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October 28, 2009
泡菜豬肉片以文找文

ph883837 - 小廚房 | 2009-10-28 15:08:03
上次的蘋果蒸餃上頭有放些泡菜還記得吧
一罐的泡菜只有使用一些些
剩下的相當可以再做一道家常菜囉
材料有~泡菜...豬肉片...洋蔥

做法也是很簡單地
呵~~呵~~
其實說起來就是全部炒在一起就好了呀~
嗯...          
會不會太混了啊
是的!!!對不起!!!!!
還是稍為講一下吧
這樣才能顯得丫頭是有用心炒的啦   ^^
首先洋蔥要切絲
豬肉我買的是火鍋用梅花肉片
已經切很薄了也無需處理(要記得退冰)
熱油鍋先把洋蔥炒香
我想肉片很薄吃火鍋燙一下就熟了
所以炒香洋蔥後才入肉片
(老媽在旁邊看直搖頭~~說程序錯了應該先爆肉吧  )
啊~~丫頭我是認為這樣呀
(各位有經驗的美食家庭主廚們可以指導一下啦)
最後再加入泡菜炒一下起鍋
不用加調味料囉
這樣滋味應該夠了
我說吧~~
是不是很簡單呢?
我們家威哥不吃青菜耶
這樣炒就吃得很~刷嘴~的囉
跟著菜菜一起吃下去吧

 

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留言 (5筆)
1.
來錯時間了....我要來去吃飯囉~~留口水中~
 
板主回覆:
這時間該吃飯的
希望有開胃功能
^^
vtk470 於 2009-10-28 18:15:01 留言 |
2.
哈哈哈哈只要是泡菜偶都愛的拉～
可以配好幾碗白飯.......ㄏㄏ
ㄚ頭都速妳害的拉＞＜
一大早的.....醬拿有心思工作呀～
 
板主回覆:
哈~~~
來個泡菜夾饅頭當早餐
應該也可以厚~
imageske 於 2009-10-29 07:50:26 留言 |
3.
哇~~丫頭~

泡菜豬肉片很好吃耶~

小玉之前也有做過哦~

小朋友超喜歡的,很配飯的說~

真的超贊!!
 
板主回覆:
在小玉家學到很多樣菜吶真好 ^^
真的超下飯的
這盤沒一會兒就盤底朝天了
都不用問好不好吃的
^^
sukitamachan 於 2009-10-29 08:20:55 留言 |
4.
指導哦
先給我吃看看再說吧
哈哈哈
看起來就很下飯呢
 
板主回覆:
哈~~~
是要吃看看再指導的呀~ ^^
這真的很下飯吶
因為泡菜本身味道就很重了
炒這盤都不用再調味
而且很開胃呢
doremi221 於 2009-10-29 13:59:42 留言 |
5.
哇~

這道菜我做過ㄛ
因為我好喜歡吃泡菜ㄋ
有天看到食譜有介紹這道菜我就跟著做囉
真的很好吃ㄋ^^

 
板主回覆:
真好~~
大家都喜歡吃泡菜
這道超簡單的基本款
好吃又美味 ^^
anitalu1030 於 2009-10-29 19:26:50 留言 |
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