NON! C'est Pas La Vie!

February 5, 2012

電鍋版紅酒燉牛肉

peggy827 在天空部落發表於06:42:45 | cuisiner巴黎一人份餐桌

做菜是我的減壓方式之一,在廚房洗洗切切煎煎炒炒,然後變出一樣菜來,還蠻有成就感的!但是現在一個人吃飯,煮一道菜得連吃好幾頓~現在住的地方冰箱又很小,沒法冷凍保存!所以做菜的慾望實在難以發揮~
這次是因為買到一瓶爆難喝的紅酒~想說倒掉也可惜,就來做個紅酒燉牛肉好了!

紅酒我先丟了洋蔥進去,據說可以緩和劣質紅酒的口感.
然後上網搜尋食譜~
我很討厭Julie Child那種超麻煩的食譜,讓愉悅的烹飪過程都變的繁瑣無味起來了~
我喜歡看食譜,像看小說一樣,前因後果了解後~掌握料理的原則,自己再靈活運用~
(所以我不做糕點,那種1公克之差就會失敗的東西不適合我 :( )

這次我用的是nasa桑的電鍋版!(大同電鍋真的萬能!!!)
先到超市買一盒5歐的牛肉,紅蘿蔔兩根,還有一包專門用來燉肉的綜合香料.
洋蔥上次已經在家樂福買了一袋0,99歐~吃不完了!
至於紅酒,家裡喝剩下的,或者像我一樣買到不好喝的,就可以拿來煮菜囉!
拿太好太貴的酒來做菜~那真的是沒必要啊!
好酒就是要直接品嘗他的美味~

洋蔥紅蘿蔔切大塊,讓他們跟牛肉一起泡個紅酒澡~送進冰箱睡個覺!
這兩天很冷,本來是想放到窗外的~但怕會結凍~

左邊那束就是超市買的香料~叫bouguet garni~裡面有月桂葉，百里香，巴西利，還蠻方便的!

第二天取出牛肉裹上麵粉~食譜都說要把牛肉擦乾,我覺得麻煩!麵粉灑上去就乾了啊!

蔬菜撈起來,用奶油炒過~

然後蔬菜起鍋後,煎牛肉~麵粉多一點的話,煮好的湯汁會比較濃稠!

倒入牛肉泡澡用的紅酒~

大家又團員在一鍋了~狠狠的煮到酒氣揮發!
因為我那瓶紅酒實在太難喝,我怕煮好會太酸~所以我加入了家裡放很久的可樂(大約300CC)~我真的是剩菜處理大王啊!

自己看一下狀況,覺得差不多了,就把大家都請到電鍋裡面做蒸氣浴!
我本來想蓋上內鍋的蓋子~但是那蓋子上頭的鈕是塑膠的,,,,,畢竟我也是經過塑化劑風波的台灣人~所以我改用鋁箔紙封住內鍋,避免香氣漏光光~

然後外鍋放上兩杯水,按下煮飯鍵~就可以不用理他了!
回過神的時候,再放兩杯水,按下煮飯鍵~繼續玩臉書!
再想起來的時候,就把蘑菇洗洗放進去一起燉~
基本上大概電鍋跳三次,牛肉就軟爛了~但你要讓他跳幾次都OK啦!
越煮越入味是一定的~

VOILA!!完美的成品!!
可能可樂量太多了,湯汁不太酸.還帶有甜度.整碗可以喝光光的!
蘑菇的品質有點柴~可能下次要買罐頭菇才有飽滿多汁的口感.

配白飯或法國長棍麵包應該會比較合味~但我不想浪費家裡的土司....
也很不錯喔!

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November 30, 2011

法國線上學術資料庫

peggy827 在天空部落發表於02:02:07 | news français法國社會事

已經很習慣臉書這種微網誌了,實在也沒有時間好好的在這兒寫篇文章~
這篇原本也是要貼在FB的~但FB最近很常擺爛,怎麼都貼不上去.....

今天在巴黎一大校總區上了一堂電腦資訊課.
覺得超實用的~透過法國一些圖書館可以找到很多跟我主題相關的資料!
重點是利用巴黎一大(portail domino)的連結,甚至連美國的歷史文章都可以全文下載.....虧我之前用了兩個工作天去整理一篇只能線上閱讀的文章orz...
所以說[必先利其器]啊!!要知道利器在哪兒,也要知道如何[利]器!!

因為是上課的講義,所以不方便貼上全文,
想看的人照舊輸入密碼吧!
如果有想下載的文章,可以密我~行有餘力的話,我可以用我的學校帳號下載.

觀看全文...

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August 11, 2011

東大醫科高材生得滿分讀書法

peggy827 在天空部落發表於21:27:14 | social社會事

作者:吉永賢一

觀看全文...

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July 3, 2011

岡山[直江和食]

peggy827 在天空部落發表於18:45:42 | gourmand喝價ㄟ

岡山羊肉很出名,但是真正的美食餐廳卻少得可憐! 每次帶小朋友出門吃飯.除了麥噹噹,好像都只有異人館/貴族世家/辣匠這些選擇.更不要說什麼道地的日式拉麵了~幾乎都是迎合台灣口味的混血拉麵吧!
直江和食是我在網路上google來的,因為某天很想吃豬排飯! 開車過去想買外帶就好,沒想到一進店.半個顧客都沒有~不好意思(我也無法理解我在不好意思個什麼東西~~)之下,就坐下來點餐了!

菜單頗有份量~牆上還有跑馬燈會秀出新菜色

跑馬燈在電視的下方! 電視一直都是播著演歌的DVD~
店裡的水族箱大大小小有五六個吧! 老闆還養小龍蝦咧!
消費滿1200的話,老闆送你小水族箱一只跟鬥魚一條.

價錢中等

廚房

第一次我點了明太子拉麵! 麵條是道地的日式捲麵,很有彈性~湯頭很濃郁,我竟然整碗喝光光! 明太子給的大方,但害怕腥味的人可能不愛.

第一次的食記實在太讓我驚豔! 之後簡直像思念情人一樣一直念念不忘,所以後來又去了兩次! 我都怕老闆會誤以為我在暗戀他了!
這是第二次去點的地獄拉麵! 小鬼們問我:[幹嘛點地獄拉麵?]
我說:[看看地獄是什麼樣子啊!]
他們兩個異口同聲說:[地獄有七層!]
現在學校到底在教什麼啊? 為什麼我不知道地獄有七層?
(拉回主題)這麵嘛~其實微辣而已.湯頭還是一樣讚!

姪女點的可樂餅咖哩.她大概以為是可樂做的吧? 她去異人館點飲料時,指著[藍色珊瑚礁],很驚訝得跟我說:[為什麼用珊瑚礁來做飲料啊?]所以還是要多帶她見見世面才好,不然他就是那種以為松露巧克力是用松露作的阿呆(雖然有市長獎加持)!
肉食族的她看到這兩小塊可樂餅,有點失落.但是可樂餅其實很好吃喔!

侄子點的豬排飯! 他都吃完上面的豬排就飽了~下頭的飯都打包回家.

第三次造訪~侄子還是點了豬排飯! 還是把飯打包回家~

姪女這次學乖了,點豬排咖哩!

吃的超開心!

久留米豚骨拉麵! 叉燒很入味,滷的軟軟的,完美!

這是我哥點的起司拉麵.一端來就聞到濃濃的起司味道~

這是我的長崎什錦拉麵~配料很多,但好像沒有美食節目裡的拉麵那麼彭派ㄟ!

我真的超愛這個麵條!
幸好去巴黎還吃得到,不然我都想跟老闆學做麵了!

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July 2, 2011

原燒[高雄中華店]

peggy827 在天空部落發表於15:56:37 | gourmand喝價ㄟ

美食與胃炎最近在我的生命中扮演秤與砣的角色.....
胃鬧脾氣的時候,很容易ㄆㄨ一ˋ ㄋㄨㄚˇ 兼ㄐ一ㄨˋ ㄗㄨㄚˇ(吐口水兼賭咒)-->我一定戒甜戒辣戒炸!!! 然而美食當前,然後又有友情當調味料的時候....胃痛?管他去唄~待會多吞兩顆藥就是啦!

原燒之聚已經喬定許久,所以雖然中午才嗑了老四川,晚上還是得赴約啊!連吃兩餐好料,養成習慣可怎麼得了?

原燒的套餐.我們是衝著[四人同行,照片上傳,送牛小排一份]的優惠來的!

我的前菜:越南生春捲.
米紙好像比市售的薄一點.包了蝦肉,蛋絲,黃瓜絲,生菜~還算清爽!但有我不喜歡的花生粉,扣分!

除了我,其餘五人都點了這道甜橙鴨胸之類的!裡頭的山藥跟西洋芹沙拉好好吃!
鴨肉嘛~比較像宜蘭的鴨賞口味!離法國的鴨胸水準大約還有一萬公里那麼大一截!

番茄海鮮湯! 我愛番茄!

料還不少喔! 好喝!

牛肉湯~也有番茄!

料也不少~但我沒喝,不曉得味道如何!

沾醬三口組.檸檬,miso,醬油~我幾乎沒怎麼用到這沾醬,一來燒肉原味就很好吃,二來這三口組確實不怎麼長進!

因為我們有六個人,所以套餐上的肉盤都可以各來一份!

松阪豬還不錯~梅花豬跟法國的豬肉可能是親兄弟,豬腥味太重了!

洋蔥沾上肉的血水,實在還蠻噁心的!建議改進!

原燒的服務人員會來解說肉片的烤法!雖然他們對肉類的名稱記得還蠻熟的,但是口條實在不是太清晰,現場收音狀況又有太多雜音,搞得大家聽得很辛苦! 來吃個飯還要上課的感覺....我覺得有點多此一舉!不然你幫我們烤嘛!

我覺得很弱的海鮮盤! 那杏鮑菇有個鮑字,就以為他本人是鮑魚,可以進海鮮一家的族譜了嗎?

服務人員正在準備我們的石鍋拌飯! 兩碗飯下肚,不飽也不行了!

鮭魚拌飯,大家都在數自己得到幾顆鮭魚卵!
米飯還不錯,不會太濕軟!

泡菜口味的吧? 料太少,不足以認出是何方神聖!可能要請鑑識專家李昌鈺才能辨認出他的身分!

不知道是什麼貝類~一直煮不開!後來被誰吃掉也不知道!

冰淇淋甜點....(對不起了,我的胃!) 長長的那幾根看起來像義大利麵,....他們就是義大利麵~炸過的!不好吃!

紅豆湯,超補的!

蠻藝術的甜點~幕斯之類的!

我的奶蓋咖啡~奶泡很濃,蠻香的!

有人點[燕麥奶] XDD

來這邊吃飯,除了要上[肉類燒烤]教學,還要寫評鑑....(來人啊!冰的!!)

二樓的用餐空間

結帳的時候才看到這裡有大吟釀

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June 23, 2011

屏東市[美國大街]美式漢堡

peggy827 在天空部落發表於21:00:38 | gourmand喝價ㄟ

在法國的時候,牛肉選擇比豬肉多很多;三不五時就會到超市買牛肉漢堡排回家自己煎,或者買新鮮的牛絞肉做成生牛肉沙拉,加點洋蔥酸黃瓜黃芥末醬,再打顆蛋黃攪拌一下,那真得好吃到[幸福]兩字就像LED燈一樣閃在瞳孔裡!

這回在[美國大街]吃的漢堡,真的料鲜味美!

地址:屏東市華正路25號
電話: 08-7363462
這是高中麻吉的姊姊的女兒一手打造的店!

當天是周三晚上,店內幾乎客滿,幸好麻吉姐姐幫我訂了位!
也因為客人很多,所以點菜之後得等一會兒.小情侶獨自撐著這爿店,男煮內,女主外,大家要多多包涵囉!
人多我就不好意思亂拍了~這兒的裝潢看得出來花了很多心思!

結帳櫃檯

餐桌玻璃下面有些美國老牌影星的美照~

晾衣繩式的照片架,簡單,卻脫俗!配合底下的粗糙白牆面,整個就很對味!

巨無霸培根起士堡,這照片怎麼把漢堡拍得好像比後面的小孩大很多?
搭配的薯條超好吃!!!

[謝家之光市長獎]面對著巨無霸漢堡有點不知從何下手+下嘴

如果不是很愛吃肉的人,就不要點巨無霸了!這個漢堡的肉,看起來恐怕有半斤之多!聽說是買溫體黃牛肉回來現做的~新鮮不在話下!對牛肉倥如我實在是巴不得每天都可以吃到!內夾的生菜,洋蔥圈口感也很好!
唯一要挑剔的話,是酸黃瓜!敝人吃不慣美國酸黃瓜,不脆又不酸,歐洲酸黃瓜比較優!(我可是能邊看電視邊吃酸黃瓜當零嘴的嗜酸女!)

因為肉給得很大方,肉汁會燙到手喔!記得拿紙巾墊著~然後吃快一點!不然肉汁會把下層的麵包給浸軟了!

小孩子愛吃義大利麵! 但這不在我品嘗的美食範圍裡,拍照紀錄就好!來這兒還是應該吃漢堡!

麻吉姐姐推薦的鬆餅~這其實是早餐啦!
馬鈴薯泥很綿密很香,炒蛋也不錯,如果可以灑點香料鹽提味更好!
德式香腸皮很脆,刀子差點切不了!建議要配點黃芥末醬比較清爽!
鬆餅很厚實,淋上楓糖漿超美味! 但我們嗑了巨無霸漢堡之後,肚裡再也擠不下鬆餅了~只好打包帶回!

看到那份量有多大了吧?小M的早餐鬆餅大概只有他的三分之一吧!

另外買了辣雞翅跟起士漢堡外帶回家~等待的時間再拍拍店內裝飾!

看到麻吉拼的這圖~就慫恿我家那正在放暑假無聊得要死的[市長獎],暑假挑戰一下拼圖唄! 然後就去麻吉姊姊的[好學生書局]挑了1000 pc的櫻花版本,開張她的拼圖人生!

辣雞翅在回程車上就被我嗑掉一隻了~因為舌頭被麻辣到,所以沒有全部嗑光!
只有小辣而以喔,吃完灌掉半杯生啤剛剛好的辣度! 雞翅很入味,有點酸甜的口感將要登上我的心頭好寶座!
(我要呼籲店家開始辣雞翅的宅配人生~~~~)

辣雞翅搭配的西洋芹沙拉!這個被我拿來當今天午餐了~脆脆的西洋芹很ㄙㄨㄚˋ 嘴! 邊看颱風走向就邊嗑完了~好健康的一餐!

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June 22, 2011

淡水漁人碼頭福容飯店一泊二食

peggy827 在天空部落發表於01:23:25 | voyageur趴趴造

六月十日開幕的淡水漁人碼頭福容飯店,一進房間還聞得到裝潢的油漆與木材混和味兒!

兩張king size大床, 超好睡! 想把枕頭帶回家!

沙發區~麻吉最佳聊天八卦區域

浴室不太大,但有兩個洗手台~只有淋浴間!廁所有免治馬桶!

歐舒丹的備品~洗髮精是我最討厭的馬鞭草味道(好啦!只有我討厭~其他熟女都很開心!)

吧檯~三小罐精緻台灣茶!中間那紫色的紙盒,後來才知道是Valrhona的巧克力!
這種高級價錢的飯店,咖啡的供應好令人髮指!如果可以提供膠囊咖啡機不是很perfect嗎? 香港的設計感旅店都有ㄟ!

可以看到淡水河的景觀~(未成人請勿飲酒)

就是這個視野~讓房價翻了兩倍吧?

淡水河~如果不是那麼悶熱,其實光看這景色就讓人蘇湖起來!

躺在床上望出去~度假的FU就來了!

自拍落地窗的景色~如果天氣不熱的話,應該可以在這陽台坐很久!

一泊二食,附贈情人塔~(我一直以為情人塔是某種甜點...超瞎!) 這東西我一直有似曾相識的FU~原來在法國的FUTUROSCOPE我就搭過了!

塔上看下來的景色~

對海上的夕陽最沒轍~塔上拍下來的景色超美! 難怪福容櫃檯小姐建議我們搭乘白天的情人塔!

夜景很不錯~

福容外觀~據說像一艘船來著!

二樓田園咖啡廳的晚餐~跟高價位的房價比起來,算是非常low的餐點!
烤牛肉,生魚片,現炒義大利麵(我最討厭在餐廳點這種低成本又一堆醬汁的東西),炒飯,然後大概有五樣左右的熱炒~沙拉bar比貴族世家還low~甜點區本人不愛,但看起來大概是應付大陸客的東西!

生魚片~燻鮭魚加洋蔥丁加酸豆~涼拌蘑菇....我這麼愛吃的人,一泊二食之後竟然體重還下降,大家就可以不用期待這邊的餐飲了!
而且晚餐時段分5~7點以及7點半~九點~熟女級的我們當然越早吃晚餐越好啦!

但是....服務人員會一直來提醒你,他們要迎接下一梯次用餐旅客囉~請趕快吃完離場~~整個不符合高價飯店的度假FU!!!

我覺得好吃的,就是這個破布子蒸魚~沒有魚刺的魚是我心頭好!再加一堆蔥絲,簡直要命得好吃!重點是這魚有新鮮啦!

完全不需要技術的義大利麵!(當然不是我點的!)

墨魚白醬義大利麵(當然也不是我點的)~

吃完很low的晚餐,到漁人碼頭散步~順便覓點下酒菜

人很多~很煩~連萊爾富的運動飲料都賣光了(還是因為塑化劑被下架?)~只好拍拍飯店夜景!

夜景有燈就很美!

最美的還是這幕:老冰U準備閒聊八卦嗑鹹酥雞喝紅酒玩真心話大冒險!(未成人請勿飲酒)

ˋ燈光美氣氛佳!

cheers!!! my dearest beayties!

順便玩一下FB

隔天早上的景色~
起床後吃早餐,依舊很low,這裡的餐點真的不是強項!
一般的小型商務旅店早餐可能都還比較精緻!這裡的早餐.....連蛋包omelette都預先煎好,所以吃起來是冷的!冷的!冷的!!!!那蛋包吃起來也不及格~應該不是餐旅學校畢業的人煎的!
乏善可陳,應該可以送這四字匾額當個結尾!

飯店二樓有游泳池,但看起來小,深度也只有120cm~本是戲水池來著!
也有男湯女湯~是裸湯,還有蒸氣室跟烤箱!烤箱很新,檜木味道很香!
湯池的水質很軟~有滑溜的觸感~但不是露天,少了點味道!

十二點準時check out~直奔天母sogo非常泰~吃頓比較不low的午餐!!!

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February 21, 2011

阿里山知本四重溪趴趴造(趴兔)

peggy827 在天空部落發表於20:25:04 | voyageur趴趴造

這是[炸飛機]~其實就是把山茼蒿拿去裹粉油炸罷了!
[原始部落]這餐廳老實說沒有太多菜色好點,不過在純樸的台東已可算得上是人氣餐廳喔~晚上八點以前用餐的話,可是要搶位子的!
這裡還有一道[羊奶樹頭雞湯],上次來的時候也點過~樹頭燉湯跑出羊奶的味道也很玄.走清淡路線的湯頭.

這次出遊幾乎每餐都要配[害你一根]啤酒~讓我一上車就昏昏欲睡~
來到原民鄉,朋友住在台東的外甥來盡地主之誼,免不了又是一手必魯招待!酒足飯飽,想唱個歌消耗熱量,請外甥帶路~他說[我車號是XXXX,等下跟著我走就行的啦!]結果哪有人開前導車還橫衝直撞時速100狂飆的?好在我大哥也不是省油的咖~雖是外地人不識路況,倒也沒跟丟.

到了一家[R兔]歡唱KTV,我們還在停車,外甥已經三步併兩步飛奔上二樓櫃台喬位子.我們撐著像懷胎十月的大肚囊緩慢登樓,卻聽到外甥在跟櫃台吵架哩~
這家R兔千錯萬錯就是錯在找了個臉如晚娘卻自以為青春美貌無敵迷人的櫃台小妹~林志玲扮起晚娘大概也還是令人心跳加速不捨萬千~這位小妹既無姿又無身材,扮起晚娘臉可就臭得連旁邊的自助吧都成了[ㄆㄨㄣ趟]吧.
外甥不爽的是:[我來唱歌為什麼要跟你們出示證件?][你看我們這幾個像未滿十八歲嗎?][有哪一條法律規定我們來唱歌輕鬆~還要跟你報備我的個人資料?]
後來有個頭禿禿很像竹科宅男的經理出現了:[抱歉~因為有時候有些客人會有狀況,我們為了預防,所以...][好樂迪也要登記啊]
外甥說[那是你們的問題!][你這裡是好樂迪嗎?][我帶外縣市朋友來唱歌,結果我們台東人是這樣對待客人的嗎?你們讓我太丟臉了]
就這樣一直輝一直輝一直輝~欲罷不能得輝~
我其實對登記證件沒有這麼大的反彈,雖然暗暗覺得外甥的警覺性真的太高了,並為自己以前毫無戒心任意出示個人資料只為貪圖三小時歡唱的行為而覺得可恥~我比較在意的其實還是那位自以為青春美貌無敵其實只是個如花長相的櫃台小妹在我面前擺臭臉.....我最討厭這種形於色的遜咖,尤其她還是個服務業的人,憑什麼擺臭臉啊?
我跟宅男經理說[反正你們這裡我們這輩子也不會再來了~還是建議你換一下櫃台小姐,臉臭成什麼樣子!!!]然後就閃人了~
外甥還在那兒繼續吵~我們車都快開到知本了,外甥老婆打電話來說還在吵~
真是美妙的一晚~~比炸寒單還刺激~

然後我們來到知本老爺奢侈一下~
也只是泡個浴缸睡到自然醒

老爺的床有點太硬~我這豌豆公主附身的老骨頭有點經受不起~

房間的視野很不錯~第二天元宵節天氣特好!

老爺的室外溫水池~下次再來一定要去游一下(握拳)!

退房後到富岡漁港繞了一下~順便就在漁港邊吃了海產.價位適中~我第一次吃了魟魚,三杯還蠻好吃~原來魟魚的魚刺是軟的,可以咬碎吃下去ㄟ!
海產攤旁邊有人賣檜木樟木之類的香器(不知道要怎麼稱呼,就是木頭磨成蘋果狀,上頭有個小蒂頭可以取出品聞木頭香味~放在室內當芳香劑之類的),我還以為老闆是個精瘦高挑的阿嬤咧,暗自覺得也長得醜了一些!等他開口我整個ㄔㄨㄚˋ到~竟然是個男兒聲!!!我腦中的邏輯細胞霎那間有點趴疵趴疵跳電~因為這位[長輩]留著及肩的花白長髮,略微燙過還用鯊魚夾夾了個公主頭~穿了件今年最夯的紫色內搭緊身衣,領口還綴了蕾絲~胸部的地方很明顯的有雙B(cup)突起,,,,矮油~原來是個第三性長輩!也太酷了.....
她聽我們說要去四重溪~建議我們走旭海那條線,不要再繞過楓港~沿途還有花可以看!我心裡狐疑了一下,怎麼沒聽過旭海有花啊?
後來才知道她說的是牡丹水庫附近的九重葛啦~一路上都有~

走南迴經壽卡,一路都是彎彎曲曲的,暈得我~到哭泣湖附近下車透氣,可惜不是野薑花季,不然整片的水草野薑花一定很美!
到四重溪大約五點~我不管三七二十一先小睡一下再說!累死我了~雖然不是我開車....
六點多直接到恆春外環道上的[蘭花城]KTV解一下昨晚未能盡興唱歌的遺憾~~
這家蘭花城真的很不錯~服務生親切得很,價格也便宜,還有熱炒可以點!
小包廂一小時是199NT,不算人頭,也沒有低消~逆侃侃~逆侃侃~這價格是不是佛心來著?唱遍寶島南北的我,實在是情不自禁的愛上這家蘭花城了~況且她還有很多好樂迪沒有的日文歌柳~一進來我就給他點了夏山里美的淚光閃閃!!!
四個人唱了五小時,青春都唱了好幾回合了~連不擅長的英文歌都給他點了柳~

大約八點的時候,朋友說有朋友要從彌陀過來~就是那個多年來一直對我哥哥迪(糾纏)我很想一腳把他踹飛的俗辣~
不用想也知道他為何要開兩小時的車過來唱歌(還說要跟我們在四重溪過一夜)~不過既然不是跟我約,我也不想生事,還是先跟朋友醜話說了先~看在你面子,我今天不翻臉~不過請俗辣千萬不要再藉酒說些瘋言瘋語!
俗辣進來之後,我也只是點頭示意,並不想特意搭理~禮貌性的遞杯子移菜盤已經算極限了!然後俗辣跟朋友在一邊說話,大概也唱了幾首歌~突然不知道是被我的念力影響還是卡到什麼,俗辣像是被嗆到一樣不停的咳嗽.唱個老鼠愛大米這麼聳的歌唱的哩哩辣辣~場面有點冷,我幫唱了兩句,不過實在是太不屑這首歌,我又繼續翻我的歌本~
俗辣突然MIC一丟,白眼一翻跑去廁所~回來坐了一下,虎的站起來說要回家企~
你XX卡好的咧~要來就來就不跟你計較,要走起碼好聲好氣的道個擾再閃人吧?
我也不理他,跟嫂子繼續唱歌~朋友跟我大哥跟了出去!俗辣執意要走~大家也沒轍,個人造業個人擔,我們已經開口留人算仁至義盡啦~
只是被他這樣一鬧,雞毛子很不爽~大家唱歌唱得開心,你是憑什麼來鬧啊?
後話暫且按下不表~繼續我們的旅途先!

後來遇到警察臨檢~進來三個重裝警察,有一個很像海角七號裡的民雄,還歡迎我們來恆春消費的咧~我了解你的明白(這兩個字要念成名百)!

回飯店泡了湯~一覺好眠~
回程在枋寮附近的海岸咖啡放空一下

台灣真是寶島!想要去海拔兩千以上的山上體驗凍人魅力,或者悠閒的在無人海灘放空,都只要不到五小時的車程~
而且從南到北,上山下海,都一定有手工咖啡店~我看台灣的咖啡館普及率快要追上法國了吧!

作業中的船隻~這天海面霧茫茫~
喝完咖啡啟程回府~中途還繞到七佳部落吃了個小米糕~然後里港吃趙壽山餛飩粄條豬腳~
結束四天三夜慢行之旅~

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February 20, 2011

阿里山知本四重溪趴趴造(趴萬)

peggy827 在天空部落發表於13:56:03 | voyageur趴趴造

說要去阿里山看櫻花~這兩天高雄平地的氣溫已經冷吱吱,可以想見山上一定是非常[凍]人啦!

這是下午三點多抵達阿里山森林遊樂區入口時的氣溫,不但很凍人,還佈滿了山嵐霧氣,能見度可能只有十公尺吧!虛無飄渺真是人間仙境啊~
阿里山沿途的山路其實都還在整修,八八風災與919的遺害歷歷在目,還是有點擔心下次颱風季來臨時的狀況....

這個時間的阿里山,大陸客都已經下山了~剩下一些些本地遊客,如我們~雖然才四點半,還是先填飽肚子吧!坐在餐廳裡,還是冷颼颼的~穿著雪衣喝火鍋....

這家餐廳把保特瓶都PO上牆了~我想如果在家裡應該可以如法炮製,用來種小小室內觀景植物,或者什麼香菜韭菜之類的~

照了這盤油雞之後就沒什麼動力照相了~菜色不難吃,但也就是一般平地吃得到的東西!

吃完飯,山嵐已經瀰漫到不像話了~(請對照第二張圖)

月朦朧鳥朦朧~

幾年前來的時候好像沒這麼熱鬧~現在連小七都有了!

這個山葵辣椒真的很辣~帶有哇沙米的嗆香味,很讚!!

小七裡的零食包,漲氣漲到好像要爆炸了!
或說這裡海拔2751公尺,我爬個三層樓就心跳加速,喘氣喘到比小火車還快!

阿里山[輝掐展]~小火車一律50元,可分頭搭至沼平或神木站!

沼平站~大陸客都下車了!我們因為沒有櫻花可以看,又原車搭回阿里山站.
大陸客還真不是普通的吵~在車站等車時就大呼小叫[ㄟ!快點兒,車來啦~~]一團人擠在剪票口,沒票也不閃遠兒點!
我們上了第一節車廂,裡面有幾個[逮灣朗],大家都一臉不爽~突然有個大哥就把車門給關上了!哈哈~那群大陸客在外敲門,他才假裝好心去開!一路上司機廣播說些什麼,也全聽不清楚~這群426話聲震天響~
這趟阿里山遇到的大陸客起碼有40團~他們都是早上來,搭個小火車,吃中飯後就閃人了~有沒這麼累啊?想到阿里山這三個字被他們給註冊去了就很不爽!

郵局幹嘛蓋得像廟一樣?

原本要到半山腰的石桌泡個茶~經過這家餐廳民宿,被外觀吸引進來喝咖啡!

桃花滿樹~
(當時應該跟他們借來斬一下爛桃花的)

這家店的東西都很可愛~這是廁所外拍的

好可愛的皂盒^^

餐廳的露天咖啡座~雖然有陽光,山風徐徐吹來還是百分百的冷空氣!

藍天白雲青山~~

落英繽紛~殘英片片~

到奮起湖了~

大家都要來吃便當~
我們因為很飽,無緣一嚐!

然後草草在中埔交流道吃了難吃的火雞肉飯~同車人士說要繼續往北,開什麼玩笑??北部雨大氣溫低~從阿里山八度凍下來還不夠嗎?我堅持要去溫暖的地方~所以鏡頭一跳>>>>>到台東了!
這是利嘉部落的[原始部落]餐廳~位於小山丘上,可以眺望台東夜景!
不過沒什麼菜色啦~一隻桶仔雞就要700NT~騙平地人沒吃過嗎?

廚房~
這裡的建材都是漂流木,竹枝根稻草!下次颱風一來應該又會還諸天地了~算是很環保的建材:p

原民小米粽[阿拜]~屏東叫小米糕~是我會懷念的食物!

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January 20, 2011

後壁湖阿興生魚片

peggy827 在天空部落發表於16:52:53 | gourmand喝價ㄟ

因為朋友一直誇口說他在四重溪那邊吃過兩百元一大盤的沙西米,我心想你也太誇張了吧?四重溪不是只有賣洋蔥跟鴨蛋嗎?
昨天起床時間早了一些,就臨時起意去吃海鮮當晚餐!!結果開到車城,朋友還真的拐進四重溪,繼續往裡頭開!四重溪過去,就是牡丹水庫,滿州鄉,然後會開到旭海大草原!一堆人在山路上繞來繞去,還停下來問當地原住民:[這附近有觀光小魚市嗎?]根本被人家當作神經病!!跑到山上問哪裡有漁港?真的是歹年冬....

到最後真的開到了旭海的小漁港~海鮮餐廳是有一個,但歇業中....
這時朋友才確認他吃的生魚片是在後壁湖~路癡成這個樣子,我也真的沒話可說了!後壁湖跟四重溪根本就離很遠好嗎>_<

多了一番波折~到後壁湖還是值得的啦!
一下車就看到這個現撈ㄟ