料理(3)
來個香脆的起司條吧.......
從很久前就一直想試做看看........
常常看到別人做這個.....
剛好之前買了一堆Mozzarella乳酪........
要回來做芝心披薩.......
哈.....
可是只做一次就沒有在做了........
因為....這一陣子腸胃不太好........
醫生說要停止一切發酵類食物........
唉...........
大概有2個多月了..........我的天阿......好想吃麵包喔.......
這個酥炸起司條做法......是從網路上找來的....
做法很簡單.....
呵呵....自己都忘記從哪裡找來的.......哈..........
作法&材料!
材料!
1.乳酪(切成小長條狀)
2.全蛋液(1顆)
3.麵粉(適量)
4.麵包粉(適量)
做法!
1.將乳酪條依序裹上>麵粉>蛋液>麵包粉
2.再將乳酪條放入冷凍庫. 冰至硬
3.熱油鍋.將乳酪條炸至金黃酥脆即可OK!!
剛炸起來的乳酪條....趁熱吃最好吃辣..........呵呵.......................
看來週末又有得玩了^^