貝兒的米蟲生活點滴 http://blog.yam.com/bell_worm 把生活的點點滴滴收集起來, 就是貝兒 zh-tw blog.yam.com All Rights Reserved shaved fennel salad with olives <p>想試用茴香做沙律很久了<br />今天終於如願以償<br /><br />茴香橄欖沙律<br /><img src="http://farm3.static.flickr.com/2015/2412934281_b718c93194_m.jpg" alt="" /><br /><br />材料:<br />茴香 fennel<br />橄欖 olives<br />檸檬 lemon<br />橄欖油 olives oil<br />鹽及胡椒少許 salt &amp; pepper<br /></p> <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/14728658">(觀看全文...)</a> 想試用茴香做沙律很久了
今天終於如願以償

茴香橄欖沙律


材料:
茴香 fennel
橄欖 olives
檸檬 lemon
橄欖油 olives oil
鹽及胡椒少許 salt & pepper

(觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/14728658 貝兒的實驗室 Mon, 14 Apr 2008 22:40:00 +0800 Spaghetti al pomodoro Spaghetti al pomodoro 其實只是......<br />蕃茄意大利麵<br /><br />嘿嘿...回到正題<br />今早去銀行, 順便到超級巿場入貨<br />薯片啦, 罐頭湯啦<br />這些可是懶人貝兒的宵夜良伴<br />付錢時, 看到收銀機旁放了幾盒特價蕃茄<br />紅紅的圓圓的, 實在太可愛了<br />忍不住買了一盒回家&nbsp;<br /><br />有蕃茄, 可惜家裡沒有水牛芝士, 也沒有新鮮basil<br />不能做pizza<br />不如就來一個簡單的蕃茄意大利麵<br /><br />1. 看! 多麼美麗又可愛的蕃茄~~~~<br /><img src="http://farm3.static.flickr.com/2317/2407774598_0a5271e8d4.jpg" alt="" /> <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/14698214">(觀看全文...)</a> 蕃茄意大利麵

嘿嘿...回到正題
今早去銀行, 順便到超級巿場入貨
薯片啦, 罐頭湯啦
這些可是懶人貝兒的宵夜良伴
付錢時, 看到收銀機旁放了幾盒特價蕃茄
紅紅的圓圓的, 實在太可愛了
忍不住買了一盒回家 

有蕃茄, 可惜家裡沒有水牛芝士, 也沒有新鮮basil
不能做pizza
不如就來一個簡單的蕃茄意大利麵

1. 看! 多麼美麗又可愛的蕃茄~~~~
(觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/14698214 貝兒的實驗室 Sat, 12 Apr 2008 21:47:30 +0800 Homemade Pizza <p>昨晚除了去租書跟買模型用品外<br />我還去了一趟超級巿場<br />買了些材料打算今天做Pizza<br /><br /><strong>Roast Bell Pepper Pizza</strong><br /><img src="http://farm3.static.flickr.com/2072/1495853482_9bd93a6075_m.jpg" alt="" /><br /><br /></p> <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/12034603">(觀看全文...)</a> 昨晚除了去租書跟買模型用品外
我還去了一趟超級巿場
買了些材料打算今天做Pizza

Roast Bell Pepper Pizza


(觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/12034603 貝兒的實驗室 Sat, 06 Oct 2007 17:54:43 +0800 Mixed Grain Bread <p><strong><img src="http://farm2.static.flickr.com/1070/1386596670_2eafb8aefe_m.jpg" align="left" alt="" />&nbsp;Whole Grain Bread (6-8個份量)<br /></strong><br />&nbsp;材料：<br />&nbsp;Mixed Grain Wheat Flour 2 cups&nbsp;<br />&nbsp;(brought from Ali Oli at Saikung)<br />&nbsp;Plain Flour 3 cups<br />&nbsp;Dried Yeast 20g<br />&nbsp;Water 2.5 cups<br />&nbsp;Salt 1tsp<br />&nbsp;Sugar 1tbsp<br />&nbsp;<br /></p> <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/11779114">(觀看全文...)</a>  Whole Grain Bread (6-8個份量)

 材料：
 Mixed Grain Wheat Flour 2 cups 
 (brought from Ali Oli at Saikung)
 Plain Flour 3 cups
 Dried Yeast 20g
 Water 2.5 cups
 Salt 1tsp
 Sugar 1tbsp
 

(觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/11779114 貝兒的實驗室 Sat, 15 Sep 2007 20:31:22 +0800 비빔밥 (Bibimbap) <div class="nounderlines"><span lang="ko" xml:lang="ko">비빔밥 (</span>Bibimbap)<br />中文翻譯, 應該叫作"拌飯"吧<br />上個月貝兒到韓國旅行<br />吃得最多的應該就是Bibimbap吧 (也不過才兩餐而已)<br /><br />對貝兒來說<br />Bibimbap裡面有什麼材料都不重要<br />重點是在那鮮紅色的拌飯醬好不好吃<br />因為在拌勻以後<br />拌飯醬已經把所有食材的味道蓋過了<br /><br />昨天打邊爐後剩下了很多菜<br />剛巧貝兒也在韓國帶了一支拌飯醬回來<br />偏向西式料理的貝兒<br />決定向韓國菜挑戰<br /><img src="http://farm2.static.flickr.com/1272/567991400_98e1ff0c9c.jpg" alt="" /></div> <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/10546028">(觀看全文...)</a> 비빔밥 (Bibimbap)
中文翻譯, 應該叫作"拌飯"吧
上個月貝兒到韓國旅行
吃得最多的應該就是Bibimbap吧 (也不過才兩餐而已)

對貝兒來說
Bibimbap裡面有什麼材料都不重要
重點是在那鮮紅色的拌飯醬好不好吃
因為在拌勻以後
拌飯醬已經把所有食材的味道蓋過了

昨天打邊爐後剩下了很多菜
剛巧貝兒也在韓國帶了一支拌飯醬回來
偏向西式料理的貝兒
決定向韓國菜挑戰
(觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/10546028 貝兒的實驗室 Tue, 19 Jun 2007 15:34:28 +0800 意大利燉飯 <strong>意大利燉飯 Italian Risotto<br /></strong><br />既然說得是貝兒的實驗室<br />貝兒煮東西都是不看食譜<br />份量隨心<br />所以成功率之低<br />成品通常只有貝兒才吃得下去<br /><br />這次是貝兒第二次煮Risotto<br />(<a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/6635043" target="_blank">第一次</a>是在咩咩家)<br /><br />因為沒有去shopping<br />材料隨便抓家中現成的食材<br /><br />意大利米, 紅蘿蔔, 西芹, 洋蔥, 蒜頭, 白酒, 雞湯, Parmesan Cheese <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/10509355">(觀看全文...)</a> 意大利燉飯 Italian Risotto

既然說得是貝兒的實驗室
貝兒煮東西都是不看食譜
份量隨心
所以成功率之低
成品通常只有貝兒才吃得下去

這次是貝兒第二次煮Risotto
(第一次是在咩咩家)

因為沒有去shopping
材料隨便抓家中現成的食材

意大利米, 紅蘿蔔, 西芹, 洋蔥, 蒜頭, 白酒, 雞湯, Parmesan Cheese (觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/10509355 貝兒的實驗室 Sat, 16 Jun 2007 20:53:14 +0800 南瓜橙汁烤雞 <p><font size="2">多年前曾經跟朋友R在舍監的廚房試做過這個菜<br />記憶中大家吃得很高興<br />所以多年後的今天，貝兒決定再做一次</font></p><p><img hspace="0" src="http://static.flickr.com/47/164148553_4051131718.jpg" align="baseline" border="0" /></p> <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/6125251">(觀看全文...)</a> 多年前曾經跟朋友R在舍監的廚房試做過這個菜
記憶中大家吃得很高興
所以多年後的今天，貝兒決定再做一次

(觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/6125251 貝兒的實驗室 Sat, 10 Jun 2006 20:55:17 +0800 Zucchini Crown Bread (翠玉瓜皇冠麵包?!) <p><strong>Zucchini Crown Bread (翠玉瓜皇冠麵包?!)</strong><br /><img hspace="0" src="http://static.flickr.com/50/134718994_671303e662.jpg" align="baseline" border="0" /></p><p /> <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/5957371">(觀看全文...)</a> Zucchini Crown Bread (翠玉瓜皇冠麵包?!)

(觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/5957371 貝兒的實驗室 Tue, 25 Apr 2006 16:34:48 +0800 終於成功了的麵包 <p><font size="2">可憐的貝兒爸爸終日都在吃貝兒的失敗品<br />今天終於有成功的麵包可以給爸爸吃了~~~</font></p><p><font size="2"><img hspace="0" src="http://static.flickr.com/55/125520241_d5397d868f.jpg" align="baseline" border="0" /></font></p><p><font size="2">麵包基本材料如下（四個）：<br />麵粉 300克<br />酵母 7克<br />糖 7克<br />鹽 7克<br />水 1杯</font></p> <a href="http://blog.yam.com/bell_worm/article/5894302">(觀看全文...)</a> 可憐的貝兒爸爸終日都在吃貝兒的失敗品
今天終於有成功的麵包可以給爸爸吃了~~~

麵包基本材料如下（四個）：
麵粉 300克
酵母 7克
糖 7克
鹽 7克
水 1杯

(觀看全文...) ]]> http://blog.yam.com/bell_worm/article/5894302 貝兒的實驗室 Sun, 09 Apr 2006 13:46:00 +0800