吃素．環保．救地球

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【吃素真的能救地球喔♥】


1．倘若人們能改吃素食，美國所使用的石油數量，將會降低60%。【生死書注：這些石油的用途舉例：動物飼料的生產和運輸、動物的飼養屠宰、肉類的儲藏運輸零售、病患的醫院救助、相關醫藥的研發生產運輸等等。】


2．每年有十八億飼養的哺乳動物，死於人類的口腹之欲下，連帶包括二百二十五億的鳥、雞和其他家禽，以及數兆條的魚。單單在美國，每週就有一億兩千萬隻農場動物，被殺來作為人類的食物。


3．製造一磅的肉得消耗掉十六磅的玉米、小麥或其他穀類。我們應該知道，每一個吃素的人都在幫忙儲存自然資源，並且為地球的未來貢獻一份心力。吃素的人解放了那些被用來飼養可憐動物的土地。——查理．莎特（CharlesA．Salter）博士，麻州心理學家。


4．想像一個有四十五至五十人在裏面的房間，這些人的面前擺著空碗，只要你吃一客牛排的費用，就可以在每個人的空碗裏裝滿煮熟的米食。


5．在你居住、工作、吃飯以及與朋友和親戚們享受人生的這個行星上，每二秒鐘就有一個可憐的孩子因饑餓而死。你知道這件事嗎？現在你知道了，該怎麼做呢？


6．美國政府每年花在補貼牛肉和小牛肉上的經費為一百億美元；用來生產飼養家畜用的美國農地，占了全部農地的64%；用來生產水果和蔬菜的美國農地，占了2%；生產一磅肉，需要二千五百加侖的水；生產一磅小麥，需要二十五加侖的水。


7．雖然目前美國人的牛肉食用量比一九七0年時降低了13%，但牛肉依然是全美的主要肉品，平均每人每年大約要消耗六十四磅（約三十公斤）的牛肉。以美國二億五千萬人口計算，每年全美平均要消耗一百六十億磅的牛肉，等於屠宰至少一千六百萬頭牛，甚至超過澳洲一千五百萬的總人口數！


8．讓動物活著，然後不停的施打鎮定劑、荷爾蒙、抗生素，以及二千七百種其他的藥物，好讓他們長得又肥又壯。這整個過程甚至在他們出生以前就已經開始，一直延續到死亡以後。雖然你在吃肉的時候，這些藥物仍會出現其中，但是法律並沒有要求將那些藥物列在肉品的包裝上。——蓋瑞與史蒂芬．怒爾《你體內的毒藥》


9．一隻被捕獲的‘食用動物’的一生，就是由不自然的人工繁殖、惡意的人工去勢與注射荷爾蒙刺激，以及為了增肥的目標而攝取異常的飲食所構成；最後，它們在極度不適之中，走向自己最終的死亡。


10．若每天進食牛肉、豬肉和羊肉的人，他們產生結腸癌的機會比在一個月內不曾吃肉的人高出三倍。


11．每天食用四十七公克的大豆蛋白質，可在一個月內平均降低9．3%的膽固醇濃度，而對那些每十分之一公升血液中含有超過三百毫克膽固醇的高膽固醇患者，其濃度最高可以下降20%。


12．在美國，牛肉業造成的死亡人數比本世紀戰爭、自然疾病和車禍造成的死亡人數全部加起來的數目還多。


13．我們都知道農藥和殺蟲劑具有很強的毒性且不易分解。生物學家調查發現，越是居於食物鏈上層，這些藥劑的殘留量濃度越高，而且高得驚人。試想，一頭牛從小到大要吃多少飼料，飼料裏的藥劑都留在它的身上（還有許多的荷爾蒙、抗生素），這種肉你敢大口咬下去嗎？


14．地下水已經被硝酸鹽污染得很嚴重，這是排泄物和化學肥料所造成的，在地下水中的硝酸鹽會引起癌症和紅血球過多的病，而且對兒童很不好。在礦泉水中也發現硝酸鹽，表示硝酸鹽已深入到很深的地層，而我們現在所飲用的礦泉水則是一百年前的。


15．美國患有血癌（潛伏期長，而且有傳染性）的牛和雞愈來愈多，而它們的下一代得血癌死亡的也愈來愈多。


16．澳洲新南威爾斯教育局保健委員會發現：肉食、加工食品及甜點會使兒童愚笨、肥胖、情緒不穩定、精神異常和充滿暴力，因此，嚴令禁止在校園內販賣這些點心和食物。


17．德國的MaxPlanCk學術中心營養生理部自一九六七年以來得到肯定的結論：植物性蛋白質一致比動物性蛋白質品質好。至於食肉所得的快感，事實上是肝在緊急狀況下，設法排出過剩的蛋白質所產生的錯覺；另一個因素是肉含有新陳代謝的毒素Xantin，其性質非常接近咖啡和煙內所含的生物鹼（具刺激性）。


18．鮮少運動、食用大量牛排的富商巨賈，罹患腎結石的比率最高，而且男子患腎結石的比率比女子高二至四倍。——寇歐博士芝加哥大學醫學教授


19．產肉最多的國家之中，尤以紐西蘭人的癌症與心臟病等病症的死亡率居全球之冠；因為紐西蘭盛產肥羊，羊肉太便宜了。


20．日本人愛吃生魚片、活蝦與烤肉，因此，心臟病與胃腸癌的比率也成為亞洲之冠。


21．根據聯合國資料，中國大陸的心臟病與癌症患病率不斷急劇上升，其中最貧窮的農村人民以患喉癌者多，因為他們沒有鮮肉吃，天天只吃醃肉、堿菜；而有較多肉吃的地區，患腸癌者多，因為他們捨不得拋棄用豬油、鴨油、雞油，這些動物油在高溫煎炸後，會產生致癌物質，引起腸癌。【生死書注：聯想到肯德雞、麥當勞等高溫煎炸的食品。】


22．二隻麋鹿要吃二百四十六公斤的植物後才能增重二十七公斤，而狼在吃了二十七公斤的麋鹿後，卻只能增加零點五公斤。


23．使人長胖二點五公斤，素食者只要用掉三十二公斤的植物即可，而肉食者卻要吃掉一百三十五公斤的肉和一千七百三十六公斤的植物。所以如果一個肉食者變成一位素食者，他所節省下來的食物就可以讓數十名的人從饑餓的困境中解脫出來。


24．科學調查，肉類中的殺蟲劑量比蔬菜、水果、青草中所含的毒量高出十三倍。


25．如果你主張自己的身體原本就是為了肉食而設計的，那麼你就親自去撲殺想吃的動物


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7月31是我生日，30號和31號都有朋友替我慶祝
感謝她們(抱)

以下照片


30號國中好友依夢送我的禮物(這隻兔子我好愛♥)



主角是我，所以拍一張留念(笑)



31號以前上班的同事



她們送我的禮物(黑糖和小豬豬皮包)



育菁和我



雯雯和我



哎呀呀~人家這天真的好開心喔♥

許多人喜歡喝咖啡，
但對咖啡的觀念卻不一定正確，


最近收到一封來自新光醫訊第98期/營養師
陳淑美的文章，覺得很棒，
也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，

看一下這篇文章吧！


今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。


咖啡新觀念


「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，
最常見的交際方式。絕太多數的西方人
將它視為日常生活的一部份；
在台灣，特別是最近這幾年，
一家家各式風格的咖啡店，如雨後春筍般
出現於台北街頭，
可見，咖啡文化已深植台北人的心。


咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，
除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。


但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡的同時，
更對您的健康有意想不到的助益呢！
在你下回品嚐時，
不妨對咖啡先有以下的健康認知。


《抗憂鬱》
少量的 咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。


《控制體重》
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，
一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），
可加速? 蛌掑戲恁A能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量咖啡因有減重效果。


《促進消化》
咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌! ，
如果在飯後適量飲用，有助消化。


《利尿》
咖啡具利尿作用，可提高排尿量，
因而使上廁所次數增加。


《改善便秘》
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，
產生通便作用，可當快速通便劑。


《降低患腸癌或直腸癌的機率》
咖啡含有天然抗氧化物。


《止痛》
咖啡因做為一個藥品時，
可以加強某些止痛劑的效果。
（可減緩偏頭痛YaHui）


《增強身體敏捷度》
咖啡因也有助於在運動時，
使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。


《降低得膽結石的機會》
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，
每天喝2－3杯咖啡?怳騋_從不喝的人，

平均得到膽結石的機會小了40﹪。
此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用 。


※咖啡對身體的危害


※哪些人應該少喝咖啡？

當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡

‧發育中的兒童
‧懷孕期間
‧正在授乳的婦女
‧老年人
‧空腹前（或飯前）
‧腹瀉者
‧胃酸過多的人
‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者
‧患有腸道過敏症候群者
‧抽煙的人
‧喝酒之後
‧容易失眠的人
‧有精神方面疾病的人
‧正在服用鎮定劑的人
‧應限制鉀攝取的腎臟病患


《咖啡的健康學問》


醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：

春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時 ，
因為這是人體最疲憊的時刻。


此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：


1. 每天喝五杯咖啡（每杯約 150cc）以上咖啡，
即容易造成上癮，危及身體健康。


2.早晨喝咖啡的? T有助於頭腦清醒、精神抖擻，
但須先吃早餐後，才能飲用 ，否則容易傷害腸胃功能。
有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。


3.酒後不宜喝咖啡 ，否則會更刺激血管擴張、
加快血液循環，增加心血管的負擔。


4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，
所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。


5. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且
理解力減弱。 (心跳也會加速 YaHui)


6. 喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。


7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡 ，
以免刺激胃部，造成疼痛不適。


8.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和
對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，
須控制攝取量，以免發胖。


適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，
所有的食物都是上天恩賜。


因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，
除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，
達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，


這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，
小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！


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文／吳玉蘭


80歲的王老先生自行用熱水泡腳，但因曾中風過，末梢神經較不敏感，已經燙傷了還不知道，一直到隔天，家人發現後送醫，才診斷出雙足已3度燙傷，需做植皮手術。


王老先生難過地問：「又不是沸水，為什麼也會3度燙傷？」


其實並不只有攝氏100度的沸水才會造成3度燙傷，不論任何物質或溶液，在攝氏50度至65度時，只要皮膚持續接觸3至5分鐘即可造成3度燒燙傷，當溫度到達攝氏100度時，造成3度燙傷的時間便縮短為三秒；若是老人、嬰幼兒或糖尿病患等皮膚較薄、耐受度較低者，所需時間又會再縮短。


所以，一旦燙傷，最重要的就是立刻降溫，避免高溫一直留在皮膚上，繼續傷害皮膚，但要避免立刻冰敷，因為已燙傷的皮膚很容易被凍傷；也需避免立刻在受傷的皮膚上塗抹牙膏、藥膏及乳液等任何物質，因為這些東西都會將「熱」包覆住，減緩降溫的速度，而且，如果需要送醫治療，這些東西也會增加傷口處理的困難。


◎燙傷的正確的作法是「沖、脫、泡、蓋、送」


●首先，要先在緩和流動的冷水下，沖30分鐘，並在水中除去衣物。


●接著再泡在乾淨的冷水中30分鐘，如需就醫，則在傷口蓋上乾淨的紗布或衣物。


●傷口上，若有水泡，不要弄破，儘量保持皮膚的完整，減少在送醫途中感染的機會。


有的人會在情急之下，不先沖水，或只沖水一下子就直接到醫，這其實是很大的錯誤，因為這樣就錯失了馬上幫皮膚降溫的機會，而讓熱能可以進一步傷害皮膚，讓原本可能只是一度燙傷的傷口，變成2度，甚至是3度燙傷。


其實，不論燙傷的傷口如何，總會讓人不舒服好一陣子，所以最好的方法就是避免燙傷。


●泡溫泉、洗澡及泡腳的水溫應在攝氏38至42度之間較安全，對溫度感覺較不敏感的人可買沐浴用的溫度計測量。


●熱茶及熱湯等需放在幼童不易碰到的地方。


●速食店的熱飲通常都會放在隔熱的保麗龍杯中，不易感受到真正的溫度，因此最好由大人先確認過溫度再給老人及小孩食用。以上這些都是日常生活中可能造成中高溫燙傷的物品，不可不慎。


（作者為中華民國燒傷學會資深護理師）


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星期六的下午3點，大家一塊兒到我家吃挫冰(>▽< )y


大概算算有十幾個人喔♥
一起來我家吃我媽準備好的挫冰
好多種哦~大家都吃得很開心^^
最喜歡這種感覺了(呵呵)


今天最嬌小的客人-宜欣(拍她都拍不膩耶>///< )



躲在角落吃挫冰的爸和我XD




全體喔(照相的人是我，沒入鏡好可惜)



感覺好開心喔^0^

我承認，我之前並不迷麥可，我希望我以後也是這樣
我不迷他，但我尊敬他，永遠尊敬這位仁者


我不迷麥可的原因是因為他的招牌動作
以我的個性是絕對不會接受這樣的人當我的偶像
之後媒體新聞說麥可整型、性侵兒童
我更是看過他的報導就忘


但...這觀感在6月26號改變了...


那天早上從我媽口中得知麥可走了
當時也是很訝異
但沒有很特別的感覺
之後看新聞也沒有特別說麥可的真實


直到...


我在部落格看到一篇文章
(就我網誌轉載的"麥可~白の真相")
我心酸了，再看一遍，我哭了
我好後悔我的行徑，之前還那麼不屑他
知道他也是位慈善家，他種種的事實
雖然這一切看似把麥可當做神
可是，這是事實
也許只能在網路上讓人流傳看閱
年輕人看到也許還能重新認識他
年長一輩的人可不這麼認為
他們仍然把麥可當做個罪人
因為，我爸媽就是這樣
他們仍然不能體諒麥可
還說我太迷
我好難過，我發誓我絕不再對他們講麥可的事
因為多說也無益，多難過的
平常我和我爸媽很好，但這時就不太好(哈哈)


雖然我現在才尊敬麥可
但是我不會嫌晚，我發自內心的敬仰他
雖然他的歌我喜歡的也才5首
(Beat it!、black & white、Bad、You Are Not Alone、We Are The World)
可是這些就夠了
我不知道我會寫幾篇有關他的文章
寫了又刪，刪了又寫
但我希望我能把我最最內心的話講出來
算是我對他的敬意

我看完了這篇已淚眼兩行，為什麼世界上就是這樣呢？
我原以為麥可是個行為不檢的人，原來都是媒體要登版面
好氣啊~所以就轉載了這篇讓大家看看
麥可慈悲善良的一面...


【文章開始】


「麥可‧傑克森」，這個流行樂壇上光芒奪目的名字，
這個最為人所知的巨星，十多年來，
卻一直被籠罩在媒體鋪天蓋地的負面報導中.........


麥可‧傑克森：「他們說我漂白了自己的皮膚、性侵害兒童，
做一切可做的來詆毀我，當我站在鏡前時看著自己，我知道，我是個黑人。」


而真實的「麥可‧傑克森」呢? 卻是一個極為有愛心的人，
他一直在歌中呼籲和平，宣傳環保，傳達博愛，關注社會，抨擊不公。
而他在現實在也是這樣做的在他20多年的慈善事業生涯中，
他是全球所有藝人中捐助慈善事業最多的一位，多次得到人道主義大獎，
併2次得到「諾貝爾和平獎」提名。


除向全世界39個「慈善機構」作出捐贈外，他還創立.........
「拯救世界基金會」（1992成立）
「拯救兒童基金會Heal」（2001成立）
「麥可‧傑克森燒傷中心」 （1984成立）
「麥可‧傑克森愛滋病救助中心」（1986成立）
「麥可‧傑克森有色人種教育基金會」（1987成立）
「麥可‧傑克森兒童醫院」（華沙/1993成立）
「麥可‧傑克森兒童醫院」（巴黎/1995成立）
「麥可‧傑克森糖尿病患者基金會」（1999年成立/和伊麗莎白‧泰勒）


每年無償提供數以萬計的患者.........
特別是「兒童患者」、「貧困患者」醫療幫助。
一向不願聲張的麥可一定還有別的研究機構和福利基金，
只是，這所有的一切，媒體不願去過多宣傳，
因為，他們不需要「救世主」形象的流行歌手，
為了滿足大眾的獵奇心理.........
他們寧願報導，甚至製造一些「負面」、「八掛」的消息。


媒體明知他是患了嚴重的「白癜風」症，卻偏要說他是「漂白」的，
誤導了許多人，也使「麥可」蒙受了幾十年的不白之冤，
明知他的「性侵男童案件」有太多疑點且還沒有水落石出，
就已經迫不及待地給他定罪了!


以下文章，將層層分析，麥可的膚色以及他的兩宗「性侵男童案件」。


首先，分析一下「麥可‧傑克森」的「膚色」.........
「麥可‧傑克森」絕沒有漂白，也不可能漂白!
如果這世界有黑人「漂白」這個技術，
那麼絕不可能全世界只有他一個漂白了!
可是我們除了他就再沒有見過或聽說過 其他黑人「漂白」的例子!
而事實上，當今世界根本就沒有如此徹底的「漂白」技術!
想想，我們黃種人想白一點都這麼難，更別說一個黑人了!
那麼麥可的皮膚為何由以前黝黑變得現在的雪白?
其實早在1993年，他就解釋道：他膚色的改變是因為患了「白癜風」，
而且這個病早在70年代就開始了。
他還提到，他的膚色很不勻稱，必須要用濃妝來掩飾。
而因「白癜風」而全身變白的黑人，絕不止「麥可」一個!


事實就是如此，20多年來，「麥可」患有「白癜風」，而且越來越嚴重!
然而，媒體絕不會理會「麥可」作為一個嚴重皮膚病患者的痛苦感受!
他們照樣大傳特傳麥可是「漂白」的! 並以此攻擊他!
原因很簡單.....「白癜風」有什麼好報導的呢?
只有所謂的「漂白」才有所謂的「新聞價值」! 才能滿足世人的獵奇心理!
「麥可」是因為1978年跳舞時摔到，造成鼻子「粉粹性骨折」，
做了2次的「整鼻手術」。
和一次「植皮手術」（因一次拍廣告燒傷頭部）。


愛孩子卻惹來「性侵害」疑雲：
「麥可‧傑克森」他身邊的朋友們都說：
「他只是個心理年齡滯留在12歲的大男孩，所以他喜歡與男孩子一起玩。」
他最喜歡「小孩」和「動物」，他的「莊園」就是一個超級遊樂園，
十多年來一直免費給全世界的孩子們開放，特別是有病的貧困的孩子，
這些孩子通過各種慈善機構源源不斷的來到麥可的「莊園」
「莊園」（Neverland）就是童話故事《小飛俠》裡描繪那個的神奇的小島，
孩子們在那裡永遠都不會長大。
「麥可」表示他與許多與自己沒有血緣關系的孩子同睡一床。
麥可傑克森說：「當提到床的時候人們想到的是性，但這不是性，
我們只是睡覺，我抱著他們，這很迷人，很甜蜜。」
這麼多年以來，來到麥可身邊的孩子何止千萬，
但20年來只有2個男孩在大人的指使下跳出來說麥可「性侵犯」了他。
而且.....疑點重重、漏洞百出。


「性侵男童案」的直接當事人「常德勒」。
6月8日，有美國媒體披露，傑克遜的突然離世，
1993年「性侵男童案」的直接當事人，現年29歲的「常德勒」，
向世人披露了這樣一個真相，當年他誣告麥可只是為了讓麥可給錢，
是他編造了整個事件。他還表示，希望能獲得原諒。
「常德勒」透露，父親「伊萬．常德勒」為了錢，
讓年僅13歲的他對心理醫生和警察撒謊說，麥可觸碰了他的「性器官」，
並且編造了有關麥可「性騷擾」自己的一系列謊言。
「性侵男童案」爆發後，案件被各大媒體大肆渲染。
這起事件更導致了麥可私人生活開始變得糟糕，麥可開始吃鎮痛藥並上癮。
常德勒說：「我從來沒想過要說謊，更沒有想到自己會毀掉麥可的生活。
但是，我的父親讓我說謊。現在我再也不能親口告訴麥可我有多懊悔，
也無法請求" 麥可．傑克森 "的原諒了。」


再分析2003「男童性侵害案」：
2003年，原告男童是個「癌症病童」，
男童說是麥可幫助自己戰勝了病痛，並與他成為朋友。
他與麥可握著手談笑，承認他與弟弟曾在麥可的房間過夜。
麥可說，孩子們都喜歡在他房間過夜，
只要他們徵得父母同意，就可以來了。
男童說：「他媽媽聽說他要在麥可的房間過夜時，十分高興。」
談笑間男童還把頭靠在麥可的肩膀上。
洛杉磯「兒童及家庭服務部」去探訪了男童一家，
問麥可有沒有對男童做過什麼。男童一家極力否認，
說麥可對待男童有如親生父親，絕沒有做過任何傷害男童的事情。
然而，幾個月後2003年6月，男童一家報警，說麥可「性侵犯」了該男童。
而原告一家所說的「性侵犯」發生時間交代不清。
甚至還有一名17歲男孩「阿滿．伊拉塔」出面替麥可澄清，
承認和麥可睡過6次，「阿滿」直言麥可喜歡熱情摟抱男孩，
或輕撫男孩的手，但這不是性侵害，這是愛孩子的方式，也沒被性侵害過。
然而，警方居然還將這個疑點重重、漏洞百出的案子給檢控。


當這麼一個荒唐的案子被鬧上法庭時.........
當作為一個偉大藝術家與慈善家的「麥可‧傑克森」推上被告席時，
我看到的是人類的，善良、清白、自由及法律的公正與尊嚴被一並推到了。


終於，傑克森被證清白了! 由12人組成的陪審團一致裁定，
「麥克‧傑克森」十項罪名全部不成立!
傑克森清白了! 正義回歸了! 歌迷狂歡了，麥可卻平靜得出人意料。
或許，身心俱疲的他早就明白，就算法律按公正還他清白，
但媒體與世人早就將他定罪了。但他，又能如何改變這一切呢?


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文/Maurya

隨著大家對健康與環保的重視，吃素人口愈來愈多，然而吃素並不完全等同健康的保證，日常飲食中除需注意營養的均衡外，對蔬菜水果的處理方式更需多些了解。 　　為了防止蟲害與病變，幾乎所有大量耕種的蔬菜都會在生長階段噴灑農藥，然而農藥本身就是一種毒藥，不僅有害人體神經、荷爾蒙系統、皮膚、眼睛與肺，甚至可能致癌，因此對於農藥的使用量各國都定有規範，但農藥劑量無論如何控制，到達消費者手上的蔬果農產品或多或少都有殘餘農藥的問題，因此如何處理殘餘農藥問題，是每個消費者都需學習了解的。當然購買有機農產品也是另一種解決方法，然而有機農產品的高價格往往讓人怯步，因此選購較少殘餘農藥的蔬果與正確的清洗蔬果，成為大多數人比較接受的選擇。 　　有哪些蔬果含殘餘農藥較少呢？根據美國環保工作團隊(EWG，Environmental Working Group)所做的一項報告指出，水蜜桃、蘋果、甜椒、西洋芹、油桃、草莓、櫻桃、羽衣甘藍、萵苣、進口葡萄、紅蘿蔔、水梨等是十二大含殘餘農藥最多的蔬果。EWG是根據2000年到2007年，針對美國境內農產品做了8萬7千次檢測所得的報告結果。相對的，報告中也列舉了十五項含殘餘農藥量較少的蔬果。雖然EWG這份報告可以在選購蔬果時參考，但每個國家與地區的農藥用量與方法不同，日常生活中各種蔬果在食用前還是要做足清洗的工作，才能減輕吃進蔬果中的殘餘農藥。 　　然而根據EWG說法，採用清洗蔬果的方式，無法真正的清除殘餘在蔬果中的農藥，因為這些含化學成份的農藥會滲透入蔬果中，光用水清洗無法除去已滲透進蔬果裡面的農藥。另一種採用削皮方式的方法，有助於減少殘餘的農藥量，但果皮通常是水果的營養價值所在之處，削皮法可能在過程中將水果的營養精華連帶除去。 十二大殘餘農藥最多的蔬果(排名) 1 水蜜桃 7 櫻桃 2 蘋果 8 羽衣甘藍 3 甜椒 9 萵苣 4 西洋芹 10 進口葡萄 5 油桃 11 紅蘿蔔 6 草莓 12 水梨 十五大殘餘農藥較少的蔬果(排名) 1 洋蔥 9 甘藍菜 2 酪梨 10 茄子 3 甜玉米 11 木瓜 4 鳳梨 12 西瓜 5 芒果 13 花椰菜 6 蘆筍 14 蕃茄 7 甜豌豆 15 地瓜 8 奇異果     　　除了使用清洗與削皮法來除去蔬果的殘餘農藥外，市面上也有一些專用的蔬果清洗濟可供選擇，但最省錢又安全的方法莫過於自己動手製作蔬果清洗劑。自製蔬果清洗劑一般有兩種方法，一是由2湯匙的鹽、1/4杯的醋與1杯的水混合而成的蔬果清洗劑，清洗的方法是將蔬果浸泡在這蔬果清洗劑中15～30分鐘，這種蔬果清洗劑中的醋有助於去除殘餘的農藥與臘，鹽則是可以去骯髒的東西。另一種蔬果清洗劑則是以4湯匙的蘇打粉、4湯匙的檸檬與2杯的水來製成。兩種方法都是非常容易在家自己製作的蔬果清洗劑。 　　此外，切記用肥皂或漂白劑之類的東西來清洗蔬果，因為，這些東西的殘留物可是會在吃下蔬果之後引起消化器官發炎等問題。 　　有機食品固然比較沒有殘餘農藥的問題，但是購買回家之後，還是必須仔細清洗，原因是土壤中存在一些病菌，例如：大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等，一旦蔬果如果沒有徹底的清洗，吃進這些病菌可能因而罹患相關的急性疾病，甚至危害生命。而蕃茄、甜瓜、豆芽菜等屬於比較容易窩藏有害細菌的蔬果。總之， 無論是有機或傳統的蔬果，購買之後都要做好清洗的工作，這樣才能保證吃的健康。 參考資料： 香港食物安全中心有關「食物內殘餘除害劑」之解答 問：我應怎樣減低蔬菜中殘餘除害劑的含量？ 答：你可以流動的清水沖洗蔬菜數次，然後把蔬菜浸泡在清水中一小時；此外，你也可以用沸水把蔬菜焯一分鐘，並棄掉焯過蔬菜的水。若你同時採取以上兩種措施，可再減低除害劑的殘餘量。若希望再進一步減低除害劑攝入量的人士，可去掉蔬菜的外葉，或削去瓜果外皮。 問：以流動清水洗菜與浸泡蔬菜於水中相比，哪一個方法更有效清除蔬菜中的殘餘除害劑？ 答：把蔬菜於流動的清水中多洗幾次或浸泡於水中一小時可將甲胺磷（除害劑的一種）水平減少約三分之二。以常溫的清水洗菜一次清除殘餘除害劑的效果則較低。 問：浸泡蔬菜或以流動水洗菜會否導致維他命／礦物質流失？ 答：如浸泡蔬菜，維他命及礦物質會流進水中。相對於浸泡蔬菜，以流動清水洗菜所引致的營養素流失較少。 問：我又應怎樣處理水果以減低殘餘除害劑的攝入量？ 答：你可把水果放在流動的清水中重複沖洗數次並輕擦其表面。如欲進一步減低除害劑攝入量的人士，可適當地把水果(如蘋果、葡萄)的外皮削去，但此舉或會減少膳食纖維的攝取量。 問：使用蔬果專用的清潔劑清洗蔬果是否有助減低殘餘除害劑的攝入量？ 答：有科學文獻指出，清潔劑有助清除蔬果表面的部分殘餘農藥。不過，國際食物安全機構對此做法並未有作出任何定論。此外，你在使用清潔劑後必須徹底沖洗蔬果，否則在進食蔬果時可能會同時攝入清潔劑。

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如果有一天不小心掉了手機，請記得一件事
~絕對絕對不要去系統商停話 ........


第 1 直接去警察局報遺失，記得拿報案三聯單，一定要拿。
第 2 保佑對方沒事用你的 sim 卡亂打，打越多越好，手機越容易找回。
第 3 要求系統商寄送帳單明細。
第 4 收到上月帳單後，拿著報案三聯單，
去系統商要求自遺失日期後的通話費皆可扣除。( 法律規定的 )


有趣的來了，系統商收不到手機自遺失至停話中的損失，他會找誰要呢？
損失的越多你的手機越快找回........( 電信法第56條 ) 太晚知道這訊息了！


有時真覺得法律真是保護壞人的，反正好人很好欺負，不懂得這些法律細洞也不敢有啥動作！


我家前陣子也是如此，我媽手機掉了，
晶片被人打了七萬多的色情電話，向系統業者停話( 業者在 12小時候後才停話 )


詢問要如何處理時，業者也沒再第一時間告知我們要去警局報遺失，
一直到一個月後業者一直打電話來催繳並說若我們不繳他們要呈到警局去.....
而後等了快半個月在主動詢問警局處理進度警局才說要移交到電信警局去查
查呀查半個月又過了，由於一直都查不出是哪個人做的。


電信警局說電信業者並沒有在第一時間停話
.我們也沒立刻報遺失 (那時哪知道阿 )


這中間的通話費必須也是要由我們這些消費者付費
(還強調這是常識ㄟ ) 只要找不到兇手....
我們仍是必須繳交這些錢不繳的話會移送...
自動扣你的薪水
反正你們只能認命繳這些錢就是 ........
還很好心的說 ~~~頂多 ~~ 幫我們爭取到我們停話後。
所撥出的費用由業者自行吸收(約六千元)


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