今天是老爸的 56 歲生日，也是我這趟回台中最大的目的，
前兩年因為出國的關係，沒辦法回家陪老爸過生日，
所以年底時就決定，今年無論如何，老爸生日這天絕對要待在台中。:P

恰好適逢外公回台灣（聽說已經是上個月的事了...我怎覺得只是上禮拜）
大阿姨和大姨丈冷戰中（毆），
所以就老爸老媽一人邀一個把這兩位和外公也一併請來當座上賓。

先讓大家看看美麗的畫面～今天是我掌廚喔～＊



下午三點半，跟采芳聊完曉明五十問到一段落，
就騎車去興農採買晚餐食材。

由於我是屬於流浪在外的家人，沒有配給車庫遙控器只有配給鑰匙，
所以出門時先把前門門栓打開（這是重點！），只鎖鑰匙鎖，
然後從後門內按鐵捲門開關打開，
牽車出去後再迅速按下關上的開關逃出現場，
回來時再從前門用鑰匙進來。

回到家大約四點，
想說老爸六點下班，留兩個小時準備應該是剛剛好，
到這裡都還很順利......接著進入洗米煮飯的準備......嗯......

咦？米呢？！ Σ(⊙□⊙)|||

在台灣人的廚房裡竟然找不到米.....真是太神奇，
打老媽的手機沒人接，她有說要去上台語課，大概關機吧？
只好打電話問老爸.......

老爸：「哈哈哈！這不是我管轄的範圍～我也不知道ㄟ～」

不過他還是有建議了幾個地方（飯桌下、冰箱？）叫我去找，
整個廚房和餐廳都翻遍了，就是沒有米，
難道我家真的沒有米？（嗚嗚....有這麼窮嗎？Orz）

攪和了一番，四點十五，趕緊出門買米。
回到家，在門口用鑰匙開了半天，怎麼門還是打不開.......才突然想起...

我剛剛回來的時候已經把門栓給拴回去啦！買尬！！

幸好有帶手機出門，趕緊打電話給老爸，
四點二十五分，騎車過去老爸公司跟他拿車庫遙控器。

到了老爸公司，順利拿到遙控器，
老爸突然問我：「既然來了，要不要到樓上跟叔公嬸婆打個招呼？」
歐～我兩手空空而且穿得超隨便（原本我只是想去超市買米啊！Orz）
雖然說跟長輩打招呼是晚輩該盡的責任，可是這也太尷尬了點～
於是老爸拿了一包人家送的乾香菇，讓我偽裝成送貨小妹上樓敲門....

嗯...總之只有我嬸婆和她朋友在，叔公似乎是散步去了，
很有禮貌的噓寒問暖寒暄一番，就以要回家煮飯的理由逃脫了 XD

五點整，帶著兩包米終於回到家..........只剩一小時 Orz

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總之後來開飯的時間是六點四十，還好沒有拖太晚，
老媽將近六點的時候回到家，也幫忙炒青菜和其他小菜的部分。:P

這就是成果囉～幸好大家都說味道還不錯～＊（得意搖尾巴）
鮮豔的配色果然是食慾的關鍵～（毆）



最前面是我和老爸常做的煎雞蛋豆腐，
我愛吃一片一片完整的，老爸愛把它們攪得碎碎的....所以有兩種格式。
旁邊那是老媽炒的豆莢。

這是素食版的奶油燴蕃茄：


1. 紅蘿蔔、素火腿先用奶油炒一下，煎出甜味和顏色
2. 應該可以不用放洋蔥的，不過我放了 XD
3. 大紅蕃茄切塊丟進去，拌一下馬上加水。
　應該要加熱水的，不過我加了牛奶～
　以致於沸騰之後浮出一粒粒的懸浮物......Orz
4. 煮！煮給他爛～
　如果剛剛放的是熱水的話，最後這時應該加牛奶進去，然後馬上關火。
　總之有牛奶就絕不能讓湯沸騰。（大阿姨說的）
5. 沒帶羅勒回來，只好灑芭西利意思意思......
6. 起鍋前放入配色用的綠花椰菜，應該要倒一圈奶油來「點睛」一下，
　不過老媽說家裡沒有奶油球.....
　後來老爸才說冰箱裡有液狀奶精，一切都太遲。Orz


素食版的奶汁烤白菜：（如果做葷的，裡面加培根超好吃～＊）


0. 烤箱預熱十分鐘，開始！
1. 紅蘿蔔和素火腿請於上一道菜時一起搞定，分一些留著這裡用。
2. 為省時間，高麗菜切絲，用大火稍微快炒一下，用素高湯調味。
3. 用鋁箔鋪底，高麗菜堆中間，杏鮑菇切半放旁邊，
　素火腿片和紅蘿蔔放高麗菜上面裝飾整齊，倒入牛奶將高麗菜淹沒。
4. 150-200度烤個15-20分鐘
5. 灑點起司粉，再送進去烤個5-10分。完成！


飯後水果們（後來又多加一盤葡萄，沒拍到。）


再來一張，鮮豔欲滴的櫻桃～＊


飯後點心：琥珀凍


這是老媽提供的點心，據說是某種中藥湯做成的果凍，
甜甜的，有點像甜的龜苓膏～哈
上面就是老爸說的在冰箱裡的液狀奶精，然後灑上家樂氏玉米片 XD

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【後記】大家請看，我爸就是這麼認真！


（左邊這位是我爸，右邊的是大姨丈）

大家正在唱歌的時候，我爸手裡怎麼還拿著一兩本書？
仔細一看原來是：



我爸正在彙整卡拉OK曲目編號、中文歌名、日文歌名、歌譜頁數～～

應該是在幫我外公做的筆記，（竟然還用兩種顏色的筆～）
因為我外公喜歡唱歌但是對歌名、歌星都不太清楚，
有時是對中文版熟悉、有時熟的是日文版，
所以我爸就幫他買了一本中日演歌歌曲對照大全（附簡譜），
順便幫我外公把他有可能會唱的歌都先挑起來.....（真細心）

是說我爸之所以會有這些對於日本歌的知識，
是因為我阿公（我爸的爸爸）也喜歡日本歌、演歌，
所以大概這年記得老人熟悉的歌曲，我爸也很熟，
兩邊的阿公甚至還會做卡拉OK的DVD伴唱片交換～XD
真是一整個太妙～XD
在生日當天還這麼認真的貼心女婿也真的是難得啦～＊

老爸！生日快樂！ \(≧▽≦)/

老爸有交代不能跟外公和大阿姨、姨丈說今天是他生日，
因為這樣主客就會變成老爸，
他們也會覺得不好意思，日後再補送些什麼，變成我們不好意思。
嗯.....這應該算是一種親戚之間的體貼吧？
之前阿公腳傷住家裡的時候，老爸老媽也不過生日的，
有長輩在家裡的時候晚輩就低調一點，這是老爸老媽這一代對於長輩的尊敬。