環球菜籃背包客 GO!GO!GO! --- 坐飛機買菜去！
來吧!!請跟隨我們的腳步一起到世界買菜去!!
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SKII，是一個牌子，但在這裡，它表示的是S和K兩個人。
l S是一個什麼樣的人？
1. 擁有建築背景，常會望著建築研究老半天的人
2. 被朋友稱為是一個「人肉Google」的人
3. 開車技術和方向感一流的人
4. 耐心指數95%，細心指數95%的人，龜毛度98%
5. 很會回答問「為什麼」問題的人
l K是一個什麼樣的人？
1. 擁有美食新聞背景，喜歡跟餐廳老闆哈拉的人
2. 被朋友認為是一個古靈精怪、擁有特殊性格的人
3. 擅長寫東西和用文字燒的一桌好菜的人
4. 獨立性95%、有夢必達行動力指數95%的人，龜毛度98%
5. 很喜歡問「為什麼」的人
l S和K在一起都作些什麼？
1. 聊些別人聽起來很無聊的話題，玩些只有兩個人玩起來才會有趣的遊戲
2. 看一些冷門到不行的外國片子，還會進行影片評論，覺得自己很厲害
3. 每個月都會自設巧令名目的理由，跑到各地大吃大喝，且舉出店家菜色優劣理由
4. 喜愛在廚房瞎攪和，變出一些自認為很得意的菜色
5. 逛市集、超市、夜市一整天，即使不買東西都覺得開心的不得了
l SKII為什麼一起要去環遊世界？
1. 因為S從小就把環遊世界寫在小學「我長大的願望」作文上，K是想當位環遊世界的作家，所以兩個人都想把彼此的這個願望實現。
2. 因為SKII從來沒有一起到國外旅行過，所以想試試兩個人是不是真的很合的來
3. 因為SKII同時瘋狂熱愛「環遊世界」這件事，並把「環遊世界」列為在30歲前必達的人生目標，所以認為這件事是一定要完成的階段性任務。
4. 因為SKII想要一起逛遍全世界的市集，吃遍全世界的夜市，所以在國內就開始認真的實現，並將「環球菜籃背包客」，當作一生永遠不會放棄的志業。
5. 因為SKII認為這樣的人生，勝過努力賺錢、認真活在制式框架的意義，所以很希望作這件事，都能在彼此的生命中，留下真實的紀錄。
l 當位「環球菜籃背包客」對SKII的5大重要意義
1. 專業背景使然：S透過逛市集觀察一個城市的生活聚落、歷史脈絡，K透過逛市集，豐富食材與生活知識，並了解當地飲食文化的脈動。
2. 融入當地生活：因為SKII認為「市集」，絕對是一個地區的心臟，能夠強力的搏動展顯且紀錄旺盛的俗民生命力。因此可以藉由在市集看到當地人豐富的人文景象，體驗當地真實的人生。
3. 吃到道地的美味：愛吃的SKII，認為各國最好吃的東西，就在當地的市集裡。
4. 閒嗑牙交換訊息的好地方：許多的市集，是各個團體重要的理念宣傳場所，甚至許多人會在這交換訊息，所以逛市集是一個可以累積當地社會觀，與收集到該國資訊的好地方。
5. 學會各國料理、交到朋友：藉由觀察店家與店家聊天，可以學到當地菜，更可以利用料理，以食會友，贏得友誼，達到互相交換學習的目的。
l 環球嚴選市集採用標準
1. 特殊性：將最古老、最大、最具代表性、最奇特、最有歷史、最有名等列為首要重點。
2. 營業時間：以每天都有開設為主，並非流動或是只在特定節日或週末開設的市場，所以這市場必定是和人們生活緊密結合。
3. 涵蓋範圍廣泛：不僅僅侷限於農產品市集，還將類別跨到民生與藝術時尚，總約來說：涵蓋魚貨（東京）、香料（土耳其）、金飾（杜拜）、二手市場（洛杉磯、曼谷）、民生用品（墨西哥）、農產品（巴塞隆納、慕尼黑、威尼斯）、藝術（紐約）、成衣（巴黎）、郵票（巴黎）、花鳥（巴黎）、五金（開羅）、珠寶（倫敦）、小吃（上海、曼谷）、古董（倫敦）、二手書（倫敦）、異國味（杜拜）
4. 以人文風情為先，排除觀光Shopping地帶：即剔除所謂的新興採購市場，也就是說，不是大家熟知的百貨公司，或名牌商品聚集Shopping地。
5. 里程限制：將符合以上標準的市集的國家，結合符合本活動需在29000英哩內之條件。
l 「環球菜籃背包客」採買地圖
每個點預計停留五到十天，共十五個城市：（粉紅色為航空公司代號）
1. 台北(TPE) --- 洛杉磯(LAX) SQ
2. 洛杉磯(LAX) --- 墨西哥市(MEX) UA
3. 墨西哥(MEX) --- via IAD UA --- 紐約(JFK) US
4. 紐約(JFK) --- via IAD US --- 倫敦(LHR) UA
5. 倫敦(LHR) --- 巴黎(CDG) BD
6. 巴黎(CDG) --- via ZRH LX --- 巴塞隆納(BCN) LX
7. 巴塞隆納(BCN) --- 慕尼黑(MUC) JK
8. 慕尼黑(MUC) --- 威尼斯(VCE) LH
9. 威尼斯(VCE) --- via VIE OS --- 伊斯坦堡(IST) OS
10. 伊斯坦堡(IST) --- 維也納(VIE) OS
11. 維也納(VIE) --- 開羅(CAI) OS
12. 開羅(CAI) --- 杜拜(DBX) SQ
13. 杜拜(DBX) --- 曼谷(BKK) TG
14. 曼谷(BKK) --- 上海(PVG) TG
15. 上海(PVG) --- 東京(NRT) NH
16. 東京(NRT) --- 台北(TPE) UA
總里程： 28320 Miles
其實，SKII只是兩個很平凡的人類，一個胖胖，一個瘦瘦，一個頭大大，一個頭小小，一個腦袋很清醒、一個腦袋常放風，雖然口袋都空空，但是腦袋卻很清楚，為什麼要一起環遊世界，所以我們真的很希望能得到大家支持，讓我們一圓當個「環球菜籃背包客」的美夢！謝謝你們！
