Keep Going

我們在北埔老街上找到一家「天水茶房」，由於外觀設置的古色古香，就走進去了
擂茶附有茶點及桂圓糕點，我們又另外點了牛汶水及酸梅湯
擂茶的材料有：茶葉、黑芝麻、白芝麻、花生、南瓜子、松子
先前辦客家桐花祭的時候，有請過擂茶專家來現場示範，所以我也有學到一些技巧
首先是先把茶葉磨出香味，然後慢慢丟入花生，等花生磨得較碎了，再慢慢丟入其它材料
分了大概三、四次才全部丟入缽中，由於老闆要我們把白芝麻磨到看不見
所以花了許多時間在磨，我們四個人磨呀磨的，花了有半小時之久吧！
中間的過程其實很有趣，擂茶是必須合作的一種活動，一人托著缽，一人磨著材料，累了就換人

快完成時，老闆會先加入一些些熱水，磨均勻後，就會將五穀磨成的米麩放到擂茶缽中
倒入米麩我是第一次看過，先前在美濃、在龍潭吃擂茶時，都沒有看過有人加米麩
最後才倒入七分滿的熱水於缽中，撓拌之後就能喝了
配上店裡的玄米，還滿不錯的呢！而且口腔裡都是茶葉和米麩的味道，好香
北埔和美濃的擂茶是甜的，新屋來的老師則是教我們製作鹹的擂茶，可以做為茶泡飯，也很好吃唷！
這天其實是假日，但早上的陽光太燙人，所以走在老街上的人們並不多
我們因而可以享受悠閒寧靜的午后
時近下午二點多時，該晃的也晃了，該買的名產也買好了，要玩的擂茶也玩過了
所以就驅車前往較涼快的山區，同學因而建議到尖石鄉的薰衣草森林
內灣老街相對於交通較不方便的北埔老街，人潮和以往一樣，依舊熱鬧滾滾
薰衣草森林往內灣的山裡走，愈走路愈小，還有一段路是非常陡峭的，會車需要十分小心
到了薰衣草森林的停車場時，我被那停滿車輛的廣場嚇到，裡頭起碼有超過50輛的車子
果然到售票處時，排滿了人，不過排隊很快就能買到票了，一個人100元，可抵裡頭的餐飲消費
之前我有去過台中新社的薰衣草森林，那裡的紫色意境比尖石鄉的濃厚
但也有可能是每一期推出的主題不同吧！這次的主題是「趣。旅行」
不過薰衣草森林不變的是處處可見黑板上的可愛塗鴉，還有信箱，以及五顏六色的坐椅
除了信箱之外，有一個地方設置了一排可愛的照相區域，尤其是熊熊，女生都很愛
在這裡，走到裡頭一些，會看到一棟很美麗的建築物，依山而建，有涼椅，還有煙囪
這棟建築物是這裡的餐廳，我看到有許多人在裡面用餐，但假日應該要預約吧！因為人好多唷！
然後，我最喜歡的是這裡到處都有的坐椅，其中有一個地方，那視野極好，可惜好多人在旁邊等著呢！
我們只好去別的地方坐著休息
瞧！坐在上頭的人多麼享受呀！腳還可以翹在前方的竹子上，而且前方一片綠油油的，是個多麼令人放鬆的好位置呀！
薰衣草森林的門票可以折抵消費100元，我建議大家去吃冰淇淋，一球40元，而且有薰衣草（裡頭有山藥塊）、檸檬草（像義美夾心酥的檸檬口味）、玫瑰、藍莓牛奶、薄荷巧克力…等
我和我同學去點飲料，一杯最低消是160元，所以折下來，一杯水蜜桃莓果飲料要價60元，而且要加冰塊，因為還滿甜的，冰塊溶化之後，口感就比較剛好
差不多傍晚左右，我們也休息的差不多了，果然來到山區，天候涼爽多了，沒什麼陽光
到內灣時，還是忍不住停下來去逛一圈老街，順便搜尋晚餐，由於晚餐吃太飽
就到附近走一走，然後就看到一個很有趣的招牌
這剛好呼應了晚餐時候的新聞，新聞才剛報導台灣街頭的招牌挺有趣的，我們馬上就發現一個
往上走一點，真的有看到這個停車場，在一個有樹蔭的廣場，難怪保證「涼」
大概七點多，我們就慢慢走省道往回家的方向前進，結束了今天的旅程



薰衣草森林旅遊資訊

地址：新竹縣尖石鄉嘉樂村嘉樂130號
電話：03-5841193（最近電話線路有問題，請再上網留心注意）

營業時間：
週一至週五：AM10:30～PM6:30
例假日：AM10:00～PM7:00（假日恕不提供預約服務）
停車場：
提供免費停車場，例假日另有鄰居收費停車場（一台車50元）

地圖：http://www.lavendercottage.com.tw/map1.htm