第一次對這一道菜有印象,是林北國小的時候,當時的林北仍是個「一餐吃不了半碗飯的營養不良小鬼頭」;但有一天的晚餐卻出現了這一道——薑炒油菜,當天晚上林北一連嗑了三碗飯,就連半仙拔也被嚇到了。這道菜真的很簡單,基本上只有用薑絲拌炒油菜而已,但不知道為什麼林北就很愛吃,還從國小愛吃到現在。加上油菜的價錢非常地便宜,所以每當林北晚餐煮到不知道要吃什麼時,就一定會弄一盤這個來嗑,而且還要連菜湯都拿來拌飯喔!
有興趣的人,不妨自己弄一盤來嗑;另外,若是有人家裡的餐桌上也經常出現這道菜的話,請務必告訴我喔!(←這其實是在尋求認同吧~)觀看全文...

打從看到這一份金石堂出版情報[




