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Wed, 09 Jan 2008 18:33:24 +0800

關於樂生

Mon, 12 Mar 2007 02:04:03 +0800

最近不論是在Google Reader、黑米書籤或Twitter，樂生一直是個關鍵字。雖然個人不是很喜歡對於一些與政治相關的事務作評論，對於公共事務的參與也不甚積極，但就算今天已經是樂生居民面臨搬遷命運的最後一天，大學學弟（日籍華裔，現居台灣）還是很積極的參與樂生事務，並寫了下面這封信，因此覺得應該把他的想法讓積極參與此事的各位交流一下，或充當串連的管道，希冀能夠在大眾認清事實真相前，樂生還有保留下去的機會。 (觀看全文...)

農業漂鳥與半農半X

Sun, 04 Mar 2007 21:39:11 +0800

過年期間看到Amy寫的這篇根與路，文中提到一位放棄科學園區高薪的主管職務，回歸田園所設立的『夏耘自然生活農莊』。近日與同事閒聊時，也不約而同的對今年繼續擴大的漂鳥計畫產生興趣，想更進一步進行農業的體驗，甚至是思考回歸的可能性，但很現實的問題是，當一隻全農的漂鳥真的能夠生活嗎？

這問題的答案之一，不約而同落在最近買的一本書上--『半農半x』。夏耘自然生活農莊的主人也說：『在鄉下，大部份的農民早就是"半農半X " 了，因為光靠農業無法維生』，然而，無論是農民迫於無奈的半農半x，或『只是在鄉下蓋個別墅，作點園藝，或是種點小菜園，這不叫"半農半 X"』；『真正的 "半農半X", 是很強烈的與社區融入, 與自然和諧, 體力勞動的精神態度與作為, 是讓有專業的都市人, 下鄉居住幫助在地社區』。

因此，私以為要作一隻全農的漂鳥，並非每個人都能達成，是有條件的，講現實點，或許還是需要有一些金錢作為後援，否則就像大部分的農民一樣，光靠農業無法維生，更無法長久；另一方面，如果想要達成『半農半X』，也不能只是被這新穎的名詞甚或媒體的炒作，而有一時的憧憬，除了要找到讓自己有熱忱，且能夠在農村充分發揮的天職X之外，也要能夠滿足於過著『半農半X』的生活--無論在物質上或心靈上。

到底能否滿足，除了自己要作好心理建設外，也別錯過任何可以體驗農業生活的機會，當今農委會發起的漂鳥計畫就是通往農業生活的敲門磚，不妨一探究竟。＊後記：以下是收錄有關農業漂鳥以及半農半X的書籤，請參考。 (觀看全文...)

醉臥在綠豚街上

Wed, 28 Feb 2007 22:32:24 +0800

這標題並非要拿『漫步在綠海豚街上』開玩笑，而是在高雄發現的，一間以單一麥芽威士忌為主小酒館--綠豚街，其中，許多的酒款（如下圖）正好都來自上文中提到的常瑞貿易。會發現這間店，自然也是與常瑞有關。

在我得知PC5已經售罄的消息後，大概是因為露出非常失望的表情吧，常瑞的Vera才道出有這麼一間叫做綠豚街的酒吧，店主人96一次買了兩箱共十二瓶的PC5，或許可以到那邊試探看看有無割愛的機會。

顯然是沒有。店主人96斬釘截鐵的說，這支酒並不會在店裡販賣，畢竟限量是殘酷的，每賣出一杯，就是少掉一杯，還是只給同好分享就好。而且很不幸的是因為自己太過誠實，自曝下午已經在常瑞喝過，96因此得意的說：『那你就可以不用再喝囉～』，全然有種被機車到的感覺Orz

酒過三旬，歷經Yoichi（余市）10yo, Bruichladdich 17yo, Ardbeq 10yo，以及Whisky Galore Highland Park 11yo，加上席間幾位朋友與店長對Bill Evans專輯（驚喜的是，Miles Davis：Doo-Bop也在其收藏之列）的討論，還有與吧台前面那三位，宣稱自己加起來一百三十五歲的酒客們的喧鬧後，96突然將將兩杯PC5放在桌上，一股熟悉的湖南臘肉味飄來，今夜至此也就值得了。

如果哪天你也經過這間店，無論是想要找個地方喝杯單一麥芽威士忌、單品咖啡、不知名調酒，或是想要找到爵士樂的同好，還是想在這個不算大的空間內，感受人情之間摩擦的熱度，無論一個人或一群人，不妨也試著醉臥在綠豚街的滋味吧！

[一個人的年假] 台中高雄酒商之旅

Wed, 28 Feb 2007 21:14:01 +0800

大年初三，娘娘不在台灣，正好Afra要去台中"The Single Malt Whisky Society台灣分會"（以下簡稱SMWS）加入會員，順便選購一瓶會員專屬的Single Malt，索性就帶著除夕買的"the Six Isles"，乘著高鐵前往台中後，再繼續南下高雄，除了探望許久不見的朋友外，順便也到去年曾在台北舉辦Bruichladdich品酒會的常瑞貿易，詢問從去年四月就開始期待的Port Charlotte 5yo（以下簡稱PC5）還有3D-3。

SMWS對會員所銷售的酒款主要有兩個特色，其一是由專業的選酒團隊選出單桶原酒（Single Cask Strength），因此並未經過冷過濾以及稀釋，最能品嚐出各廠牌產品的個性；其次是SMWS與各酒廠以及會員所做的『君子協定』，於包裝上並不能看出是哪一個廠牌的酒，因此僅有會員才能夠藉由包裝上的編號得知，因此，這次能購入協會的酒款，也是多虧當日加入會員的Afra協助。據說協會今年會在台北開設Member Room，僅會員能夠進入品嚐各式酒款，而且會員證還能在各國的Menber Room通行無阻，相當值得期待。

結束第一天台中的行程，前往高雄前，先確認常瑞是否有我需要的PC5以及3D-3，沒想到竟然都已售罄，但畢竟探望朋友才是主要目的，雖然機率渺茫，回台北應該還是有機會找得到這兩款。

年初四下午，直奔常瑞貿易於苓雅一路的門市，說明來意後，常瑞的Vera還是很熱心的讓我從12yo, 17yo, 1994 (台灣版), 1970 (125週年版), Infinity, Links 5th Edition, 3D-3，還有PC5都試到了，最後選擇只有在總店或常瑞網站才能購買到的1994 (台灣版)，跟SMWS一樣，都是單桶原酒，更特別的是，這桶原酒是由曾經出現在村上春樹『如果我們的語言是威士忌』一書中的Jim McEwan所選，因此別具意義。最後，因為這趟實在買了不少威士忌回去，怕娘娘回國看到下面這些戰利品會做出什麼驚人之舉，還多買了瓶連常瑞員工都常買的法國甜白酒孝敬娘娘XD

＊回來的隔天，才看到台灣單一麥芽威士忌研究社的Kingfisher對此行兩支戰利品的表現都不甚滿意，但品飲的有趣之處就在於每個人都有不同的評價，待他日再認真的把這兩支的品飲記錄補上。
＊＊Afra的戰利品請看這篇。

(觀看全文...)

[公告] 第一次戒煙運動開始

Fri, 09 Feb 2007 01:44:55 +0800

話說上週三晚上騎車回家時，照例戴起耳機，開啟隨身聽準備上路，突然覺得耳機那端傳來的聲音過大，調整了一下，平常需要調到36的音量，現在只要28左右就可以，猜想是以前電話講得太多，最近因為有舒緩一點，耳根子有稍微清靜才有這般改善，否則聽力搞不好會愈來愈差。頓時才深深覺得，身體真的是非常需要休息與保養。因此當下就在心中默默打算，要來戒個煙試試（但無戒煙斗的打算，僅針對市售煙）。

對於一個煙齡十餘年，最少一天半包，多則一天一包，平均三天兩包的人來說，想要第一次就成功可能不太容易，又怕說了以後又會冒出什麼賭局，因此開始第一天還沒有告知周遭，直到常一起補體力的老闆/同事邀我時，才低調的公開。原本也邀了同事一起參與，但過沒幾天就破功，剩下自己孤軍奮戰。剛好北台灣麥酒的溫先生也是過來人，特別告誡這種事情就是要奔相走告，故有這篇公告產生。

截至目前成果，從上週四開始起算，都還是有斷斷續續的破功狀況，包含上週四～上週日各一次（週六還開斗），本週三至Cafe' Ole小酌時又『落漆』一次，其餘時間都還好，癮頭其實不如想像中那麼難熬，雖然罩門是小酌的時候實在很難將煙酒分家（平常又不方便帶著煙斗在身邊，只有週末假日適合抽），看來也不是沒有成功的機會，希望能夠如同Alice所開釋的，乘著一艘快要落底的船划到對岸，在這樣斷斷續續的小破功之後，還是能夠戒煙成功哪！有人要一起加入嗎？沒有的話，週末只好自己默默的看"Thank You for Smoking"來增加信心...

＊附註：『落底小船』生作什麼款？其實就是塔羅牌中的寶劍六，因為找不到Alice那副牌的圖，就用下面這張取代，顯然落底的情況相當之不明顯，不過敘述得倒是很貼切，摘錄如下：

<圖片及下列黑體字來源>：塔羅部落

1.可表示一切跟水有關的活動
-->水可以把煙澆熄，勉強算是有關

2.遇到困難應能安然過關，焦慮之後的成功
-->忍住不抽煙就像內急時找不到廁所般焦慮！焦慮的時候就會想吃東西（囧rz），看來戒煙成功後，該把省下來的煙錢拿去上健身房或是繼續上暌違已久的瑜珈課，否則很快又會出現瘦五公斤的賭局

3.畫面中的女人和小孩表示需要保護的人，六把劍的陳列代表保護的作用，會有正當的防衛，表示安全而不受他人侵擾
-->雖然自己難免還是容易抽到二手煙，也還是會抽煙斗，起碼對於家人以及女友的傷害程度可以減少

4.換個環境必定到達對岸
-->意思就是要拜託煙友們別故意誘惑我，讓我們攜手同心一起邁向戒煙的道路吧！

High and Dry歌詞新解

Wed, 31 Jan 2007 14:53:11 +0800

這幾天在加完班回家的路上，腦中總是浮現"Radiohead - High and Dry"這首歌的調子，或許是受到近日聆聽的"the Beauty Room"專輯中，剛好有首引用"High and Dry"部分曲調的歌曲影響，突然心念一轉，發現這首歌的部分歌詞還挺適合說明一些業務工作上的情境，雖然誇張了點，而且跟原始歌詞相比，轉得可能有點硬，但想想挺有趣的，有像最近『某售票系統』承包商可能會面臨的狀況，因此參考在PTT/Radiohead版精華區找到的中譯，改成下面的版本，有興趣的話，笑笑看看就好。如有雷同，純屬巧合。

(觀看全文...)

[Kuso] 免費iPhone索取

Wed, 17 Jan 2007 02:02:58 +0800

真的有免費iPhone？別鬧了！既然都說這篇文章是酷索文，而且最快也要等到六月才會在美國上市，當然不會有這麼好康的事情發生，不過，如果你有台彩色印表機，iPhone Countdown這個網站提供了一個PDF檔，讓你可以折出一個尺寸跟iPhone幾乎一樣的紙盒子，若使用相片紙印，或許還能預習一下iPhone閃亮的螢幕與外殼。在此也先向這幾天來，被『免費iPhone索取』這個MSN暱稱給騙進來的朋友們說聲抱歉，讓各位失望了：P（其實自己也挺失望的，畢竟亞洲要等到2008年以後才可能上市...）

話說回來，蘋果公司再度又讓大家成為他們的行銷專員，近日閱讀RSS時，總是會有iPhone相關的文章與討論，姑且不論正面或反面，卻造就消費者更多的期待--『上市時一定要搞到一台來試試再說』。那廂Purple Cow一書的作者Seth Godin寫著：『讓產品自己說故事』，這廂史帝夫夾不死真的讓"iPhone Talks"，而且還真的可以講XD

＊消息來源：Engadget Chinese

褫奪喝酒權一週

Sun, 07 Jan 2007 23:30:12 +0800

跨年夜，在朋友的店裡開了一支Dalwhinnie 15yo--Jim Murray於Whisky Bible 2006給予極高的95分，但Michael Jackson以及Malt Madness網站對它的評價都僅有七十幾分，連到底是位於Highland還是Speyside都讓Jim Murray與Michael Jackson有不同的意見。

實際品嚐後，雖沒有預期的那麼令人驚豔，但那均衡的麥香、果香、煙燻味與淡淡泥煤味、絲滑的酒體，以及細緻的餘味，頗適合當作開場酒，尤其是搭配松露巧克力時，在口內融化到一半的松露巧克力，隨著Dawhinnie 15yo一起入喉，更是令人覺得嘴裡似乎有條絹絲作的河流流過，並留下煙燻、巧克力，以及些許的蜂蜜作為餘味。

因此，今天特地買了整盒松露巧克力，準備再去朋友的店裡品嚐，但事與願違，看來只好等到下週末才有機會一償宿願。事情是這樣的：週六晚上，從朋友的店裡回來後，女友問我有沒有注意到，剛坐在吧台的女生長得很像梁靜茹，我回答不像（因比螢幕上來得好看），這時女人的第六感發作，突然一口咬定就是她，並且，繼去年四月的瘦五公斤VS.Prada洋裝之壯烈賭注後，這次要賠上的是一個禮拜的喝酒權。不死心的打了電話給朋友確認，沒想到果然是我不想聽到的那個答案，就算後來友人知道我輸慘的事情後，辯稱那只是梁靜茹她妹，也被女友的室友識破（聽說只有弟弟是吧...），只好淪落到現在看著松露巧克力乾瞪眼的下場...Orz

Wish You A Golden & Sparkling 2007！

Mon, 01 Jan 2007 21:36:18 +0800

(觀看全文...)