這個企劃結合了FPM(田中知之)、美食家長尾智子、設計師服部滋樹(graf代表),分別就音樂、食物和空間設計三部分,勾勒出未來10年Starbucks的方向。雖然只是創意企劃的提案性質,不過未嘗不可能成為未來的發展方向。

其中我對FPM的音樂部分特別有興趣,他的想法很復古。和groovisions、倉科昌高合作設計、彩繪了一台上面有森林和梅花鹿的點唱機(jukebox),加上他選了50張CD,每張各挑出兩首曲子,擔起店內音樂的重任。除了這100首讓人大開眼界的選曲,選用點唱機是因為它的溫和類比音質,加上圖像的設計,和Starbucks的色調、氣氛都很符合。

點唱機成品
餐點的部分就跳過了,不脫自然、輕快感,濃厚的部分則選用可可亞之類。服部滋樹的空間規劃也相當有趣,這位一天要喝六杯咖啡的鬼才,他的提案無巧不巧也跟聲音有關,是「隨時隨地體驗聲音的個人空間」(我亂翻的XD)。概念是這樣的,分為室內和室外。室內的情況是,店內的螢幕上呈現出平面圖,點選每張桌子,就會出現某段MP3錄音,你可以把自己的隨身聽接上,下載這段錄音,可能是某月某日,在這張桌子發生的某歌手專訪內容;室外則是在螢幕上顯示代代木公園的部分平面圖,有幾個不同的座位,顧客下載了一段某畫家構思個展主題時,坐在某張長椅上把想法畫在筆記本上的自述....
另外,Starbucks日本官網上最近的「Voice of Starbucks」,內容也是非常有趣;為了明年初發行的Mook內容所設立的blog,同樣能夠吸引人仔細瀏覽。整個看起來,是很有整體感,同時可以維持一整年操作的策略。

Voice of Starbucks
其實把這件事情記下來的主要目的,是想去把這50張、100首FPM選曲收集起來,感受一下在他心中,Starbucks的氛圍應該是如何XD

洋洋灑灑50張,你認得出幾張?
【圖片翻攝自Brutus 604期及日本Starbucks網站】



