
身體不適又碰上工作忙得不可開交,終於...可以放下工作休息,但是遇上寒流來擾亂的假日,乾脆扮演稱職的宅內女。
冰箱中備有鮮雞蛋、青綠蔬菜、鮮奶,想要嚐一口熱騰騰的早餐,不是件難事。但,西餐中常出現的餡料,青椒、洋蔥、磨菇或彩椒、火腿、培根等,常吃會膩,顧及營養均衡,這次我將綠色蔬菜換成四季豆,紅椒換小番茄,吃起來一樣美味,可以攝取不同蔬菜的營養素,而且早餐吃飽飽,才有一整天好心情。
偏好甜食的我,早餐搭配六福皇宮麵包部的巧克力吐司,巧克力味道非常濃郁,嚐起來不會太甜,且吐司質地軟嫩,香滑又帶點咬勁,配上Peko剛沖好的拿鐵咖啡,很棒的早餐組合。
享用豐盛的早餐後,我又到花園整理了香草植物,剪了幾支香草做份香草雞肉料理。這些日子忙翻了,家裡廚房幾乎是停擺狀態,除了早餐時間,煮咖啡、切水果和煎顆蛋。希望有機會在網誌上分享。
這個假期休息後,又是另一階段忙碌的開始,希望我能順利撐過...God bless me!





























































































































