February 5, 2012
西班牙D.O葡萄酒產區之旅 第二站-魯埃達，斗羅河岸，多羅
SPANISH D.O WINE TOUR STOP #2 – RUEDA, RIBERA DEL DUERO, TORO
今天的桌上花飾
是「貓柳」Cat-tail willow
開胃菜
檳榔花
凱薩沙拉
宜蘭海岸小花枝“Fideua”（西班牙傳統Paella風味燉麵）
Yilan Coast Baby Squid “Fideua”
三隻鳥 三式蘑菇
「陽明山放山雞腿肉捲鵝肝，西班牙蘑菇奶油球」
「12小時綠頭鴨，紅酒慢燉蘑菇」
「雪莉油醋醃製鴿胸，焦味蒜苗金針菇」
「血橙慕斯開心果蛋糕」
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