June 11, 2008
御藏 旬食酒膳
御藏 旬食酒膳
地址:東豐街39號
電話:2703-0707
晚餐吃飽以後正在閑閑上網
突然接到一通神秘的電話
摳我速速前去吃好料...
就這樣搭上小黃直奔東豐街
最近又會有一批新的日本料理餐廳開業
料理長ㄚ鵬師傅(曾鵬錦)
曾在日本料亭修業多年
熟食部分功力深厚
曾在Masa服務過的壽司師傅在這邊板前服務
我到了以後是從後半場開始接上
於是就點了幾貫壽司暖場
微炙軟絲握壽司
招待小菜
柚子味噌透抽腳
招待小菜
公魚漬/柚子大根
微炙干貝握壽司
海膽握壽司
九點以後才開始提供關東煮以及燒鳥
燒鳥
左:手羽先 右:七里香
雞肉丸子
小份綜合關東煮
招待的竹筍香菇糯米飯
突然有似曾相識的感覺....這彷彿是端午節的南部粽...@_@(如果加幾顆花生更像)
ㄚ鵬師傅把一夜干鱚魚骨拔下來烤
招待的烤鱚魚骨
招待的炸雞
紅豆麻糬&鳳梨
冰紅茶一杯...
三貫壽司(透抽/干貝/海膽)+燒鳥三串+小份關東煮
(含紅豆麻糬&鳳梨及飯後飲料冰紅茶)
以上價位約$960
目前暫無刷卡機器
剛開幕..服務跟外場有點亂...
引用URL
http://blog.yam.com/peray1/trackback/15541979
居然搶到頭香了...耶耶!!!
那個微炙軟絲握壽司看起來好好吃喔
就連招待的糯米飯看起來都很美味
是我太餓了嗎...
(默默的把冰庫的粽子拿去蒸了...)
to claire
恭喜妳搶到頭香!!!
小紫砂鍋煮的糯米釜飯真的蠻好吃的...
^^
外觀看起來好有質感的店喔^^
那位在MASA服務過的師傅以前好像有看過耶
看樣子瞞適合跟友人續攤的店!
對了 祝福P大巴里島行一路順風喔!
等你的照片~
to Allenfan
御藏的套餐應該也有一定的水準
^^有機會要專程去吃看看
峇里島只是去參加婚禮
^^ 隨便吃吃啦
我想吃熟食配上一支調性明快的作品～！
料亭風，又敢收開瓶費～
那冷酒器應該都是要用江戶切子嚕？
如果他酒器使用江戶切子的懷石盃，附帶比ＭＳ漂亮 Waitress 開瓶的話
我就十分樂意繳交開瓶費，否則免談！
to Dreamfis
目前剛開幕
還沒順
先讓他試跑兩個月在去
^^ 七八月是大間的黑鮪魚季
到時候在一起去試看看
這次怎麼沒寫上營業時間？
九點以後才開始提供關東煮以及燒鳥
是表示十一二點還可以去吃宵夜嗎？
D的附帶應該比懷石盃重要多了
七八月去時P要先交代好啊XD
所以是居酒屋性質？東豐街真只有夜間才方便停車
最近又會有一批新的日本料理餐廳開業？
前幾天才做了一場噩夢：全台北只剩日本料理跟火鍋兩種店...
當場被嚇醒 @.@
哇!這新開的店，
看起來不錯吃的感覺!
下次存多些coco也來吃!
有燒鳥又有關東煮的壽司店
看樣子很適合我去
都是我的最愛....不知道味道如何
Peray桑:
關東煮.......好吃. 柚子味噌透抽腳....應該更好吃,QQ的吧?
紅豆麻糬....我更愛吃!!! ㄏ~ㄏ~~
吼~~~~~我好餓ㄛ (--)
這間店我去吃過~~也是朋友帶我去吃的~~
開幕不到三個禮拜我去吃了四次~~
你們說好吃不好吃呢??
店家招待的快跟P大點的道數一樣多了...
真是豪氣的料亭(居酒屋?)!
有新鮮握壽司,又有燒鳥,還有關東煮...
嗯...列入下次回台準備拜訪的餐廳名單...(筆記)
看起來挺好的. 適合吃宵夜的好處去
每次都得兩遍才看完圖片...
給客人沾關東煮料(種)的是超紅版赤味噌，
還是...蕃茄醬？
看到照片中壽司米粒散落，請問握出的口感到底如何？
最近逛東區不小心經過一家割烹壽司店
好像也是剛開幕不久
感覺不錯所以分享好康的給大家
吉兆割烹壽司 KITCHO
台北市大安區忠孝東路四段181巷48號 ( 靠近市民大道 )
27711020
上次有聽友人說過這間正要開始營業
看來不賴
燒鳥是用炭而不是用瓦斯
很有心的感覺
.....
等.....你上次說要找我去吃的是哪家????
