July 13, 2009


二訪高玉《民生店》以文找文


高玉《民生店》
地址:台北市中山區民生東路三段8號B1樓
電話:02-25032215




人造的瀑布




欣賞這個瀑布變成用餐的樂趣之一




食材櫃前的滴水與石頭...也是坐吧檯的一個特殊景色...








今天替我們服務的是天本師傅




比目魚握壽司




縞鯵握壽司




軟絲握壽司




鮪中腹握壽司




紅魽握壽司


九州產赤海膽


海膽軍艦 & 鮭魚卵軍艦




茶碗蒸






出汁卷




竹筴魚握壽司




牡丹蝦握壽司




星鰻握壽司




白味噌魚汁




葡萄柚凍






引用URL

http://blog.yam.com/peray1/trackback/22570820
回應文章
Decent, decent!!!
Posted by 琦格格 at 2009-07-09 21:46:19
to 琦格格
印象極好!!!
Posted by peray at 2009-07-10 08:44:42
只有那魚肉白身磨成末的湯有些喝不慣,其他都不錯
還是有高完成度、穩健的器度
或許沒太多驚喜,
但在這少年師傅紛紛提前「出師」的年頭...沒有「驚嚇」就很好囉

格格的 "Decent" 一詞用得太好了^^...exactly
Posted by scubagolfer at 2009-07-10 14:24:40
YA~
終於可以看囉
Posted by 旺旺拔 at 2009-07-13 16:10:44
TO:SG老大
我也喝不慣那個湯,那他還一直出..
目前沒聽說過有人覺得好喝的耶~
Posted by 旺旺拔 at 2009-07-13 16:11:58
to 旺旺拔:
那湯大概有來頭、淵源,我是不懂啦
我純是不喜歡那粉粉的口感
Posted by scubagolfer at 2009-07-13 16:34:35
大膽猜一下,

那個魚汁應該有「食補」的功效吧
Posted by spector at 2009-07-13 17:50:44
不好意思的問比較俗氣的問題..

這大約要幾個小朋友??
Posted by 草根醬 at 2009-07-13 22:28:01
ㄝ, 那我大概是唯一喜歡那魚湯的人吧! [自己躲在陰暗的角落裡]

當天最愛紅甘 & 竹夾
穴子魚算不錯, 但上個月的更肥美一點
鮪魚中腹可, 肉香少了些

天本師傅那天"出"很乖ㄝ...大概害羞吧
Posted by GBC 火星熊貓 at 2009-07-13 23:00:00
其實我也喜歡那個魚湯啊...+一票
Posted by 琦格格 at 2009-07-18 16:08:09
哈囉...nuun很久沒來了...順便分享這篇...http://www.wretch.cc/blog/chiaojung169/26227325
Posted by nunu at 2009-09-19 22:50:57