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【我的最愛】百吃不厭的家常菜
ps2kitty 在天空部落發表於09:50:31 | 虎背熊腰歪嘴雞
第一次對這一道菜有印象,是林北國小的時候,當時的林北仍是個「一餐吃不了半碗飯的營養不良小鬼頭」;但有一天的晚餐卻出現了這一道——薑炒油菜,當天晚上林北一連嗑了三碗飯,就連半仙拔也被嚇到了。

這道菜真的很簡單,基本上只有用薑絲拌炒油菜而已,但不知道為什麼林北就很愛吃,還從國小愛吃到現在。加上油菜的價錢非常地便宜,所以每當林北晚餐煮到不知道要吃什麼時,就一定會弄一盤這個來嗑,而且還要連菜湯都拿來拌飯喔!

有興趣的人,不妨自己弄一盤來嗑;另外,若是有人家裡的餐桌上也經常出現這道菜的話,請務必告訴我喔!(←這其實是在尋求認同吧~)

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炸豬排果然得要配高麗菜
ps2kitty 在天空部落發表於01:40:14 | 虎背熊腰歪嘴雞
去年費力砂鍋的生日是在希臘秘密旅行(地址:台中市北區五權路594號)慶祝的,今年因為莫名地有股炸豬排熱潮,所以我們今年吃品田牧場(地址:台中市西區公益路152-1號1F)。

雖然林北去了品田牧場,但林北真的不推薦啊!

大家都知道有個非常有名的日本節目叫做「料理東西軍」,節目裡用的食材真是有夠高級、烹調手法也非常地講究,至今林北都還記得用「花生油、芝麻油一比一」的比例,可以弄出味道非常棒的炸物。林北也還記得炸豬排之所以會配高麗菜,就是因為高麗菜能解豬排的油膩啊~

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這是炫耀文
ps2kitty 在天空部落發表於20:05:11 | 虎背熊腰歪嘴雞

本日晚餐:咖哩藍帶豬排飯

食材來源:
  • 藍帶豬排——麥先生早餐店
  • 咖哩——昨天吃剩的,食材有:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、奶油、羅勒、迷迭香、香蕉
  • 高麗菜——昨天切剩的

嗯……事實真相是——昨天也吃咖哩啦!

不過昨天的主菜是卡啦雞腿排,哇哈哈!高麗菜真是香甜,我愛高麗菜!咖哩裡頭加了迷迭香,還滿好玩的,不過羅勒就真的是一點兒味道也沒有。

昨天的咖哩裡頭香蕉還很分明,但今天的香蕉因為已經整個都軟爛了,所以已經找不到香蕉了。而且因為今天有追加咖哩塊,所以香蕉連味道也都消失在咖哩裡頭啦!


【推薦】便宜又好吃的冰(一定要推薦給老娘!)
ps2kitty 在天空部落發表於22:28:51 | 虎背熊腰歪嘴雞
話說林北週日晚上超想吃冰,可惜林北想吃的那個冰,偏偏賣光了!?弄得林北整個晚上都很火大。

不過牡丹家的樹兒倒是推薦了一間冰店,位置就在國際街的便當店——老闆娘私房菜跟7-11中間,店名叫做2in1。店裡的menu很簡單,冰淇淋1球20元,2球30元,口味有巧克力、牛奶、桑椹、百香果、葡萄柚、抹茶、草莓、豆腐



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慶祝林北遞辭呈的昂貴晚餐!!哈哈
ps2kitty 在天空部落發表於23:29:22 | 虎背熊腰歪嘴雞
今兒個晚上,林北在完全豁出去的心情下,愉快地跟本綠娘三人一起去吃晚餐。今天我們去的店家是莫名地覺得很高級的酒侍,席間只看到綠亞拼命地拍照,拍到相機都沒電了,只好連著充電器請店家代為充電。(不過那個充電器,卻被自稱A型的散仙綠亞給忘在店裡,幸好店員小姐很機靈地急忙追出來,不然明天就又要聽綠亞哭夭。)

然後老娘很開心地告訴我們,她去舊金山時去了酒莊,枉費她花了錢搭了纜車,卻在進餐廳時被侍應生要求出示身分證件,以證明她的年齡可以合法飲酒。真是枉費啊~枉費生性節儉的老娘,都特地買門票了捏!結果竟然因為年紀被質疑,而無法免費品嚐那五杯酒。

但老娘不愧是台灣人,就是要趁著人家沒看到時偷偷品嚐啊~

第一杯安全喝到,第二杯也安全喝到,第三杯……侍應生:NOoooooooo! 老娘真是糗死了~哈哈,很蠢!可是很可愛啊~

然後四個吃東西各有堅持的人,從餐點上桌後就不斷地交換食物,像是林北就把焗烤扇貝給了本人。(P.S.林北本來要打電話給牡丹,教她來吃掉扇貝,然後就回家的~)立志存錢灌腸的綠亞,則是把蔬菜通通分配給老娘跟本人。

但突然地,什麼東西都吃的本人,竟然說要把花椰菜給愛吃蔬菜到爆燈的老娘!?

我的天啊!本人耶!她可是啥都吃耶!竟然要出讓食物!?嚇到林北了!

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【美食】少自以為是了!這焉能入口?
ps2kitty 在天空部落發表於19:57:04 | 虎背熊腰歪嘴雞
打從看到這一份金石堂出版情報[由此去]的前一、兩週,林北與同事們最常討論的食物,就是台南的小吃,而其中更引起大家熱烈討論的就是——蚵仔煎

我們最常討論的就是蚵仔煎裡頭,究竟應該放什麼蔬菜呢?

還記得當時老娘說小白菜時,林北與郭小綠、主任三人立刻大叫:茼蒿

但萬萬想不到的是,就在收到出版情報後,整個話題一觸即發!因為那一期介紹的《TOBY漫畫夜市美食(台北篇)》講的就是蚵仔煎。

看完整篇漫畫,林北只有一個感想——這東西,能吃嗎?

※圖片出自金石堂出版情報,由TOBY所繪※



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週末夜的美食對談+新知識
ps2kitty 在天空部落發表於13:01:27 | 虎背熊腰歪嘴雞
上週末從大湖採草莓回來後,林北、黃小皮去找了費力砂鍋,之後一起去了Daily咖啡,喝咖啡聊是非。那天林北無聊挑了一本,覺得在書店站著看太消耗熱量,但買回家又完全不值錢的書——小S的懷孕日記。

但萬萬想不到的是,本以為只是瞎胡鬧的一本書,卻讓林北獲得新知識呢!這次讓林北驚訝的新知識就是——剖腹生產要割開七層!?

林北真的嚇到了,嚇到的原因是:竟然有七層那麼多!?但黃小皮依舊不改嘴賤本色,他說:「如果是Y字切開[1],那只要切一層就好」。

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文華路的好吃鍋燒意麵
ps2kitty 在天空部落發表於00:26:36 | 虎背熊腰歪嘴雞
就在今天傍晚,當林北跟牡丹&樹兒二人組說:預定晚餐要去吃逢甲的好吃鍋燒意麵時,比饕餮還貪吃的牡丹立刻就說要跟著去。因此,今晚又是一個四人行——Double Date,也就是日文說的ダブルデート的夜晚。

至於那一間好吃的鍋燒意麵,同樣地必須follow林北的風格,就是不記得地址,但是林北知道怎麼走,也能從網路上找到資料好提供給各位。總之,好吃鍋燒意麵的詳細資料,請見此網頁:熊先生&魚小姐的部落格



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