切塊後放側用手壓扁就成了這個樣子,最後醒50分鐘(其實應該更久會更軟）最後發酵以後脹大不少,刷蛋汁撒芝麻400度F烤20分鐘晚餐後媽咪預告：「晚上有麵包喔 請留一下肚子批評指教--- 」
我家兒子已經習慣了聽到批評指教四個字就要慢慢吃,然後和外頭店裡賣的東西做個比較

「媽咪！妳真的很厲害ㄋㄟ雖然我還不餓可是很好吃溜,我可以開始發表意見嗎？ 」「我在等阿 」
「這地瓜泥不夠甜而且好像有點鹹的味道」 「故意做的不甜阿」
「妳不是說這是甜麵包嗎？ 」媽咪無言然後自己招認
「原本地瓜泥拌一點奶油會更香但是我沒有所以你就假想有奶油香有比較濕潤的感覺好了」
「哪有這樣？」子庭露出奇怪的表情         「 就是這樣阿 」嘿嘿
「為什麼要撒芝麻？」「是我的風格, 很香我喜歡」其實是冰箱正好有剩的啦
「 下次撒別的吧很像鹹的感覺呢 」「好啦！」然後我翻了食譜第23頁給他看
「專家也是這樣撒呀 」
這就是月姑娘第一次做甜麵包的初體驗,不會很困難的

周老師的台式甜麵包作法  連結點進參考