July 23, 2008
El toro
地址:台北市忠孝東路五段508之2號一樓（永春捷運站四號出口）
電話: 02-2726-4902
店名「EL TORO」5月才開幕，中文意義是「鬥牛」。
主廚Daniel Negreira
西班牙蔬菜冷湯(小)(甜椒、荔枝..)
Gasacho,chilled vegetables soup $75
原本以為是冰塊的荔枝....
漁夫海鮮魚湯(小)
Fisherman's style soup with garnish $75
磨菇燴滑蛋(小)
scrumbled egg with mashrooms$100
蒜香悶蝦(小)
Garlic taste roasted shrimps$125
煎豬鼻肉佐燉荔枝&薯泥$300
本來是單點豬耳鳳梨薯泥捲不過因為沒材料改成豬鼻
Pig ear stuffed
西班牙海鮮飯(三人份)
Paella$300
可以選擇台式或西班牙式(米心較硬)
送錯便成招待的茄汁肉球(小)
Meat balls with tomato sauce $125
馬德里風味豬牛肚(小)
Organs Madrid style $100
香煎章魚佐薯泥胡椒
Ironed octpus$200 (today special)
Pelayo式烤烏賊(小)
Roasted squids Pelayo style $100
Pelayo-style (with onion and a hint of green peppercorns)
黑白巧克力慕斯、肉桂大米布丁 、蘋果泥加核桃
黑白巧克力慕斯
Chocoate foam $100
肉桂大米布丁
Rice with milk and cinemmon $75
蘋果泥加核桃
蘋果泥下方裹著打碎的核桃與葡萄乾
Apple cream $100
