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老艾找碴

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高纖蔬菜燉雞湯 | 主頁 | 被點到了~~@_@
March 2, 2008
萬用真的好用~~以文找文
olaffub 在天空部落發表於20:19:12 | 生活更方便
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從去年六月開始寫網誌至今,寫了十四篇的烹調經驗,也就是說做了十四道料理咧~~^_^其中有九成使用的炊具是一支稱作“萬用大鍋”的鍋子~~
萬用大鍋是一支十分成熟而好用的鍋子,同時也是老艾公司眾多商品中熱銷商品的前幾名喔!既然叫“萬用”,顧名思義就是怎麼用都行囉,這在網誌裡的十四道料理已經證明過了,舉凡煎、煮、炒、炸、蒸、烘、燜、烤….都可以做到,不過老實講,有些做法必需搭配一些配件才能做得完美~~~^^
為了讓“萬用”兩字更名符其實,老艾從去年底起接獲任務,要強化萬用大鍋的各式配件,幾個月下來,初步定了幾個方案,po出來讓大家看看,有寶貴意見要告訴老艾喔~~~~^_^
1.為萬用大鍋的蓋提供另一種選擇,蓋中央有一區透明面積,可以不掀蓋看到鍋內烹煮情形。

2.提供萬用大鍋一只蒸層,並且可以層層相疊,是真正的蒸籠功能。

3.將簡單的網線蒸架加以美化,誰說平價商品就不能有時尚的外表?

目前還在努力增加其他配件當中~~~^______^
還有!還有!記得要尊重他人的智慧財產權喔~~~~~~~~
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留言 (33筆)
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1.
ㄦ..偶看不到圖片
明天再來~
板主回覆:
@_@~看不到嗎?
uwr006001 於 2008-03-02 21:56:32 留言 |

2.
呵呵呵…
包子家最近也買了一個萬用大鍋回家了喔^^…

板主回覆:
^^謝謝愛用喔~有任何需要服務的請來電客服專線或在線上告訴我啦~~~~
bububus 於 2008-03-02 22:21:30 留言 |

3.
不錯用的萬用大鍋~~
加上老艾的巧思創意
讓萬用大鍋的功能
更上一層樓囉唷~~
板主回覆:
^^既然取名“萬用”就該名符其實咧~~~~
yuyuvicky 於 2008-03-02 22:47:19 留言 |

4.
可以問一下~
底是平的嗎? :P
如果是平的話應該很適合我家!!!
我正想換鍋子呢~ㄎㄎ~
板主回覆:
^^是平的,而且適用各式爐具,電磁爐也沒問題喔,所以叫萬用大鍋啊~~~~
Anise 於 2008-03-03 01:48:15 留言 |

5.
看起來都很讚,對我來說,真的非常夠用了,
以後要常下廚的時候,一定會考慮買這個萬用鍋!^^
板主回覆:
^^這支真的蠻好用的~~~~
hope20060314 於 2008-03-03 02:20:22 留言 |

6.
這個萬用鍋好有創意,外表好时尚喔。^@^
板主回覆:
^^希望大家都有同樣的感受~~~~
ling905 於 2008-03-03 09:56:12 留言 |

7.
萬用的話~~可不可以把一邊的耳朵~~改成炒鍋的那種長把手~~
這樣好翻鍋阿 ~~~
板主回覆:
^^有啊~~我們萬用大鍋有雙耳及單把兩種樣式,設計圖只畫了雙耳的而已~~~~
豆豆拔 於 2008-03-03 13:22:14 留言 |

8.
果然時尚
有設計感就是不一樣
板主回覆:
^^嗯嗯~~謝謝捏~~~~~~~~
蘿莉 於 2008-03-03 16:38:58 留言 |

9.
哪邊可以買阿?
板主回覆:
^^還在開發階段ㄟ,預計今年上半年會陸續上市~~~~~
小鋪 於 2008-03-03 21:04:08 留言 |

10.
中間那一塊透明面積,如果不會起霧跟積水氣...
可以申請世界專利... 一定會更讚哦~~ ^_^
板主回覆:
^^那塊一定會起霧滴~~但是繼續煮下去,蒸氣越來越多,轉成水滴之後就又透明啦~~~
WINBOSS 於 2008-03-04 13:10:19 留言 |

11.
我看到了.. 很漂亮耶~
也很有時尚感.中間那個透明設計不錯喔!
對了..萬用鍋的重量會很重嗎?
板主回覆:
^^由於萬用鍋是用我們的特殊鋼材製成,是會比一般單層不銹鋼鍋稍重一些,但不至於重到難使用啦~~~
uwr006001 於 2008-03-04 13:14:13 留言 |

12.
哇~
看來有好商品可以購買了喔
期待^0^
板主回覆:
^^是啊~~~~~
apple888 於 2008-03-04 14:19:18 留言 |

13.
版主不好意思有些問題想請問一下
看了您的推薦買了一組萬用大鍋
使用一個月後應該是火開太大
出現了黃色黏黏像牆壁上那種油垢
有試過用贈送的清潔粉清潔可是效果不佳
請問還有其他方法清除嗎
另外真的可以用鋼刷大力刷鍋子嗎
會不會造成一條一條的刷痕^^....
板主回覆:
^^這問題小問題啦~~絕對刷得乾淨,請放心,原因妳也猜對了,就是火開太大啦~~
在此說一個刷洗方法:鍋裡放一碗水,燒開、水倒掉、拿鋼刷沾清潔粉再加些洗碗精,依順時鐘﹝或逆時鐘,總之同一方向﹞方向刷洗就可以,如果刷洗當中太黏稠,可加一點溫水~~
我們這鍋請盡管用鋼刷給它用力刷!不要怕~^^只要記得保持同一方向,會越刷越光滑,因為這個跟製造時的拋光研磨是同樣原理的~~~
如還有不清楚歡迎來電客服專線喔~~~^^
菜藍媽媽 於 2008-03-04 14:39:10 留言 |

14.
我也想請問財爸一個小問題
我買的不誘鋼鍋,像炸東西的話..週圍都會黃黃的..
刷的時候實在是痛苦...到底有什麼辦法吶??
板主回覆:
^^ㄏㄏ~~請參考上面的做法~~~
ac681224 於 2008-03-04 15:25:28 留言 |

15.
透明設計感覺滿漂亮的^^
不過這樣的大鍋
只有單手把的設計真的能單手舉起來嗎??@@
記憶中這種鍋子的重量頗重呢

哈哈~~這個鍋子真的越來越萬用了
不過提建議可能要去我們家真正的"煮"婦
問我大概只知道好不好看
要怎樣才真的好用就不清楚了~ㄎㄎ
板主回覆:
^^這萬用大鍋是有點重量啦,不過有加裝一只輔助耳,力氣較小的消費者還是可以雙手操作ㄟ~~~~~~~
huchmoney 於 2008-03-04 20:15:59 留言 |

16.
主婦最近想買一口平底鍋
版主有推薦的嗎?
板主回覆:
^^平鍋~~首先最不建議的就是不沾鍋啦~~~
西式平鍋身淺,不適合烹煮中式料理,我們的平鍋,特別加高鍋身高度,底部邊緣弧度較大,兼具平鍋及中式炒鍋的優點,圖上的萬用大鍋即是一例~~~
歡迎到百貨公司鍋具區各家櫃位比較選擇,聽聽櫃桑們的說明喔~~~^^
Ketty 於 2008-03-04 21:52:35 留言 |

17.
財爸:新款好時尚~我又想敗了!!請問財爸如果將新款萬用大鍋配件中的蒸籠放到舊款萬用大鍋,尺寸是否相符(已有萬用大鍋及原味鍋)??還有您是否保留舊款鍋蓋中的透氣孔?^^謝謝
板主回覆:
^^這蒸籠將會適用新、舊款萬用大鍋,請放心啦~~~
透明蓋將只是選購配件,標準商品依舊是有節氣頭的全不銹鋼蓋~~~^___^
小可愛 於 2008-03-04 22:30:31 留言 |

18.
看起來時尚又好用!
不錯不錯...哪有賣咧?^O^
板主回覆:
^^還在開發階段ㄟ,預計今年上半年會陸續上市~~~~~
lovebububaby 於 2008-03-04 23:31:21 留言 |

19.
  果然,是很時尚的萬用鍋!
  再搭配艾老的少油少鹽,做法又簡易快速的食譜,
可以很痛快的跟"黃臉婆"一詞說bye~bye~喔!

~尼兒麻
板主回覆:
^^嗯嗯~~用了這利器,尼兒麻可以穿晚禮服下廚ㄟ~~ㄎㄎㄎ~~~~~
golden18k 於 2008-03-05 02:00:52 留言 |

20.
謝謝版主的即時解答
萬用大鍋對小家庭來說
真的剛好也夠用油煙也小多ㄡ^^....
板主回覆:
^^謝謝喔~~歡迎賜教捏~~~~~~~~~
菜藍媽媽 於 2008-03-05 09:57:57 留言 |

21.
你好賢慧哟!! >_
板主回覆:
-_-!!~賢慧稱讚偶~~還是謝謝蛤~~~~~~~~
jean0517 於 2008-03-05 11:39:59 留言 |

22.
真的是萬用鍋耶
好方便喔
想做什麼感覺都沒問題^^
板主回覆:
^^確實很方便ㄟ~~~~
ballbaby 於 2008-03-05 12:53:42 留言 |

23.
哈哈 當財財拔寫到關於鍋碗瓢盆跟美食時
我都只能在一旁說好好吃啊
因為 現在還沒有可以自己煮東西的機會
但其實 我很喜歡煮東西耶
以後有煮東西機會 一定要照著財拔食譜來做做看
板主回覆:
^^ㄏㄏ~~今天吃早餐時才看到Yumi麻在主播台,來公司開電腦就看到8:44的留言,真有趣ㄟ~~~
Yumi麻怎改播報晨間新聞啦?~~~^^
我來弄些寵物料理做法好了~~這樣Yumi麻就可以做給Yumi吃啦~~~~^^
doughnut1108 於 2008-03-06 08:44:29 留言 |

24.
這幾天是幫人代班 所以我五點前就到公司啦
播完新聞 其實好想睡...
讓我打起精神的唯一方法
就是到大家的部落格逛逛
所以財拔才會看到我這麼早的留言啊
哈 你也是很快就回呢!!

要再PS.一下
看到我播新聞 我會不好意思啦
因為....本人比較年輕可愛
主播妝又濃還會變很老氣.....不適合我啦>
板主回覆:
^^ㄏㄏ~~原來如此~~
Yumi麻在主播台看起來就成熟又專業,在部落格裡又是個漂亮小女孩^_^,早上吃早餐時還對財麻說~Yumi麻在部落格裡帶帽子很漂亮咧,跟報新聞完全不同說~~~~^_^
doughnut1108 於 2008-03-06 11:53:38 留言 |

25.
忘了寫...
財拔記得下次要開始寫一些寵物料理
至少做的不好吃 YUMI也沒辦法說
不過 依她那麼挑食的個性
我做不好吃 一定會被她挑剔...
所以 就麻煩財拔賞我個寵物食譜吧!!
板主回覆:
^^是早上突發奇想,想說做了那麼多人吃的料理,應該也可以用我們的鍋子來做些狗寶貝們適合的料理才對~~還只是構想而已啦~~~~
doughnut1108 於 2008-03-06 11:59:54 留言 |

26.
這種鍋會不會易起油煙?
容不容易沾鍋?

婆婆買的不鏽鋼炒菜鍋
煎魚一定掛掉@@
板主回覆:
^^其實起油煙及沾鍋的程度,都是看使用方式而定的~~
只要正確的使用,這些都是可以避免的喔~~^^
我現在很會煎魚捏~~~^O^
潔西 於 2008-03-06 12:11:31 留言 |

27.
寵物料理?喔喔~那我要叫尼兒來一起看~~(最近尼兒麻只要在廚房,尼兒就會從頭監視到尾...因為他好像分得出哪些是要給他吃滴~真厲害!cc...)

下次我媽生日我送她一個這種鍋好了!讚!!~(啥?這樣是暗示她老人家要繼續...好吧!送給尼兒麻...ccc)

尼兒跋
板主回覆:
^^真的ㄟ~~我家財財也可以聞得出葷素ㄟ~~只要是素食,他連看都懶得看,只要有肉肉,這臭小子也是全程發動電眼魅力,看到我們愧疚為止咧~~~~
golden18k 於 2008-03-06 12:20:39 留言 |

28.
我就是想要用平底鍋
兼具炒中菜色的功能
因為炒菜鍋太大很不方便

請問這口鍋子大約幾多錢ㄚ~
板主回覆:
^^我們櫃位上萬用大鍋折扣後NT$5000~~
如設計圖的新款還未推出,目前全省櫃位賣的都是同一款型,與設計圖不同喔~~不過優點是一模一樣滴~~~^_^
Ketty 於 2008-03-06 20:32:08 留言 |

29.
我看到第一個想法也是中間那層會起霧,
雖然財拔說霧變成水會掉下來,但我是煮飯新手,
想時時看到鍋內的狀況怎麼辦?

還有,不曉得yumi麻是在哪台新聞播報阿,
我也好想看阿
板主回覆:
^^事實上,条条姐姐這種需求,以目前的科技絕對做得到啦,只是反應到商品成本上,是否有市場性是業者一個十分重要的考慮因素ㄟ~~~
Yumi麻在年代新聞~~~~^^
imprimrose 於 2008-03-07 21:02:19 留言 |

30.
在這邊學了不少東西,也對鍋子產生興趣,想請問一下老艾兩個問題,
1 萬用大鍋是全鍋使用牛頭著名的五層鋼打造嗎?
2 牛頭鋼的五層結構中,為什麼要使用中間那一層?
為什麼不用單純的三層結構 (不鏽鋼-鋁- 不鏽鋼),而要額外在中間加了一層
3004 鋁合金呢?加了這一層的好處是什麼呢?

謝謝您的解惑。
豬頭鋼 於 2008-03-22 02:04:15 留言 |

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