板主回覆:
不過這天我在廚房烤得滿身大汗的.....
吃完又覺得開始疲倦起來（´□｀∥

板主回覆:
我以前在台灣也不吃的耶.(握握手)f^_^;
現在竟變得很喜歡,
沒想到人的口味是會改變的....

板主回覆:
別笑我了!
簡單說,我只是加熱罷了(´-｀)┌

板主回覆:
我也越來越喜歡了,
每到夏天準不會放過它的ーヾ(o゜ω゜o)ノ゛

板主回覆:
一般外面賣的就算是已經烤好了的,
回來不要用微波爐,先用日本酒(米酒也OK)洗一下表層,
再利用附得醬汁用烤箱烤一下的話,
真的可以不輸店內現烤的風味喔(´ω`*)ッ♪

板主回覆:
別笑我了,我一點都不利害!
曾看過TV上有位鰻魚店老師博教的,
可以讓超市賣的已經烤好的鰻魚在家自己烤出店內風味的小訣竅,
發現還真的是挺簡單,味道又不錯的喔!

板主回覆:
那天的我沒去看,
不過,週末迪士尼附近,在東京灣岸上放的煙火大會,
就有跑去和大家人擠人囉!
我也是看電視鰻魚店師博教的方式烤烤看的
相信莎莎醬也一定會.

板主回覆:
愛兒娃過獎了!
不知道夏威夷是不是也有烤鰻魚店呢!。(´・ω・｀)

板主回覆:
烤法真的很簡單的喔!
REKO也可以試試看,一定可以成功!(○＾∀＾○)

板主回覆:
真的很奇怪耶,日本產的鰻魚真的幾乎沒有腥味耶.
不知道是怎麼養的(^ω^;;)
台灣產的鰻魚評價還不錯,就次於日本國產,
但中國產自從爆出使用超量的養劑.價格和人氣一落千丈....
味道有差還不打緊,最怕是吃了有害健康就不好了(-_-メ

板主回覆:
在大廚JOYCE面前現醜了(^ω^;;)
每次看到JOYCE的料理,
才真叫人胃口大開哩!

板主回覆:
又遇上鰻魚FAN,(先和P哥握握手)
而且還是一樣喜歡蒲焼的,真高興!(○＾∀＾○)

板主回覆:
是阿....擔心被粗心大意的我烤焦了,
還一直站在烤箱前,很仔細地慢慢烤的喔,
不過.這個大熱天的,等烤完,我也烤出一身汗了（´□｀∥）