貸款專家

適量吃巧克力可降低血壓。該研究是科學家在對1985年時年齡為65周歲及以上的荷蘭老人進行了長達20多年的跟蹤調查後，以收集的資料為基礎得出的結論。研究人員調查了470名健康男子的飲食習慣，這些人平時不服用降壓片。營養師列出24種含有可哥的食物，從巧克力棒到巧克力醬，然後分別計算出裏面所含的可哥量，以此來計算每個人每天所吃的可哥克數。根據調查結果，他們把受訪對象分為吃很少巧克力、中等量巧克力及大量巧克力三群。吃最多的一群大約每天可哥的攝取量是4克。

荷蘭在老年人群中進行了一項巧克力作用的研究，結果發現可哥豆含有黃烷醇，它能改善血管的功能。吃大量巧克力的人，收縮壓跟舒張壓大概比不常吃巧克力的人低了3.7和2.1釐米汞柱。每天吃三分之一條巧克力的人血壓較低，死亡危險也小。吃其他甜食或常抽煙喝酒的人，這個效果就不顯著。而吃巧克力所伴隨的高卡路里，也沒有對心臟產生影響。相反的，常吃巧克力的人，心臟冠狀動脈出現疾病的幾率甚至比一般人低了50%。那些常吃可哥豆產品(比如可哥飲料、巧克力條、巧克力蛋糕、巧克力布丁)的人血壓較低，死亡率也要低一半。

專家指出，那些食用可哥產品的人可能是吸收了除巧克力之外其他有益健康的成分，並且過量食用巧克力會讓你肥胖，導致心臟病和高血壓的發生。不過，有研究人員認為，巧克力是否對人體健康有利現在下結論為時過早。

Jolin演唱會後，休了１個月長假，成了「閒」內助，與男朋友每天黏ＴＴ，被指她帶他回家拜年，過年她做最拿手的巧克力蛋糕給家人「黑皮兔YEAR」，初一還在大賣場兩人四手推購物車搞親密。接下來，她工作馬不停蹄，５月起展開演唱會世界巡迴，如何約會就考驗兩人體力和智慧了。此外，她最近也戀上蛋糕烘焙，姊姊４月將生子，她打算自己做彌月蛋糕。她因蔡媽在新家廚房加裝烤箱，短短幾個月，她已會戚風、彌月蛋糕、巧克力蛋糕、輕乳酪蛋糕、披薩、慕斯，最愛看蛋糕烘焙賽，忙抄筆記，網路上「黃媽媽」烹飪食譜也是她老師。她的經紀人笑說：「她最近還想學做饅頭，因為她很喜歡吃饅頭。」最近蔡幫過生日，要的禮都是她做的蛋糕，因為「無價」又可炫耀。

資料來源：中央社2011/02/17記者葉素萍

夏天揮汗如雨參加高普考，很多考生喊苦。考選部長賴峰偉今天透露，準備跟進指考基測試場開放冷氣腳步，7、8月間舉辦的國考也可吹冷氣，由考選部付電費，不增考生報名費。

教育部日前表示，從今年7月大學指定科目考試及國民中學學生基本學力測驗第2試，考生可在冷氣試場應試；如果遇冷氣故障、跳電等情況，原則以開門窗或風扇等方式因應，不會加分。

賴峰偉下午受訪時表示，考選部原則上朝7、8月國考試場開放考生吹冷氣方向去做，「等教育部先把冷氣裝好，我們再去借教室」。

他說，考選部評估，如果7、8月間所有國考試場都開放考生吹冷氣，預估會增加新台幣400多萬元電費，這筆錢由考選部試務費用支出，不增加考生報名費負擔。

2011年初，大連全好口腔與臺灣康士美牙醫診所在大連合資建立大連全好口腔植牙中心的簽約儀式在大連新世界酒店隆重舉行，該植牙中心除為大連市民提供傳統的口腔保健治療服務外，還引進臺灣牙醫診所醫生和技術，為大連市民提供與歐美同步的植牙服務。臺灣康士美牙醫診所院長曾為臺灣蔡依林、楊丞琳、範瑋琪等多達50名演藝、政要、商界的知名人士做過口腔保健和治療服務。現在，大連人也可以在家門口享受到有臺灣牙醫為大連人提供的優質牙齒保健服務。

該植牙中心是東北地區首家引入臺灣先進醫療技術、臺灣知名口腔專家和管理理念的大型植牙中心。目前已經進入裝修和人才培訓階段，預計在2011年3月營業。該植牙中心的建立，對於加強兩岸之間口腔機構聯繫與合作，提升大連口腔機構運營水準，促進兩岸之間的學術交流，提升大連口腔醫生水準，推動兩岸口腔醫學技術水準的共同提高，為大連市民提供更優質的口腔保健服務具有長遠的意義！

植牙中心坐落于大連中山區解放路，營業面積600多平方米，店內裝修和管理模式全部參照臺灣一流牙醫診所與植牙中心標準，所有植牙醫生均為臺灣知名牙醫診所派遣，並在東北地區民營口腔機構中首家引入大型CT機。此次合作涉及雙方共同出資建立大連一流植牙中心，為大連培訓30名植牙醫護人員，大連全好口腔與臺灣牙醫診所互派醫生學習交流，在大連建立口腔醫生培訓基地等內容。

植牙缺一顆種一顆的技術雖然先進方便，但是人工植牙費用高昂，若缺牙數目眾多，就會是一筆為數可觀的支出。現在各項技術進步，植牙搭配活動假牙不僅穩定性佳，患者也沒有適應不良的問題。為不讓植牙成為沉重的經濟負擔，專業牙醫診所醫師建議合併使用植牙搭配活動假牙，不失為快速達成恢復牙齒功能的最佳方案。一名全口無牙的患者，過去僅在下顎植入2顆犬齒植體，其餘則以活動假牙支撐，卻因為疼痛、進食不適，打個噴嚏或張口笑竟致假牙脫落，備感困擾。牙醫診所醫師表示，原因就出在植體數量太少，不足以提供良好支撐，經過重新設計義齒工程，改分別於下顎的犬齒及小臼齒共植入4顆植體，其餘缺牙再搭配使用活動假牙後，患者使用起來立即感覺不一樣，不僅穩定度變好，不容易晃動，也免除脫落之虞。

往往在罹患嚴重牙周病後導致缺損，才體會到無牙之苦，而必須裝上贗復牙齒才能維持正常咀嚼功能，早期傳統假牙製作不良，常易在牙齦與齒槽骨的邊緣處無法緊密貼合，加上活動假牙又有金屬套環的設計，配戴起來並不舒適，加上異物感覺明顯，使用者常常必須不斷練習，讓舌頭熟悉適應假牙的存在，若無法適應良好，很可能就丟著不用，白白浪費了錢。其實，如果骨質條件不佳，預算又有限時，植牙搭配活動假牙會是患者最佳的折衷方案，牙醫診所醫師表示，9成以上無牙患者，多因牙周病嚴重侵蝕牙根所致，加上又以老年人居多，若本身為慢性病患則禁忌較多，如糖尿病患必須控制血糖，而平日有服用抗凝血劑藥物者，至少應先停藥2週，經過牙醫診所醫師評估後再進行人工植牙工程，才最安全妥當。

進行人工植牙工程之前，專業牙醫診所醫師會先規劃搭配的顆數，通常會先裝置活動假牙及扣接配件後，再執行植牙療程，最後將兩者完全套接，達到最佳的穩定狀態。全口無牙的患者對於牙齒有迫切的需求，若是骨質條件佳，但經濟條件優渥，就可以直接全口植牙，約上排14顆、下排10顆，即可恢復正常咀嚼功能；若以預算考量為優先，則會建議上排6顆、下排4顆，一樣能達到良好的咀嚼功能。通常若是上顎全數為活動假牙，患者常抱怨會有嘔吐感，而且食之無味，最新的植牙作法會建議從上顎植入6支人工牙根，重新製作下顎的活動假牙，並在活動假牙內加入18K黃金套環，牢牢的增加植體與活動假牙之間的穩定性。倘若下顎全部裝置活動假牙，又可能造成舌頭有強烈不適感，咬食無法盡興，此時會牙醫診所建議在下顎裝置4支人工牙根，即可承受咬合力道，再搭配活動假牙使用，就足以享受各式美味。

資料來源：2011/01/25 中央社

（中央社記者林惠君台北25日電）中央大學台經中心公布1月消費者信心指數（CCI），為調查以來最高。中央大學經濟系教授朱雲鵬表示，國內景氣復甦確定，「希望今天發布後成為分水嶺，從無感復甦變有感復甦」。

中央大學台灣經濟發展研究中心今天召開記者會，公布1月消費信心指數，並邀請中央研究院士胡勝正、朱雲鵬等人參與座談，朱雲鵬在會中作以上表示。

胡勝正表示，政府訂定今年為消費年 ，消費有無提升主要是看薪水有無增加。不管加薪與否，最重要的是消費者有無信心，根據調查，消費信心連續7個月上升。

胡勝正表示，金融海嘯後，經濟復甦相當強勁，去年經濟成長率可能破10%，有些人認為「無感復甦」。調查顯示，民眾對未來半年家庭經濟狀況是上升，分數為81.45點，較上一個月上升，但未達到100點，顯示偏向悲觀，尤其年輕人又比其他消費者悲觀，「大家對經濟有復甦信心，對自己經濟狀況不滿意」，「消費可能受到限制」。

不過，胡勝正指出，今年經濟穩定成長須靠內需，內需以消費為最重要，以往消費是落後指標，所得增加才會增加消費；如果未來幾個月有加薪希望，才會增加消費。政府如果在促進消費能達到消費年的政策目標，對經濟成長將有所幫助。

汽車旅館總讓人聯想到「偷情場所」，休息居多、住宿過夜反倒成為附屬選項。汽車旅館是臺灣很特別的產業，近年來汽車旅館業者打破經營模式，「情人旅館」已是基本功能，許多「總統級」、「尊貴級」的房間動輒百坪，裡面有麻將間、KTV、甚至游泳池，成為開派對最佳選擇。早年的汽車旅館陳設簡單，自從幾年前堪稱業界龍頭的薇X汽車旅館問世，號稱超越五星級飯店水準的主題式房間設計，掀起旋風，也開啟汽車旅館界百家爭鳴時代。

而現今的MOTEL，它不再只是“睡覺”的地方，複合式功能遠不是一般飯店所能匹敵。各種催情的夢幻式裝潢，蒸氣、SPA、按摩浴缸都是標準配備。但另一方面也因為汽車旅館房間愈來愈大、功能愈來愈強，如今的汽車旅館成為年輕人開派對、聚會的最愛，常被選為慶生、聖誕、跨年的場合；不少MOTEL改以這種客源為主力，不過因場所私密，此類MOTEL也被吸毒者視為天堂，成為治安死角。

近幾年新設的汽車旅館隱密性高，容易吸引愛嘗鮮的族群，特別是搖頭族為了逃避查緝，不再侷限PUB或夜店內狂歡，轉進鎖定一家家新開張的汽車旅館。

一旦發現新汽車旅館開張營業，「家族」就會先派遣成員前往，試探隔音效果不錯後，即列為家族新聚會場所。曾有搖頭族一待就是3天，但也有道上兄弟發酒瘋，將價值上百萬元的裝潢毀損殆盡，最後雖賠錢了事，仍讓汽車旅館業者困擾不已。例如台中市新設汽車旅館近幾年如雨後春筍般林立，除一般民眾有更多汽車旅館選擇外，搖頭、轟趴族也趨之若鶩。

許多MOTEL業者興建時格外注重隔音效果，其中一層氣密窗已不夠看，部分汽車旅館業者不僅使用兩層，隔間磚牆還採用雙層磚及吸音泡棉，只要搖頭族使用小功率音響開轟趴，根本不會被發現。而為了防止轟趴開到一半警方上門查緝，有些搖頭族還會派先遣部隊前往「探底」試用，滿意後再呼朋引伴前往，但HIGH過頭的結果往往讓業者傻眼。

以最近的例子來看，日前有一票人一夜下來退房後卻讓MOTEL業者傻眼，由於損失實在太大，MOTEL業者報警提告，警方形容現場滿目瘡痍，簡直就像是被砲彈打到，最後根據車號找到當事人求償30萬元和解了事，但光是重新裝潢就花了汽車旅館業者近半個月，損失不少。曾有搖頭族在7期重劃區的某家汽車旅館，一待就是3天，期間除了趴客絡繹不絕進出外，還接連換了3次MOTEL房間，搞得像辦流水席，累翻了一群房務工作人員。先前北部某家汽車旅館有情侶將砂鍋魚頭倒入房間內的游泳池，氣得MOTEL業者直嚷著要提告求償，而在中市的汽車旅館也有類似的情形發生。

資料來源：TVBS 2011-01-18 / 謝古菁

蕃茄牛肉湯很多人都吃過，但苗栗一家麵館把口味再創新，加的是「蘋果」！一大鍋牛肉高湯，至少要用掉3、40顆蘋果，熬4個小時以上，老闆說蘋果的酸味可以去除牛肉腥味，而且完全不用加味精，湯頭就很鮮甜，搭配手工牛奶麵條，每天可以賣掉200碗以上。

麵條起鍋，放上牛肉片後，再裝進一大匙牛肉湯，吃過的人，還會叮嚀老闆湯再多放一點，因為這牛肉湯不只鮮甜，還加了一點點蘋果的酸滋味。老闆娘：「我們的湯不加味精，蘋果本身有它的甜度跟酸度，所以加在湯裡頭很好喝。」

浮在牛肉湯上頭一塊一塊的，就是熬到熟透的蘋果，老闆說為了煮這鍋湯，每天要用掉3、40顆蘋果，熬4個小時以上，果香和牛肉香才能完全融合在一起，這家店裡，除了蘋果牛肉湯成為特色，現做的牛奶麵條，也是吸引顧客上門原因。

寬板麵條下鍋煮熟，QQ的，帶有彈性，因為製作過程，老闆把固定比例的新鮮牛奶加進麵粉裡，再配合顧客，現點現做。顧客：「這是有麥香味跟牛奶味的麵條，一個禮拜要吃3次以上。」

平均每2天就吃一次，顧客也說不會膩，可見蘋果牛肉湯搭配手工牛奶麵條，早已經成功征服，每一位上門顧客的味蕾。