薛安栗（耕莘醫院永和分院營養師）

許多人在生活緊湊、壓力大及三餐不正常的情況下，常發生胃痛，造成胃炎、胃潰瘍等疾病，最常聽到胃病患者抱怨「不吃東西時胃會痛，吃了東西後胃也痛」，令患者十分困擾。其實，胃病患者只要遵守以下十大撇步，就可減低胃痛的機率，讓飲食不再是問題。

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女性經過懷孕、生產的過程後，原本苗條的身材勢必走樣，醫師指出，發福的原因多半來自水腫，產後坐月子期間，除了透過飲食調養，也可利用藥膳達到消除水腫的效果。

萬芳醫院中醫科主任李靜姿表示，坐月子期間在醫學上又稱為「產褥期」，指的是胎兒及胎盤分娩後、到產婦身體機能和內分泌系統完全復原的這一段時間，通常約需6~8周；她指出，坐月子時若吃得太補，加上整天躺著不動，不但體重容易直線上升，水腫情形也會更嚴重。

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睡不好，使人疲倦、無力、情緒不穩且敏感易怒。

長期失眠者的問題包括：體重容易上升、學習記憶能力下降、心血管疾病及免疫系統防禦能力的受損。

許多人尋求各式各樣的方法，希望能夠一覺到天亮，但往往忽略飲食或食物的內容對睡眠品質造成的影響。

許多研究發現：非藥物療法能有效改善失眠，包括「飲食的調整」也能協助我們一覺好眠。而一部分失眠的原因可能與壓力、情緒與疾病有關，因此，維持良好的營養狀況也能預防與改善這些因素，不再因為失眠而煩惱人。

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春天蔬果理氣化痰春天，天氣由寒冷漸漸轉暖和，大地回春，但仍會有寒流的來襲，天氣乍暖乍寒，溫差變化大，所以這一季節也多感冒、肺炎等呼吸道的疾病，有些食物有理氣化痰，清熱潤肺的功效，對呼吸道有保護的作用。

春天時陽氣升發，飲食上要清淡平和為宜，由於在冬季時食用較多的膏梁厚味，人體攝取的維生素恐怕會不足，因此要多補充新鮮的綠色蔬菜、水果和榖類等多纖維質的食物，並且減少攝取高脂肪、高膽固醇及高熱量的食物，辛辣的調味品和烈酒也都應避免。

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