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《動手做》 簡易香蕉蛋糕 (真的超簡易的Banana Bread)
peggywillie 在天空部落發表於00:01:21 | 居家生活 氣象

我們都喜歡 Banana Bread


總是跟Willie說:
以前在台灣的時候, 我很喜歡做各式蛋糕
家人生日時做一個鮮奶油水果戚風蛋糕 (裡頭蛋糕還是雙層有夾心的)
想來點 hearty 的點心時 會烤上一條香蕉蛋糕 或是其他口味的 pound cake
還有濃的不得了的 cheese cake (覺得自己用料實在, 吃起來直逼天母"吃吃看")

不知道為什麼
B school 期間太忙
之後男友 老公太勤勞 所以我就懶病發作
以前喜歡做的 拿手點心
一回都沒做過...

話說昨天去Shopping 累了 跑去 Alon Bakery 歇腳吃點心
吃的是法式的 Madeleine 


本想買一條他們家的Banana Loaf 回家當早餐
但是一小條居然要八塊錢, 心血來潮就跟Willie說: 明天我烤 banana bread 吧!  



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《Paris~Paris!》 Google Map, 旅遊計畫好幫手!
peggywillie 在天空部落發表於12:18:11 | 走遍天下
在Google map上標好了打算要去的地方:
離耶誕長假還有兩個星期又兩天, 但我的心已經在飛往巴黎的途中了

View Paris in a larger map

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【2009 Thanksgiving】 火雞背後的大學問
peggywillie 在天空部落發表於08:57:23 | Peggy & Willie 啖美食

來美國之後

發現感恩節對美國人來說 好像我們過農曆年一樣
是個全家團聚吃"團圓飯"的日子
這幾年的感恩節, 除了去年回去馬來西亞結婚
年年都應景的在家 吃上一隻火雞

今年感恩節
在家裡辦了一個 potlock
來參加的每個人或每一家
都帶來了拿手菜
至於感恩大餐的主角火雞 -- 就由Willie來掌廚囉!

先一睹 2009年我們家 Turkey 金黃香嫩的模樣吧

(今年的醃料主題是清香的橙橘, 跟一定要有的rosemary及sage等等香草, 食譜是Willie同事熱情分享的)


 



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第二個 "結婚一週年"慶 (Our Second "First Wedding Anniversary")
peggywillie 在天空部落發表於09:29:20 | Life in ATL 氣象
一根蠟燭插在一個
小小的蛋糕上
兩人份, 剛剛好

一張卡片
寫滿讓我心裡很溫暖的話語

一瓶粉紅香檳 (感謝貼心的Shanice)
開瓶時清脆的 "砰" 一聲
酒杯裡緩緩上升的bubble
都在歡娛的幫我們慶祝 -- 今年第二個結婚一週年


 


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【回台灣】 媽媽的生日, 繽紛的蛋糕
peggywillie 在天空部落發表於05:33:16 | 回家-Taiwan 氣象
這次回台灣
最高興的一件事之一
就是可以幫媽媽慶祝生日


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馬來西亞行後感: "這一次"
peggywillie 在天空部落發表於11:16:05 | 回家-Malaysia


第一次到馬來西亞
是21歲那年夏天的大學畢業旅行
吉隆坡, 邦喀島, 好同學們
那是一次愉快的旅行
不過, 不特愛炎熱潮濕天氣 也不熱愛海上活動的我
沒想到除了和同學去畢旅外 還會有什麼場合會再訪東南亞

命運安排下
和Willie在一起
於是, 第二次到馬來西亞,
除了旅遊 更是去"meet the parents"
對於在台北出生長大的我
Willie的hometown - Batu Pahat 是個不可想像的地方
不知道可以用台灣的哪個鄉鎮去比擬


第三次到馬來西亞
是為了我們的婚禮
婚禮過後 還跟著我從台灣 美國來的龐大親友團
一起來了一趟團體旅遊


 



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補post-- 黃小寶長大了!
peggywillie 在天空部落發表於11:48:19 | Life in ATL

這篇寫完很久了 一直忘記post...

自從黃小寶出生以後
到Cindy & Henry 家拜訪黃小寶變成我在週末最喜歡的活動之一
雖然他們家離我家不算近
開車要開個半小時以上
但是 我和Willie都很enjoy 每次的拜訪
親眼目睹黃小寶 神速的長大




 



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當工作變成無止盡的折磨
peggywillie 在天空部落發表於06:53:43 | What's on My Mind... 氣象
這是我最近在msn的暱稱

這陣子亞特蘭大的天氣
正像配合我工作的心情一般
不時大雨滂沱 雷電交加
這城市一年來的旱象解決了*
但, 我的心情也更低落了

我....好....累....



* 註: 謝謝許多親友的關心, 跟大家報告一下, 亞特蘭大這次的淹水沒有影響我家.

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Missouri 小旅行之 St. Louis -- "湯姆歷險記"的童年回憶
peggywillie 在天空部落發表於00:44:09 | 暢遊美國 氣象
還記得"湯姆歷險記"嗎?
這部卡通應該代表著台灣六年級生跟七年級前段班的童年回憶吧!
(圖片來源: http://www.ivideo.com.tw/rent_video/video_detail.asp?film_id=16268)

  
十九世紀的美國, 河流是貨物運輸的主要管道,
密西西比河正是一條將中西部農產品輸出的經濟命脈
而密蘇里州的 St. Louis 便是一個因河運興起的城市
此外, 西部拓荒時期的美國, St. Louis更被視為是一個面對西部荒野的門戶!
二十世紀之後, 便捷的鐵路 公路 航空運輸取代了河運的重要性
St. Louis 的繁華也這麼走入歷史...

馬克吐溫原著的湯姆歷險記 (Tom Sawyer)
背景就設定在美國密蘇里州密西西比河沿岸的虛構城市
--- 聖彼得堡 (St. Petersburg)
出生於密蘇里的馬克吐溫 還曾經在密西西比河上的蒸氣船擔任船長呢!

總覺得湯姆歷險記裡的聖彼得是影射同位於密西西比河上的聖路易
這樣的連結, 讓我帶著一點點特殊的情懷前去造訪 St. Louis

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One Tough Cookie
peggywillie 在天空部落發表於03:12:40 | What's on My Mind... 氣象
這個禮拜差一點點被工作壓力給打敗了
幾度有想辭職算了的念頭
幾度有眼淚要飆出來的衝動

但是,
我怎麼能當個quitter呢?
每年最忙的時候都有這種想辭職待在家的念頭
每年都這麼熬過了
並且一一克服挑戰
讓我的projects都如期順利完成
今年當然也會是一樣的!!!
雖然在新的公司, 和上司下屬種種互動都還在磨合期
難免會覺得難度更高一點 麻煩更多一點
可我還是要當那打不倒的 Tough Cookie


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