April 27, 2011
員山鄉「波的農場」在宜蘭綠色博覽會打造移動式石窯，現場烤披薩，搭配本地番茄跟養樂多打成的番茄多多，與窯烤地瓜，組合成「綠博套餐」，生意不錯；有趣的是，還有不少客人來詢問加盟移動式窯烤披薩的可能性，或商請農場幫忙打造移動式披薩窯。波的農場負責人程清波喜歡跟朋友分享他簡單過生活「生活禪」的生活態度，也把這個態度運用在他的窯烤披薩上，食材不經過遠運，都是使用在地、當令的食材，有什麼，加什麼；他說，宜蘭正盛產番茄，他不僅在披薩上加上切片番茄，還運用番茄與養樂多打成果汁。
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