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May 5, 2009


一年一度的母親節....又要到囉....呵呵

這是今天新鮮剛做的母親節蛋糕....呵!
其實是臨時想到要做的....想說這禮拜都要忙著出貨...
怕沒時間幫老媽慶祝母親節!
結果家裡也沒什麼材料..
剛好想到上個禮拜老媽給了我一罐咖啡.....
哈~就做了這個.....咖啡核桃蛋糕!
內餡也沒有夾什麼.....只有放一些焦糖核桃....哈!
真的是拼拼湊湊...終於...
完成了一個~母親節蛋糕!

結果今天真的是太認真做這個蛋糕......
哈~把別的正在烤的蛋糕....忘的一乾二淨....
居然忘了顧火侯.....把它給烤焦了......
結果又得重烤...真的是!!.....



蛋糕作法&材料


材料:
戚風蛋糕(切成3等分)       焦糖核桃:適量           打發鮮奶油:適量(加入20cc濃縮咖啡&10cc卡魯哇酒)
戚風蛋糕作法>>請按我
(PS咖啡的戚風~就是在牛奶的部份加入3g的濃縮咖啡&3g的卡魯哇酒)


做法:
1.取一片蛋糕抹上咖啡鮮奶油在放上焦糖核桃,第二片也一樣!
2.在將蛋糕表面均勻的抹上鮮奶油!
3.表面放上適量的焦糖核桃,再用鮮奶油裝飾,即可!!(也可放一些巧克力裝飾片)


 


先預祝全天下的媽媽                  母親節快樂喔 





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留言 (14筆)
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somebody 於 2009-05-08 10:47:54 留言 |
2.
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感謝您的用心經營,您的本篇文章已經被天空主題報小編挑選上首頁專欄,
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天空主題報小編再次謝謝您的用心,請繼續支持yam天空部落喔!

 
blogtopic 2009-05-08 11:44:40 留言 |
3.
好棒的蛋糕喔
讓人垂涎三尺
 
fionalin 2009-05-08 13:46:37 留言 |
4.
非常非常精美美麗母親節蛋糕
好窩心
媽媽收到一定甜入心
Sweet
在此也祝天下母親母親節快樂!
 
Shirley 於 2009-05-08 16:34:50 留言 |
5.
<p>親愛的貴賓您好:</p>
<p>  又到了溫馨的節日--母親節,在這充滿親情的日子裡,<br>
譜出對媽媽的愛與感恩,願天下的媽媽永遠順心快樂。</p>
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溫馨的節日--母親節 於 2009-05-08 17:46:22 留言 |
6.
好厲害的說~~
粉粉的好漂亮ㄚ
我喜歡那個粉紅色
很對題...

 
effendi0919 2009-05-08 18:50:44 留言 |
7.
拼拼湊湊作出來還是那麼棒~ 厲害~
好溫馨的感覺啊~
母親節就是要這樣過^^
雖然在下沒慶祝的習慣 = =

工作少作一點之後還可以補回
母親節過了就要等明年了~
 
windalone 2009-05-15 13:28:33 留言 |
8.
高興
 
prx1000 2009-05-19 10:28:17 留言 |
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somebody 於 2009-05-25 13:17:46 留言 |
10.
好厲害~
好漂亮的蛋糕哦!
看起來好好吃
要是我做一個蛋糕給我媽
她應該會嚇到0.0
 
sarpf 2009-05-31 00:42:29 留言 |
11.
最新時尚精品包包,最新流行服飾,全都在這!!!站內的
商品絕對物超所值,讓你逛到無法罷手。
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somebody 於 2009-06-08 10:34:00 留言 |
12.
這個看起來好好ㄔㄛ~~
我也很喜歡做甜點
不過 沒有你那麼厲害
我有推薦你的部落格唷
希望你也來推薦我
讓我更有動力嚕~
謝謝你~
 
a11251009 2009-06-15 14:02:24 留言 |
13.
谢谢分享,
很可愛的蛋糕~
 
nikita 於 2009-06-23 07:54:09 留言 |
14.
簡簡單單就能做出這麼漂亮的蛋糕,真令人羨慕
我也想學但是天分不足,失敗率很高
 
clean108 2009-07-12 18:10:52 留言 |
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