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三槐堂 | 主頁 | 三訪游壽司

September 7, 2007

不小心四訪游壽司 / 4又3/4訪 / 五訪 / 六訪 / 六又3/4訪 / 七訪 / 七又3/4訪 / 八訪

peray1 在天空部落發表於22:31:55 | Jap / Sushi 日本料理

其實這餐本來沒想拍照的...想說乖乖的享受海膽與鮭魚卵
可是進了門不小心看到Coffeebean已經在板前吃壽司了..
還有陸續有幾位看Blog的讀者
居然還有從汐止搬車轉車來吃的大姐..還坐在我旁邊 @_@
這篇不寫不行哩..

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想試看看不一樣的壽司...所以挑了現在正是季節的魚作結尾

微炙秋刀魚握壽司+薑末+紫蘇+萬能蔥

4又3/4訪的香瓜~

帶爸媽去五訪游壽司...

牡丹蝦握壽司 & VIP專用的玻璃盤子

集點數..滿五訪可用一次玻璃盤子

秋刀魚握壽司 & VIP專用的玻璃盤子

味噌汁

納豆捲

六訪游壽司

微炙花枝納豆紫蘇泥握壽司

迷你散壽司

山藥鮪魚黃瓜軟絲海膽鮭魚卵海苔山葵蔥花

握壽司外帶

六又3/4訪

沙丁魚握壽司

星鰻握壽司

旗魚握壽司

為了慶祝客人新婚~阿部拉特地去珠寶盒買了蛋糕~PERAY順便沾光吃蛋糕

好吃的香蕉巧克力蛋糕

吃的到甜甜的芭蕉泥~ 感覺還蠻有趣的

阿部拉送給我當早餐的醋飯

七訪
跟15區馬尾相約颱風天來去游壽司嚐鮮

阿布拉示範如何製作微炙花枝握壽司

微炙小鮪魚上腹肉握壽司

牡丹蝦握壽司

秋刀魚握壽司

鰭邊肉握壽司

和牛上蓋肉

微炙和牛上蓋肉握壽司

七又3/4訪

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15區

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海膽鮭魚卵丼

星鰻丼

玉子握壽司

鮭魚肚握壽司

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超感動的ㄧ條巧克力蛋糕 @_@

11月的?訪

煎青魽下巴

Caroline阿記+Jennifer的一訪

干貝甜蝦海膽鮭魚卵丼

澳洲朋友Stevie回台的聚餐

干貝白蝦海膽鮭魚卵丼

游壽司冬季食材搶先吃

關燈營造一下氣氛...將將~

野生小鮑魚握壽司(海鹽)&鮑魚肝(擦醬)

游壽司冬季食材搶先吃II

鱈魚白子

游壽司聖誕番茄酒搶先喝

森永黑芝麻牛奶糖

外帶丼飯

2008 遠東尾牙

沙拉

野生紅魽

野生紅魽握壽司

微炙鮭魚握壽司

星鰻握壽司

脫了!!! 甜蝦握壽司

散壽司一碗

追加的海膽軍艦握壽司

味噌湯

1/25/08

滷鮑魚

1/26/08
外帶三人份的散壽司

Jamon Iberico de Bellota (DO Guijuelo - Salamanca)

先用噴槍烤熱鐵盤
在擺伊比利火腿加熱

Jamon Iberico de Bellota nigiri (ハモン・イベリコ・ベジョータ握り)

某一個星期天晚上小辜的晚餐

超級散壽司

2月4日

麻油馬糞海膽握壽司

鮭魚鮪魚蔥花捲

小年夜的辣鮭魚丼(如果有海苔片會更好)

壽司時計

3/21三千櫻

Kevin的三千櫻

帆立貝/花枝刺身

黑殼土豆

3/30瘋鳥聚

綜合黑白切

海膽蔥花手捲

青花魚

07/April/2008 春吶完後的第一個星期一

花枝腳沙拉

滷韓國產小鮑魚佐酸桔/海鹽

阿布拉請喝清酒!!!

嘉美心酒造產的木陰之魚

金目鯛刺身

花枝握壽司

滷大根

鰤魚刺身

赤肉旗魚握壽司

鮪魚紫蘇握壽司

紐西蘭King Salmon鮭魚刺身

微炙紐西蘭King Salmon國王鮭魚握壽司

水針握壽司

微炙帆立貝握壽司

竹筴魚握壽司

微炙比目魚鰭邊肉+明太子握壽司

海膽軍艦捲

金目鯛味噌湯

玉子燒

大寶單點的山藥泥漬鮪魚丼

單點的微炙鮭魚蔥花捲

剛煎好的玉子燒(e能健蛋混不同的雞蛋)

大寶贊助的高雄巴堂蜂蜜蛋糕$150

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引用

大寶大飽於＜游壽司＞引用本文

提要:游壽司台北市麗水街18-2號02-2322-553111：30 ~ 14：0017：30 ~ 21：30週一休會來這家的首要原因是peray五訪的品質保證尤其是強調

引用時間: Sep 18, 2007

Bistro L ::PIXNET BLOG::於＜[美食] 游壽司＞引用本文

提要:\r\n跟很多美食部落客一樣，我也被網路名人peray到訪游壽司的食記給毒害了。\r\n看了一下游壽司的地點，麗水街，剛好離我住的地方很近，愛吃的我怎麼經的起美食的誘惑，就動了一定要去...

引用時間: Jun 11, 2008

留言 (75筆)

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Dear Peray

我絕對支持你成為海膽特寫攝影師，因為那黃橙橙的肌膚實在太美妙了。呵呵。

陳小惠於 Sep 7, 2007 留言 |

http://picasaweb.google.com/angela0725/MuVf/photo#5096947593381803922

照片雖然拍的不美...可是那天那海膽可是超肥美的

angela 於 Sep 7, 2007 留言 |

to 陳小惠
嗯...fuji可以說是為了拍海膽而生的消費機(太誇張)

to angela
嗯..妳也拍的很多食物呦~什麼角度都有哩..ㄏㄏ
很可惜海膽真的不是天天有...

peray 於 Sep 8, 2007 留言 |

呃呃，今天去吃的???

那不知道我看到的哪個是peray

理平頭的那位嗎?

babel2 於 Sep 8, 2007 留言 |

to babel2
沒有人理平頭啊..
@_@

peray 於 Sep 8, 2007 留言 |

一直跟游師父聊天的男性二人組

那個不是平頭沒錯啦........快光頭了

我是八點多等到九點多那位

babel2 於 Sep 8, 2007 留言 |

to babel2
光頭?...我頭髮沒那麼短吧..一定認錯哩
八點多等到九點多..
我八點就走了哩..@_@

peray 於 Sep 8, 2007 留言 |

我也絕對支持你成為海膽加鮭魚卵的特約攝影師...因為那個搭配是上帝給予的味覺天籟...

nunu 於 Sep 8, 2007 留言 |

嗯!聽說最近游壽司非常熱鬧!
昨天我五點半就跑去吃飯，六點多就走了
難得店裡就只有阿部拉和阿軒兩位，可以任意的大聲說話...
我也點了海膽鮭魚卵丼喔
真的超級甜美好吃
(點餐之前，還偷偷的問了阿部拉到底是怎麼調味的，不會吃了覺得很可怕吧?!)
既然Peray最近常常到附近走動，
推薦您永康街的小隱和大隱(其實是同一家店啦，只是生意太好多開了一個店面～)，宵夜時間格外合適喔!!

蘇於 Sep 8, 2007 留言 |

10.

海膽真的真的不是天天有
像我之前去吃就沒進貨，整個很頹喪ORZ，還好有其他鮮貨等著
以後去要先打電話問海膽有沒有來...

sepiaduck 於 Sep 8, 2007 留言 |

11.

這一晚的游壽司真的熱鬧非凡

我也實在沒想到還會遇到P大

真要叫游師傅給你做塊牌子訂一個專屬坐位了

我的還在弄~~先補幾篇前幾天的~

不過說真的~~跟你的照片比起來還是有一點點差~

看來我也得再努力一下了~

中午時間又快到了~~~我看要不要再來去吃的丼當午餐哩~

最近因P大的網路效果要前往的人一定要先訂位

以免白跑了一趟

coffeebeen 於 Sep 8, 2007 留言 |

12.

p大
由你造訪游壽司的頻率看來
真懷疑他是開在你家廚房門後面
經你數日內連續拜及部落格的高人氣來看，我想回台北要先夜宿門口才排得到隊吧

ll 於 Sep 8, 2007 留言 |

13.

the UNI look so delicious...thank peray. now is you turn to see my pic...even my pic is not beautiful as your one...http://profiles.friendster.com/21970308

issha 於 Sep 8, 2007 留言 |

14.

Peray,

Uni-ikura don!!!

I feel the urge to buy a box of each and make a massive bowl myself.....

cheers,

Wilson

Starberry 於 Sep 8, 2007 留言 |

15.

the UNI look so delicious...thank peray. now is you turn to see my pic...even my pic is not beautiful as your one...http://profiles.friendster.com/21970308

issha 於 Sep 8, 2007 留言 |

16.

昨天早聽說你四訪了. 樓上的咖啡豆報馬仔給我知 ^_^

Maggie 於 Sep 9, 2007 留言 |

17.

to nunu
拍照已經變成全民運動..拍拍拍

to 蘇
嗯..有機會再去小隱~
謝謝分享

to sepiaduck
有打有保佑..^^
還好最近的品質都沒讓我失望

to coffeebeen
太忙都沒法跟阿部拉好好聊...
看來要找一天
期待您得大作

peray 於 Sep 9, 2007 留言 |

18.

to ll
游壽司只有10個位置..不過時間約早一點或約晚一點
應該都還是有位子的..

to issha
Alot of pretty ladies in ur photo album..
nice...

to Starberry
Ikura(salmon roe) and sanma(pacific saury) are now on season..try now..or come back next year~

to Maggie
很自然的就走去..很自然的就推門進去..很自然的的就點了
海膽鮭魚卵丼..哈哈一切都很自然

peray 於 Sep 9, 2007 留言 |

19.

Peray,

Yup, yup... I am a huuuge ikura lover.

Just had a massive ikura don yesterday... except that it cost me $30... that's why I wanted to buy one and make my own.

Cheers,

Wilson

Starberry 於 Sep 9, 2007 留言 |

20.

to Starberry
USD$30??..wow...
I am sure u can get a better price here..

peray 於 Sep 9, 2007 留言 |

21.

那天在游壽司巧遇....
應該就是你文章中寫的"有看部落格的人"
自己品嘗過後
真的是覺得不錯

下次應該會再去拜訪

在游壽司遇到你的路人於 Sep 9, 2007 留言 |

22.

在游壽司巧遇的客人
^^
謝謝妳肯定阿布拉
也順便肯定Peray~

peray 於 Sep 9, 2007 留言 |

23.

我們有些朋友都會固定看你的部落格
並且會去試試
像我們之前也去了"叉子"
很不錯唷

希望能夠再看到你更多餐廳的文章
好地方不寂寞的

大家一起向好餐廳前進吧 !!

在游壽司遇到你的路人於 Sep 9, 2007 留言 |

24.

to 在游壽司巧遇的客人
^^ 適合的餐廳真的很難找..
能不能維持~不變質也是一個很大考驗

peray 於 Sep 9, 2007 留言 |

25.

原來游壽司那摸好吃喔!

我每個星期天固定五點半經過都看到好多人喔~

今天的收穫是發現~金哥Jimmy低調的一個人在偷偷吃！

看來下禮拜我應該也去吃看看　^^

小草莓於 Sep 9, 2007 留言 |

26.

to 小草莓
金哥帶菲傭去吃嗎?...ccc
秋冬的魚開始肥了..準備好跟壽司約會了吧

peray 於 Sep 9, 2007 留言 |

27.

昨晚本想去阿部拉ㄉ，看人這麼多結果是殘念沒去成，又跑去"旬"解嘴讒，P大不仿可以去試試看給點評價唄。

mikekuo 於 Sep 10, 2007 留言 |

28.

to mikekuo
嗯~有機會再去【旬】..
還是請你先去【游】吃看看吧~
^^

peray 於 Sep 10, 2007 留言 |

29.

小弟與家父看過大大的美食紀錄之後
都非常深感佩服^^ 感覺好像撈到寶了
只要外出吃飯必定會參考大大的blog
照片也是拍的精美秀色可餐讓人食指大動味口大開
不知有沒有榮幸可以認識大大?
已經試過大大blog中的MASA
卻實令人回味無窮~~
希望你在多推薦幾家好吃的店喔^^
也常更新blog吧
看大大您的blog真是一種享受!

Allen 於 Sep 11, 2007 留言 |

30.

to Allen
最近要存錢出國哩...大概更新會更慢了
^^

peray 於 Sep 11, 2007 留言 |

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