February 17, 2009


Pizza評鑑會以文找文



今天參加的有
Primo主廚Jason
西華主廚Toscana陳師傅
sogo復興館的Sabatini的山下主廚
Han's pizza的Hans跟Christophe soldani


今天這篇是我寫blog3年來
第一次無法完整的紀錄整個評鑑會
坐定位後
到外面去拍個照
回來才發現我原本的座位被遲到的水果日報女記者霸佔
已經用我的刀叉享用起pizza來了...(還喝我用過的水杯~)
因為自己是渺小的部落客
不敢得罪媒體
因此整場到處流浪...直到結束

只好請大家加減看,也跟點進來想看評鑑的讀者們抱歉了。
(連坐我對面的人氣部落客大寶都不敢出聲...可見媒體記者的影響力有多大)




今天的特別來賓是遠道自雲林虎科大來的的Han's pizza
他們是台灣第一位以改裝磚窯車來提供現烤披薩










看christophe soldani甩餅皮請看這邊










Sogo復興館Sabatini的的山下主廚






Primo主廚Jason



Peray小感謝
感謝許多店家與主廚還有熱心朋友的共襄盛舉..
也謝謝徐仲的熱情邀約~


引用URL

http://blog.yam.com/peray1/trackback/19586681
回應文章
那台車有看過~但沒吃過~(這是頭香嘛!)
Posted by 葉子 at 2009-02-17 23:07:36
christophe soldani好帥!!
Posted by 艾蜜莉 at 2009-02-17 23:37:13
peray大:
可否請教這樣的版面怎麼用的?
看起來很舒服哩!


另外~~台灣媒體果真恐怖啊^^
Posted by 亨利 at 2009-02-18 01:15:12
( 中槍 Orz )

我不知道她是媒體啦~






Posted by bigbow555 at 2009-02-18 02:21:10
人氣美食部落客大寶XD
人妻美食部落客?XDXD
Posted by 小逸 at 2009-02-18 06:20:47
Peray辛苦了!
Posted by 琦格格 at 2009-02-18 07:56:21
Jason好帥氣呀~ :D
-小J-
Posted by Simple Life at 2009-02-18 08:32:31
to 葉子
是專程上來台北的...
車上控了磚窯
開不了太快
不過也因為他們的加入
讓昨天的評鑑會增加很多樂趣!!!

to 艾蜜莉
我記得他才23歲
喜歡帶回家...ㄎㄎㄎㄎ

to 亨利
版型是天空提供的...不用特別設定

有些媒體真的很強勢...
像我們這種沒背景的...還是乖乖摸摸鼻子罰站吧

to bigbow555
......已經不知道要說什麼好了

to 小逸

我昨天只看到
"人欺美食部落客"

to 琦格格
妳也辛苦了...
相信妳也很清楚有些"遲到"的媒體真的是態度不是很ok...
Posted by Peray at 2009-02-18 08:37:44
to -小J-
為了這場評鑑會
他可是緊張的要命...上場前還偷喝了2杯
不過很順利啦~要給他們加加油
Posted by Peray at 2009-02-18 08:40:53
我竟然找不到你這版型
不會是天空獨家給你的吧XD

誰說你沒背景
廣大的讀者就是你的後盾啊
呵呵
Posted by 亨利 at 2009-02-18 10:22:12
所以 妳和女記者 間接接吻了.....

以後寫作風格 會不會改變呢^^呵呵
Posted by fish at 2009-02-18 10:22:45
可憐的p 位置被水果小姐搶走了
下次記得在位置上放名牌在上面
這樣就沒人敢搶你的位置了:)
Posted by Maggie Tang at 2009-02-18 10:44:31
數字與水果的記者神經都需要比較大條吧
這樣才能不顧他人感受, 毫無顧忌的踐踏他人權益, 捏造故事, stalking等等沒禮貌的動作

好想吃pizza........

Posted by GBC 火星熊貓 at 2009-02-18 12:10:24
christophe soldani好帥!

Peray葛格怎麼可以讓女記者搶走你位置~>_<~

好過份!

所以你都站著吃PIZZA嗎?
Posted by 蜜糖小妮娜 at 2009-02-18 16:42:42
其實主辦單位可以分兩場
一場大眾傳媒、一場邀 foodie bloggers
然後比較一下結果觀感,可能更有趣吧

對了...pizza 評比標準及項目是哪些呢?
(& the winner is...???)
Posted by scubagolfer at 2009-02-18 16:54:48
借小P版面回覆SG大哥,
實在是因為人力與場地有限,不可能請同樣的廚師來兩趟,也不可能連續借用餐廳.這點還需要大家的配合跟體諒.尤其是當這些活動完全不收任何費用,我真的希望大家都站在互相體諒的立場,而不是媒體就可以耍特權,遲到,不出席,不尊重人. 這是幫忙徐仲辦的多場品嘗會後的深刻感受.
Posted by 琦格格 at 2009-02-18 17:26:28
OIC, thanks
格格辛苦啦!

媒體記者近年已好些了
例如曾有那麼個年代,公司股東會請財經記者來還得準備紅包呢
現已沒那種事囉~~
Posted by scubagolfer at 2009-02-18 18:03:02
to GBC 火星熊貓
Pizza Pizza...

to 蜜糖小妮娜
沒關係啦~
別人可以沒禮貌
我不能沒風度...
站著吃可以吃比較多...

to scubagolfer
現在很多記者都會以為部落客搶了記者的飯碗
因此部落客/媒體能分兩場是不錯的建議
有些公關也都有這樣的認知
不過徐仲辦的這種品嚐會
都是靠大家人情幫忙 出資源出力出時間
很難搞太大搞或太多場次

pizza 評比標準及項目
是以外觀和口感來比較
冷凍麵糰與新鮮麵糰的差異
不同溫度的器具(烤窯與一般烤箱)的差異

to 琦格格
辛苦了..
妳每場都到 而且都出很多力
也要感謝妳的好友出借小龜披薩烤箱給大家開眼界


Posted by Peray at 2009-02-19 10:00:47
to 亨利
咦...我剛剛去看了蕃薯藤的樣板
真的沒有提供了

^^可能已經不開放了吧

to fish
是她喝了我的杯子
我可沒喝她的杯子....

to Maggie Tang
下次要擺個充氣娃娃在椅子上面
ㄎㄎㄎㄎ


Posted by Peray at 2009-02-19 10:08:02
are these italian pizzas or american pizzas??
had the "pleasure" of trying hans's a while back. fooled me a bit but i was intrigued and desperate for pizza. but then again, i'm ALWAYS intrigued and desperate for a good pizza while in taiwan.

here's a good read from a couple of days ago.
http://www.goodeater.org/2/post/2009/02/pizza-revelation-full-post.html
Posted by T at 2009-02-19 16:02:30
對啦對啦,蘋果日報最偉大,旗下記者都打著蘋果招牌人家不敢得罪的大搖大擺做些爛事情。
爛爆出爛記者。
Posted by 茉莉 at 2009-02-19 16:32:03
to T
Maybe u can try Primo's pizza..
it taste quite italian(Neapolitan pizza) to me...
^^
Han's pizza is fun to see...but abit chewy to me...
some said it's quite Taiwan style..^^

to 茉莉
算了...唉
我只是個沒背景的小部落客...
不必要去招惹她


Posted by Peray at 2009-02-20 08:51:03
P大這個星期去Primo 這麼多趟了ㄚ!

下次有好攤要通知一下.
Posted by Nectar Corner at 2009-02-21 17:15:19
不只是美食大聚會~~也是帥哥大會了
Posted by venus at 2009-02-22 16:49:18
to Nectar Corner
ㄎㄎㄎㄎ
最近primo大紅...
連徐仲也是常跑primo~
部落客也是要分批帶一票人去吃
超容易遇到熟人..@_@
越來越難訂位了

to venus
可以吃Pizza又可以看帥哥主廚
這場評鑑會很熱鬧!!!
Posted by Peray at 2009-02-23 07:46:55
人家有蘋果
我們也不敢說什麼啦

那天 我有看到那記者坐你的位置笑得很燦爛喔........cc


連結帶走了
Posted by Joyce at 2009-02-24 19:57:15
to Joyce
基本上那顆蘋果對她來說是放逐與懲罰...
^^ 燦爛的背後...

連結請用!!!
Posted by Peray at 2009-02-25 12:47:52
primo has some surprises but their pizzas are a bit funky. that dough... ain't italian nor american. closest comparison would be a us dominos pizza with a thinner doughie crust but "italian" toppings. marinara sauce a bit too thin and sweet as well.
Posted by T at 2009-03-02 22:16:12
之前常在雲林吃Han's Pizza, 沒想到Hank 會跑上來台北共襄盛舉呢!
提供他的網頁如下:
http://tw.myblog.yahoo.com/hans-pizzeria
Posted by Michael Lee at 2009-03-13 18:13:17