September 30, 2008
ritachen168
在天空部落發表於23:31:17 |
泰國料理
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我們似乎快要將新崛江附近的美食餐廳吃透透了!
這一天晚上咱們3人的美食之旅來到,高雄市文橫二路上的泰國料理"圓雲泰便宜"
小小的店內空間,暖色調的燈光,舊式房子的氣味,讓前來用餐饕客們感覺好似回到家用餐般的溫暖。
~圓雲泰便宜~
地址~高雄市苓雅區文橫二路120號
電話~(07)2011256
名為「泰」便宜,驚人低價當然為訴求,80元起跳的料理多達50餘道,選擇豐富!
雖講求經濟實惠,但美味可是不打折,沿襲傳統作法,端上泰滇著名菜色及費工手工菜,風味一流。
由日式老房子改建的空間,滇緬工藝品以新式手法點綴,搭配lounge音樂佐餐,新意無限。
古意吊燈點亮新潮與典雅並俱的愜意空間。
專做泰國菜的圓雲泰便宜,餐點一如其名的便宜,不論熱炒、小菜都以百元為主,最多不超過300元,而且有多達50餘道料理選擇,另不定期推出菜單以外的新菜色;
本店由一名緬甸華僑掌廚,手藝熟稔精湛。
資料轉載yahoo 生活

沒有訂位的我們,想說平日食客理應不多吧~
那知小小的店面,座位並不多,裡面早已坐滿食客,店外還有排隊人群,
討厭排隊的我,原想放棄改換新田路上新開幕的”泰實在”,
Maluko:等莉華來時,若還是沒有位置,我們再轉移”泰實在”餐廳吧!
沒有訂位只好認份點,乖乖在外面等待。。。。

「泰」便宜?係金ㄟ?有多麼便宜?
待服務生帶位上二樓後,看了MENU發現小小單子上密密麻麻.. 選擇種類很多元豐富 !
再細看每道菜金額,其實一點也不便宜呢!..各人的食記評感!!
我們勾選價目表速度超神速的,因為在等待時,老早已記下中意的美味料理餐名嚕!!
滇緬風味大薄片多了一種清脆爽口滋味,讓我們一口接著一口,大口朵頤著~
切到薄的透光的肉片沾著酸辣醬汁讓大薄片口味更多了讓人流口水的氣味!

圓雲泰便宜。。名稱為”只是炸豆腐”$110
只是普通的炸豆腐,真的太符合他的名稱了,
就是一般的中華雞蛋豆腐,油炸後配上他們自製的醬料,真的是人間美味呦!喔!記得小心燙口!!
不相信這麼家常小菜有什麼新奇嗎?那就來品味看看嚕~

泰式炒河粉$190。。。這是第一次品嚐到新異國料理,只有一個”讚”字形容詞!
炒河粉內混合有豆干豆芽菜,旁邊有花生顆粒與花生粉,旁邊附一片檸檬,擠汁在河粉上,
想品嚐不同的味道,就加入白糖及花椒,全部攪拌均勻後才食用。
河粉Q勁十足的,麵條及配料都帶著新鮮又厚實的氣味。
這種美妙的好滋味佳餚,力薦格友們有機會來到圓雲泰便宜一定要點來吃吃看喔~

月亮蝦餅$190。。。來到泰國餐館必點的菜色啦!!
我很喜歡這一道美食..酥脆外皮口感,滿足我的期待已久味蕾享受。。。

打拋豬肉$150..在我們心中等同月亮蝦餅,也是必點的一道經典泰式招牌料理
這很下飯的油油亮亮特色美味,怎能錯過點碗白米飯來搭配呢~
老板!我們加點3碗白飯嚕~

雲拌椒麻雞$220...由酸甜辣三方面是味覺組合的雲南特色料理
香脆酥爽的外皮上有臨上一層特製的椒麻辣味,肉質不油膩多汁甜美,
是十分下飯的一道精緻異國佳餚。

雲醬高麗菜$100...咦~我分不出雲醬和蝦醬的差別口感!
點這道菜意義,純粹只為了吃肉也要配菁菜啦

3人點取的美味佳餚全上桌,大家開動好好盡情享受的小週末的夜晚。。。

雲南破酥包。。。有芝麻+紅豆+鮮肉...3種口味
一粒$35元,一份四粒$110~我們三種口感各來一顆!!
大家分享著桌上滿滿食物,吃的我們大喊吃不消了啦!
無法再續著吃完破酥包,暫打包回家唄

雲南傳奇風味 ~人氣點心破酥包的由來請看:
Vivian的美食樂園 - 云滇--雲南傳奇風味

破酥包的麵團需經過三次發酵,因製作過程費時費工,是在坊間也不易吃到的手工包子,
破酥包的外皮呈現出一層層的特色,細緻鮮香,餡心質軟鮮美,現點現蒸,廣受客人的喜愛。
天丫!看了網路介紹破酥包奇特的名稱由來時,
心裡懊悔著這雲南傳統點心風味,我竟然錯失品味其超Q超彈牙...
嗚~我下次一定要去單點外帶回來。


走進圓雲泰便宜,是我第一次來到滇緬風味的異國料理餐館,(以往都是去泰式小館)
二樓完全的水藍色裝潢色調,三角形的屋頂,挑高的空間,別有一番無壓迫的舒適FU,
老房子復古風味,音樂播放著雲南曲調,昏暗柔美的環境,簡約典樸的掛畫,
勾勒出一種屬於雲南唯美的氣息。
我喜歡這樣老舊房屋的用餐享受!!


























生活隨意記(8)


























































