September 30, 2009
rebeccaihlin
在天空部落發表於12:39:43 |
愛上烘培
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我的ㄤ作的麵包喔!!真的是超好吃的...
當天實在是熱到不想出門,一邊吹冷氣一邊做麵包,
用麵包機揉出有筋的麵粉團和發酵,
發酵完成之後塑型送進小烤箱烤三十分鐘,
就可以吃到比外面賣的剛出爐的超好吃麵包喔!!
我的ㄤ真是太厲害了啦!!
當天我們家的麵包出爐好幾次了...沒兩下就吃光光了說!!
我們有用蔓越莓和葡萄乾兩種版本,
不管是葡萄乾或是蔓越莓要記得用紅酒先泡過才會好吃喔~
南瓜也要先搗成泥狀,麵包進烤箱前先在表面塗上蛋液,
這樣出爐的麵包看起來就會亮晶晶的喔!!






































當天實在是熱到不想出門,一邊吹冷氣一邊做麵包,
用麵包機揉出有筋的麵粉團和發酵,
發酵完成之後塑型送進小烤箱烤三十分鐘,
就可以吃到比外面賣的剛出爐的超好吃麵包喔!!
我的ㄤ真是太厲害了啦!!
當天我們家的麵包出爐好幾次了...沒兩下就吃光光了說!!
我們有用蔓越莓和葡萄乾兩種版本,
不管是葡萄乾或是蔓越莓要記得用紅酒先泡過才會好吃喔~
南瓜也要先搗成泥狀,麵包進烤箱前先在表面塗上蛋液,
這樣出爐的麵包看起來就會亮晶晶的喔!!

這個是用雞蛋糕棒機作出來的,
也是做好幾盤一下就吃光光,
給彤彤早餐抹果醬吃很剛好!!

也是做好幾盤一下就吃光光,
給彤彤早餐抹果醬吃很剛好!!





































































































