October 27, 2009
rienhardyeh
在天空部落發表於10:21:56 |
生活雜記
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吃素的口號越來越多，與救地球的關連活動也越多。我自己從小就吃素，可是我並不熱衷於這些活動......
從小開始，吃素40年，我不喜歡吃ㄧ些加工食品。我真得覺得台灣是個吃素者的天堂，雖然與一般肉食者餐館的方便性相較仍有懸殊比例，但比其他國家是很很多，且可供選擇的種類也多。
我從小就被當異類，因為當年吃素的人不多。後來我上班，還是被同事當異類，但卻被同為吃素者的當成異類。原因很奇怪，因為我不熱衷推廣素食。事件起因於公司的一次慶生會活動，同事中的一位吃素者在活動中說了"慶生會買雞腿來慶祝是不對的(類似的話，已經過了太久，記不是很清楚)"，還要我去勸大家不要吃(因為當時我最菜)，而且手勢比出好臭的姿勢(臭你不會不要進去，又不是沒給你準備素食餐點)。我只告訴他一句話，人家要吃啥，是他的選擇自由，你無權干涉，你自己吃素，並不見得有多高尚，我吃素是我自己的選擇，我沒有必要去強迫人吃素。後來，大概忤逆他吧，有陣子工作就頗被刁難。還好，因為不同組，被他管的機會漸漸變低了。
現在因為健康、環保等等因素，吃素人口多了，但是加工食品太多，健不健康我也不知道，至少我不敢吃。這兩年最偉大的活動大概就是吃素救地球與環保的議題。公司與一些朋友又開始有熱衷素食者開始強力與惡性推銷吃素救地球的一些人出現。
就他們的論點，我是可以贊同，如畜牧會多產生一些不需要氣體的排放之類的。資料上看起來是如此，不過還是要比照正反兩方的數據資料才有辦法取得持平的看法。
不過，個人是覺得這個活動立意好，素食或疏食或許真的可以減輕地球環境的負擔。因此，若有些人知道而想要開始吃素，進而來問我的意見，我就會告訴他們一些資訊。但是有很多人卻是以半強迫或帶歧視眼光、脅迫方式去說吃肉者的不是；例如，"你吃肉是錯的，是不對的，對地球傷害很大，難道你不知道嗎"之類的話語，好似他們就是毀滅地球的元兇。有這麼嚴重嗎?地球環境惡化，大概也是工業革命以來開始，之前難道整個地球全部都是吃素的人嗎?
我不支持這種作法。
使人願意吃素或疏食，減少身體負擔，進而減少地球負擔，是件好事。但是，地球圈文化的成形，特別是飲食文化的成形，並非一朝一日。有些區域甚至會形成肉食為主的飲食文化更是因為所在環境而產生的必然結果。如，草原、高山、寒冷區域等，各自有各自的飲食文化，其由來以數百年，有必要去改變他們嗎?
這個素食或疏食的理念可以傳導給大家，但是我反對與地球毀滅扯上大大的關係。應該是要人自發性地想做這樣的行為與習慣改變。
就我自己而言，我不會去強力推銷。我是比較被動，當人有興趣時，我才會跟他稍微提起，讓當事者想要嘗試，至於會不會去實現，必須由當事人自己決定。我覺得這是對他人的尊重，也是對自己的尊重。
我看過不少例子，太過強力推銷，只會引起他人的反感，不是嗎?
誠心希望有些團體或個人，在推廣素食或疏食時，能多多站在別人的立場想，吃素者並不是有多清高的思想或存在，吃素也不是與環保或救地球有絕對的關連性。吃素行為僅是吃素者自己選擇的一種活活型態，不要再高估自己的存在。
從小開始，吃素40年，我不喜歡吃ㄧ些加工食品。我真得覺得台灣是個吃素者的天堂，雖然與一般肉食者餐館的方便性相較仍有懸殊比例，但比其他國家是很很多，且可供選擇的種類也多。
我從小就被當異類，因為當年吃素的人不多。後來我上班，還是被同事當異類，但卻被同為吃素者的當成異類。原因很奇怪，因為我不熱衷推廣素食。事件起因於公司的一次慶生會活動，同事中的一位吃素者在活動中說了"慶生會買雞腿來慶祝是不對的(類似的話，已經過了太久，記不是很清楚)"，還要我去勸大家不要吃(因為當時我最菜)，而且手勢比出好臭的姿勢(臭你不會不要進去，又不是沒給你準備素食餐點)。我只告訴他一句話，人家要吃啥，是他的選擇自由，你無權干涉，你自己吃素，並不見得有多高尚，我吃素是我自己的選擇，我沒有必要去強迫人吃素。後來，大概忤逆他吧，有陣子工作就頗被刁難。還好，因為不同組，被他管的機會漸漸變低了。
現在因為健康、環保等等因素，吃素人口多了，但是加工食品太多，健不健康我也不知道，至少我不敢吃。這兩年最偉大的活動大概就是吃素救地球與環保的議題。公司與一些朋友又開始有熱衷素食者開始強力與惡性推銷吃素救地球的一些人出現。
就他們的論點，我是可以贊同，如畜牧會多產生一些不需要氣體的排放之類的。資料上看起來是如此，不過還是要比照正反兩方的數據資料才有辦法取得持平的看法。
不過，個人是覺得這個活動立意好，素食或疏食或許真的可以減輕地球環境的負擔。因此，若有些人知道而想要開始吃素，進而來問我的意見，我就會告訴他們一些資訊。但是有很多人卻是以半強迫或帶歧視眼光、脅迫方式去說吃肉者的不是；例如，"你吃肉是錯的，是不對的，對地球傷害很大，難道你不知道嗎"之類的話語，好似他們就是毀滅地球的元兇。有這麼嚴重嗎?地球環境惡化，大概也是工業革命以來開始，之前難道整個地球全部都是吃素的人嗎?
我不支持這種作法。
使人願意吃素或疏食，減少身體負擔，進而減少地球負擔，是件好事。但是，地球圈文化的成形，特別是飲食文化的成形，並非一朝一日。有些區域甚至會形成肉食為主的飲食文化更是因為所在環境而產生的必然結果。如，草原、高山、寒冷區域等，各自有各自的飲食文化，其由來以數百年，有必要去改變他們嗎?
這個素食或疏食的理念可以傳導給大家，但是我反對與地球毀滅扯上大大的關係。應該是要人自發性地想做這樣的行為與習慣改變。
就我自己而言，我不會去強力推銷。我是比較被動，當人有興趣時，我才會跟他稍微提起，讓當事者想要嘗試，至於會不會去實現，必須由當事人自己決定。我覺得這是對他人的尊重，也是對自己的尊重。
我看過不少例子，太過強力推銷，只會引起他人的反感，不是嗎?
誠心希望有些團體或個人，在推廣素食或疏食時，能多多站在別人的立場想，吃素者並不是有多清高的思想或存在，吃素也不是與環保或救地球有絕對的關連性。吃素行為僅是吃素者自己選擇的一種活活型態，不要再高估自己的存在。
