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November 13, 2009
瓜仔雞湯以文找文

ph883837 - 小廚房 | 2009-11-13 10:41:50
常聽到這瓜仔雞湯的
其實做法也是超級地簡單
但老媽卻是不曾煮過
為了要找出適合我們家的口味
可以說是
這鍋吃完..沒幾天又出現一鍋的情形
直到認為ok了
以後就買這個瓜仔來調味囉

 

做法:
1. 買回來的雞肉清洗乾淨，放在電鍋的內鍋裏加水
2. 依自己的量加入1-2瓶的瓜仔罐頭
3. 其餘地調味都不用加，外鍋記得加水按下開關後
一鍋香噴噴的瓜仔雞湯就好了

為什麼說我家要試那麼多次呢
就是在找那家的瓜仔罐頭最好吃最對味啦
老媽也試過運動幫的朋友介紹的廠牌
但我們吃後都覺得不是很優
有的牌子的瓜仔煮後就沒味道又軟軟地
這種瓜仔總是沒人吃
留下一堆的

最後選了大茂黑瓜
這個煮後
瓜仔的甜度和脆度都還保留得住
湯頭也香甜美味
讚啦  


冬天到
這鍋熱熱的湯
一喝下去可是會全身暖和的哦
找一下適合你家的口感
簡單方便的湯
溫暖全家的胃

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留言 (7筆)
1.
丫頭~

真開心在噗浪也可以跟妳聊聊呢~
天空...今天是修好了嗎?
看的到圖片耶~
而且那個瓜仔雞湯好讚喔~
尤其現在天氣涼涼的~
雞肉又很溫補~很不賴喔^^
 
板主回覆:
也很開心見到妳這位大美女
這2天新po的文應該可以看到圖片
舊文章就還不確定

這真的好好喝
天氣涼~喝熱湯最棒了 ^^
sukitamachan 於 2009-11-13 11:01:00 留言 |
2.
感覺得簡單耶
就開罐頭丟進去就行了唷
對了
那雞肉到底要不要先川燙過呢
下回也來試看看
 
板主回覆:
這可以說是懶人食譜了吧
呵~~對呀罐頭打開丟進去就行了
但煮出來卻是好喝的湯哦
雞肉要不要川燙都可以
川燙過後湯比較清徹
doremi221 於 2009-11-13 11:28:26 留言 |
3.
看上去真的感覺很鮮甜呢
下次也買這牌子的瓜仔來試試看
 
板主回覆:
試試看吧
不喜歡的話
再找適合自己口感的
畢竟吃的東西每個人的感覺很主觀
^^
enyaoxu 於 2009-11-13 13:09:54 留言 |
4.
這道雞湯我媽以前很喜歡煮,簡單又可口
 
板主回覆:
簡單又好吃的東西還真不少
這道應該大家都會喜歡厚
^^
yaoshumaan 於 2009-11-13 15:19:58 留言 |
5.
樂樂也好喜歡這湯呢
大茂黑瓜~謝謝ㄚ頭分享!
 
板主回覆:
大家都喜歡
真是太棒了 ^^
sj16888 於 2009-11-14 20:14:00 留言 |
6.
大茂黑瓜 嗯記住了
謝謝 您和您家人的實驗喔
 
板主回覆:
不曉得適不適合大家耶
有的喜歡用蔭瓜說
就試試看吧~~
或者再找適合家人的味道
c1031 於 2009-11-15 12:31:00 留言 |
7.
以前沒吃過這料理呢!!
想像中好像很好吃的樣子!!
有種甘甜味美的幻想!!!
不知不覺很想買雞腿試試看呢!!
很適合我這個懶惰的傢伙~~嘻嘻!!
 
板主回覆:
真的可以試試又很方便
妳真聰明
知道買雞腿來煮
一鍋好喝的湯等著妳喔
^^
linyacat 於 2009-11-16 15:19:10 留言 |
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