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December 17, 2008
冬至進補是我們的傳統習俗,
在農業社會時代,農人們平時致力在農忙生產上,只有到冬天才有機會閒置。
在這段時間,一來為身體做保養,以便在明年春天有體力幹活,
二來也慶祝今年度的豐收,所以有了「冬至進補」的習俗~
俗話說:「藥補不如食補」,
而食補在冬季調養中尤為重要,更是一門很大的健康學問。

而府城本身是台灣文化的發源地,很多傳統民俗都與府城有深遠的歷史背景。
因此今年冬天,台南市政府特舉辦《2008府城冬至進補美食節》活動。
希望透過冬至進補美食品嚐會、冬至傳統趣味賽、爵士音樂百匯、
達人進補~創意養生料理示範、中醫藥與健康講座等活動,
除了可免費品嚐數種府城冬至傳統燉品美食、體驗冬至傳統文化、
了解進補與健康的關係外,更可一次享有超過45家獨家府城特色冬至燉品美食優惠!
台南市政府竭誠邀請您一同來共襄盛舉,在冬至節的氛圍中,
了解府城傳統冬至進補文化,體驗寒冬中最溫暖的城市!
觀看全文...
December 11, 2008
父親曾送給我的一條項鍊, 上面只有一個 " 忍 " 字.
但總見到父親眉目深鎖, 所以我不懂, 為何事事要忍, 為何時時要忍.
我總覺得那是消極畏縮的處事態度.
但踏入社會後, 漸漸地才似懂非懂...
人與我爭, 要忍!
功成不居, 要忍!
不白之冤, 要忍!
時不我予, 要忍!
現在, 我對 " 忍" 的註解是 " 退一步 ".
退一步, 多一點時間與空間!
退一步, 多一點思考與計畫!
退一步, 少一點爭執與傷害!
退一步, 更能看清自己與這個世界...
退一步, 得到更多!
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