蘇 大 姐 の 花 園 廚 房

在我們家秋天的飯桌上總會燒個熱呼呼的湯，一入秋就會做個「韓味蔬菜湯」，食材像是柳松菇、金針菇都很有秋天的風味，這回用上加上『廚易泡菜私房高湯』更可輕輕鬆鬆做出好喝的韓味蔬菜湯，光喝湯就可以暖暖胃很養生就真鄭重的要開始過秋天了。

材料：柳松菇、金針菇、黃豆芽、红蘿蔔、洋芋、盒裝豆腐、蒜末、泡菜、香菜、韓式红椒粉少許

調味料：廚易泡菜私房高湯半瓶、醬油、蔴油鹽、風味素

作法：起油鍋放入二大匙蔴油炒香蒜末、红椒粉，再放入菇類、蔬菜、泡菜，加少許醬油、水拌炒調味，小火煮滾五分灑上香菜即完成。