這次入住超熱門的民宿緩慢，因為己經紅到發燒的境界我就不多作介紹了。倒是這個沒有計劃的旅行，因為時間一下子變的太空，沒有一定要去的點，整天亂走亂逛之下倒是闖入了不少很有風情小路。還有許多意外發現的小食店也很棒！像這間愛玉伯ㄟ厝，賣的是100%純天然手洗愛玉唷。

在奮起湖待了兩天也跑了兩趟愛玉伯ㄟ厝這裡，有別於第一天的星期假日高朋滿座，隔日再訪時整間店只有我和Viki兩位客人。愛玉伯和愛玉嫂出門上台北去了，店內只剩顧店的小姐和我們。少了遊客的打擾，小姐看我們一直不斷四處拍照，似乎對愛玉很有興趣，開始向我們介紹起愛玉子的一生。從採果、授粉、曝曬...到手洗成愛玉的過程...因為過程繁複，我倆聽的十分有勁咧！

除了講解之外，小姐還沙屁使的送了我們兩碗原味的愛玉品嚐（如圖二）。手工愛玉的口感和市售的完全不同，口感細滑中帶點軟Q，仔細看愛玉凍還可以發現果凍中參著一絲絲手洗出來才有的雜質。而原味的愛玉有種特有的植物清香，我好愛那股淡淡的香氣...。 我那味覺像小狗一般靈敏的好友Viki，還吃的出愛玉本身透出的微微酸味哩！我的味覺不若整天與香氣相處的好友行，我喜歡加上一匙的糖水和著愛玉一起吃，比加檸檬的口味更優！真的！

寫這篇文章的同時，又彷彿回到那個下午......
山上迎面吹來的陣陣涼風和眼前美麗的山嵐，沒有預期的小店和那意外的發現與體驗，算起來我們倆真是太幸運了，在愛玉伯這裡度過了一個個美好又奢侈的午後時光...

Photo by Crystal Chung
Canon 400D/ Sigma 18-50mm F2.8 EX DC Macro