
蓉妲有一群愛開趴的朋友 什麼名目都可以開團
這次 是忽然的靈機一動凹了豬先生搞了這個下午茶趴體
雖然跟當初設想的不太一樣 不過 還是很快樂的一各下午喔!
(好玩的投票在這裡)
我有各熱愛美食的朋友(暱稱:Mr. Pig) 因為熱愛 開啟了他自己做甜點的一頁
所以每次他答應要做甜點給我們一群朋友吃的時候 這一定是不能錯過的聚會啊!
話不多說 來看看有多豪華吧!
一進門 迎接蓉妲就是如此誘人的紅茶戚風蛋糕
其實戚風蛋糕應該是甜點中最基本的 很多蛋糕都是由戚風變化出來的
Mr. Pig很愛做簡單的戚風蛋糕 但就因為簡單 所以更容易吃出功夫在哪
講究的材料 加上 精準的做工 蛋糕的澎鬆感 絕對會讓你吃到感動
吃到令人好吃到動容的蛋糕 當然要禮貌性的去跟師傅打各招呼咩~
所以走到廚房 馬上就看到.......
挖! 色彩繽紛的東西一向是最能引起食慾的了!大家也很想看到全貌吼!
來來來 不賣關子 馬上端出來喔!水果塔上菜! 
吼!是誰家裡會準備英式下午茶的點心盤啦!整個就是讚到不行 看到傻眼
而且啊! 講究的女主人還特別準備了三種果醬跟一個優格醬要給我們沾水果吃
(果醬分別是藍梅醬/瑞典雪梅醬/杏桃醬)
雖說是沾水果吃 但我們抱持著嘗試的精神連戚風蛋糕也要來沾一下
恩恩恩......好吃好吃.......恩... 恩....
讚!
只會做蛋糕有啥了不起 堂堂第三道甜點出籠了 這次是從冷凍櫃拿出來ㄉ 冰‧淇‧淋
有三層口感喔!最上面是巧克力脆片 中間那層是沙巴雍醬 底部則是咖啡 因為得一層一層做
聽說這個冰淇淋花了Mr. Pig四五個小時才大功告成 完全就是功夫甜點啦!
大家好奇這個功夫甜點怎麼來的吼 其實.....
只不過是看了書而已
(這只能再次證明人的資質是有差異的)
呼 吃到這邊大概已經半飽了 還有幾位朋友沒到 我們甚至都已經不打算放人進門了(開玩笑 多一個人分就少一份口福)
第四道甜點是Mr. Pig特地繳學費學的熔岩巧克力布丁 <--- 我取的氣勢磅礡名字
聽到熔岩大家應該就知道是什麼意思了吧!沒錯沒錯!就是會流溝出來的那種啦!
(Mr. Pig不准我取火山熔岩 他說這樣感覺好像是用噴出來的
)
濃濃的巧克力配上夏威夷果仁冰淇淋 讚!
(不過黑色真的不太好拍 大家請見諒)
最後一道甜點準備上桌 這時Mr. Pig要大家把盤子洗乾淨等新菜上桌
為了吃 只見一群人乖乖的排隊洗盤子..... (有沒有這麼認真啊!)
烤箱噹了一聲 好菜準備上桌嚕!
這是布丁喔! 上面鋪著一層可頌麵包 所以叫做可頌麵包布丁
Mr. Pig說可頌可以用法國麵包或土司取代
Mr. Pig做甜點還有一個特色就是酒好像不用錢 甜點吃了都會醉了
所以我們大家還休息了好一陣子才心滿意足的離開
以上就是蓉妲參加的下午茶聚會
最後再分享一張圖片嚕!
想要流更多口水歡迎到 http://www.flickr.com/photos/rhodahung/...079649623/
後記:
文中那本甜點食譜是 -
書名「朱利安諾的廚房-義大利甜點即興演出」
作者:朱利安諾‧格薩里/著
原文作者:Guiliano Gasali
出版社:積木
出版日期:2000年08月01日
語言:繁體中文 ISBN:9577089879
裝訂:平裝
博客來書店上的資料在這裡 http://www.books.com.tw/exep/prod/books...0010026788







