
Bellota-Bellota 伊比利生火腿拉法葉分店
Lafayette Gourmet
48 boulevard Haussmann
75009 Paris
Bellota-Bellota本店
18 rue Jean Nicot
75007 Paris
01 53 59 96 96
休日一11:00~15:30; 18:00~23:00
metro:Alma Marceau

€ 35歐可以選擇三種伊比力豬 (cerdo Ibérico)的火腿片...
「伊比力豬 (cerdo Ibérico)」是西班牙山區裡放牧的珍貴黑腳豬。由於只吃橡木子等天然果實,因此最高等級的生火腿自然入口以後能夠吃的到誘人的榛果氣味。

點完餐以後會附上麵包切片以及黃色的蕃茄橄欖醬


店員推薦了我一款紅酒...$9歐


Coma Vella 2003

免費送了一小碗橄欖醃漬蒜頭

脆脆酸酸的..很有趣

萬事具備...就等著主角上場啦



la trilogie de Bellota-Bellota



Grand Cru Vallée de Los Pedroches

吃起來有滿滿的榛果氣味..加上肉乾跟油脂香...真的很好吃


Grand Cru Guijuelo


Grand Cru Huelva-Jabugo


這個風味也很棒...脂肪含量較其他兩種少..肉也比較有嚼勁..












