December 25, 2006

搞話族留言版


搞話族人咖啡蛋糕自己隨意. 盡量搞話.不要客氣.

July 18, 2006

轉貼:"我為什麼討厭《中國時報》? " 作者:魯克

我為什麼討厭《中國時報》?

作者:魯克
Friday, June 23, 2006 10:51:54 AM
簡體

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上次我說了台灣的TVBS電台幾句話,這回我想和大家談談台灣媒體另外一個專制遺腹子《中國時報》。

一、假中國報紙

不熟悉台灣媒體的人,一定以為這是中國的大報刊,其實這和中國一點界也不搭。這只是台灣的本地報紙,你只要看上幾期,就知道里面的內容也是如此,他們這里“中國”指的是,根本就是名存實亡的“中華民國”,為什麼這麼說,大陸的人很容易理解,告別內戰都“有五六十年了”,就連49年前的毛孩子也有70,80歲,居然還要我們(大陸人)回過頭接受這個作古“舊中國”,實在是勉為其難,如果你們是正統的中國,我們是什麼?而對普通外國人來說,不管在西方還是在東方,CHINA就是指中華人民共和國,不會冒出來什麼在台灣的“中華民國”,對他們來說台灣就是一個地名而已嘛,誰會去深究這其中的淵源?

所謂名不正言就不順,這個打著大中國旗號的報紙,搞笑得很,從頭版到主要新聞大都是關于台灣本地的事情,你說你是《中國時報》,可是提到中國發生的事情都是在內頁的邊角格拉里,比如“汕尾事件”,“哈爾賓的水污染事件”,“太石村事件”“煤礦災難事件”等等,這些連國際先驅論壇都擺在首頁頭版的新聞,你們怎麼自己就做縮頭烏龜了,不報道或者簡單報道,甚至在一些大是大非的政府暴力屠殺事件上(12.6事件)用所謂“各打五十大板”話來混淆視听。而面對著對岸“強大”的中國,這種媒體就像鴕鳥一樣視而不見,如果只關心自己的政黨的得失,根本不關心所謂“大中國”的政治,經濟,人權,民生,那就是妄稱中國的名了。

二、《中國時報》不配做台灣人的媒體

《中國時報》不是中國人的報紙,也說不上是台灣人民的報紙,因為它和中國的黨政機關報一樣,起初是KMT(國民黨)的御用媒體,現在仍然在泛藍掌控下。

在蔣家王朝專制下的台灣,這個媒體對KMT的惡行粉飾太平暫不說。就說現在,雖是自由媒體時候了,它作為KMT喉舌的角色也沒有改變,還是那麼高姿態地抨擊所謂綠色的“草民政府”、“跛鴨陳水扁”,而忘記了自己的前科,忘記了過去曾為暴力編謊言的歷史。幸好台灣還有其他不同的聲音,例如《自由時報》,《台北時報》等,《中國時報》這個媒體失去了黨國專政的保護傘,再也不能強奸民意,以前的那種權威霸道的地位早就一去不返了。

記得去年,台灣立法要求黨政軍退出媒體,這家媒體差點沒有了願投資股東,不知道將來的出路如何,急得那個前任KMT黨主席連爺爺,準備自掏腰包買下來。我還清楚記得在那段時間,整版面的對他的主子中國之行的歌功頌德,簡直把連戰供為皇帝,天天在那里高呼萬歲,萬歲,萬萬歲!其實,這一次的中國訪問對大陸人來說,樂觀的是台灣像香港一樣快統過來了。連只不過幸運地得到了胡錦濤對KMT訪問請求的一個善意的回應,連就好像一下坐了榮耀火箭筒,從敗選的地獄被呼召上了天堂。所以當他見到中南海的“大場面”,見到胡錦濤,激動地“無語言表”,老淚要流。在北大的紅色講台面前,他心中的那個“統一大中華”的中華民國的夢早忘記的一干二淨了,居然說出來“我們為什麼不可以一起賺世界的錢!”可嘆啊!全世界出了這麼一個民主國家的政黨領袖,居然把掙錢放到國家安全之上,放在自由價值之上;還有一句他的“毒”話的就是所謂“聯共制台……獨”,那不是在出賣台灣,分裂台灣是什麼?要知道支持曾有台獨綱領民進黨的民眾,在島上絕不是少數。

就這樣的幾句屁話,居然這種媒體炒作什麼“國共跨時代合作”和什麼“諾貝爾和平獎”的提名,這回明明是“共國合作聯姻”,消滅所謂“Renegade(想叛逃)”的台灣,籍此建立大一統的中華人民共和國,《中國時報》簡直就是痴人說夢。《中國時報》曾在兩蔣的專制下,曾是堅持“誓死不與共匪談判”,現在卻出來180度,投降大回轉,真是絕妙的諷刺。《中國時報》說連戰的演講可謂大智大勇,可在他們曾要反攻的專制共產的面前連“中華民國”提都不敢提,這怎麼是有勇氣有智慧的人?

一個甘心做出賣台灣人的中國人的喉舌,這種媒體怎麼配做台灣人的媒體。

三、《中國時報》是不講究客觀公正的媒體

公正客觀的媒體關心社會,監督政府沒有錯。但是一個被黨派操控的媒體,卻用人民的的聲音,糟蹋自由言論,泡制政黨惡斗,歪曲民意,刻意編造社會不滿假象,造成社會局勢動蕩,這就不是一個客觀公正的媒體。

就比如說經濟,《中國時報》天天說扁政府是無能的政府,搞得經濟一塌糊涂,說什麼“拚政治不拚經濟,讓國家競爭力全速下跌”,真是這樣麼?

事實上,陳水扁主政六年,台灣在經濟上取得的成就,在世界各項評比中是有提升的,比國民黨執政時進步許多。

以2005年為例,台灣在成長競爭力排名世界第五,比南韓的第十七名、香港的第二十八名、中國的第四十九名優秀許多;在商業競爭力方面,台灣則排名第十四名,也領先南韓的第二十四名、香港的第二十名、中國的第四十九名。(國際權威性的世界經濟論壇「World Economic Forum,簡稱WEF」所做的評比),這些在後來的陳水扁的告人民書中都有說到。

說到第一家庭的親戚弊案,《中國時報》這類媒體“爆料”為的是煽動政黨斗爭情緒,借此運作“倒扁”的政治風暴,其實許多台灣的政治人物,在執政時都類似的相關的弊案,比如宋楚瑜、馬英九的親友(兩人也都曾經有不干淨的政商關系“合理懷疑”,如興票案、梁柏燻案、陳由豪案、銀行合並案、接收龐大黨產案、販售黨產案……等等)為什麼這些事情,就不糾纏,不提及,不深入報道?《中國時報》這種對政府元首的人格抹殺,夸大社會負面,嚴重誤導民意,已經造成社會動蕩,而且叫囂“推翻扁政府”,其目的為了阻擾改革,掩蓋黨產黑金問題,這樣的媒體怎麼是代表人民的聲音?

我認為媒體立場應該獨立在任何政黨之外,真正站在人民一邊,不為政黨惡斗的權謀所利用。所以這就要求報道確鑿真實,評論強調平衡。我們知道《華爾街日報》,不管它的全世界哪個地區版本,他的新聞和評論都是版面獨立分開,新聞講究深度真實,也很少把記者自己的評論放到當中。而被世界指責新聞和評論不分家(新聞中夾帶評論,標題帶輿論導向)的左派的《紐約時報》,在他的評論版也會放上一些右派的,保守派的觀點文章,比如以前的專欄作家威廉.沙費爾,現在專欄作家大衛.布魯克斯,使得高調抨擊美國布什政府的這個媒體增色不少,這種平衡的作用讓人看得到這是人民的聲音,從各類觀點的文章中,你也無法斷定這家媒體是到底屬于民主黨的還是共和黨的喉舌,他們強調的是自由價值,而不是黨派的利益得失。

可是《中國時報》就是公正媒體反面的典型。你在上面根本找不到對立派(綠色)的觀點文章,從新聞到評論都是一面倒。比如說他的6月20日頭版,標題是“扁今獨白,馬明踢館”,副標題“向人民報告,不接受提問”,你看這個標題“獨白”“不接受提問”明顯就是貶義,而且文中主觀臆斷地說,陳水扁不準備就所矚目的SOGO禮券案,核台開案爭議等等加以說明。看完報的人,一定對扁政府很氣憤,他怎麼可以這麼霸道不接受記者提問,怎麼可以不向人民交代清楚。可是事實怎麼樣呢?當晚長達兩個小時的陳水扁誠懇的講話,一一的回應了十個泛藍提出的罷免理由並解釋了諸多的問題。為什麼《中國時報》就可以在扁沒有說話之前,肆意歪曲,過度偏狹的推測扁的報告內容?而就在扁報告之後,《中國時報》的專欄又跳出來說“求生脫困十招”,所謂“混淆邏輯,似是而非,顛倒時空,稀釋弊案……挑釁言辭,操弄族群”,加上反諷的“偉大的陳水扁,我們錯怪你了”等等。(我這里不加論斷,有心的人可以自己看看,“告人民書的直播電視”,如果你錯過了直播電視,可以在網上的電子媒體,看看當天的報道全文)陳水扁怎麼就“混淆邏輯”,“挑釁言辭”,“操弄族群”了?難道一定要承認自己有弊案,腐敗了,那就是有邏輯,解釋的清楚了,不說慌了,不挑釁了,不操弄族群了?《中國時報》這種咄咄逼人的架式,誰看了都會反感!

說到不公正,《中國時報》上,就連照片上取用上都帶褒貶色彩,藍色的人個個都像中國電影里的鐵血英雄,光輝燦爛,正直清廉。而綠色的人則鼠頭賊眼,要麼萎靡頹廢,要麼囂張跋扈,就像是漫畫里的惡者。在《中國時報》的頭版、次版上,大都是泛藍的好消息和政治精英英雄事跡,如果有綠軍的新聞,一定是泛綠的內斗狗咬狗,什麼不明晰的丑聞和不確定的弊案等,這不是文革時期各派相互污蔑大字報又是什麼?

大家有機會看看6月20日《中國時報》的第二版的照片,其中有一幅,是馬英九,周錫偉,胡志強等一起做“罷扁反腐”的文宣,里面的幾人喜笑顏開,尤其胡志強笑得嘴巴都變了型,而周錫偉笑得眼楮成了一條縫。我真的想不通,反對腐敗應該是為人民氣氛填膺的,怎麼會這麼樂開懷!我作為一個有良知的人,對于世界任何一個地方的社會動亂都是憂心的,不管是中國國內,還是海外都希望爭端問題早日和平解決,可是《中國時報》卻為社會動蕩,煽風點火,幸災樂禍。

四、《中國時報》是反自由的聲音

《中國時報》表面上看是講求自由,民主價值的,其實你多看看里面的專欄,你就會大失所望。當世界為美國把阿富汗從塔利班解放出來贊美之時,在伊拉克人民為美國的推翻薩達姆得到自由而歡呼之時候,《中國時報》大專欄作家南方朔卻在旁邊冷嘲熱諷,把這一切歪曲成美國在謀求世界霸權。就這樣和世界的左派參合到一起,不斷地抨擊美國的干預的軍事政策。最近的《中國時報》登載了一篇林博文的文章大肆詆毀和侮辱著名的保守派旗手Ann Coulter為毒嘴,Ann Coulter這位仗義敢言保守主義者,在美國反恐戰爭中,在文化言論的戰場上,堅定地支持和維護美國的自由價值,就因為這,所以她的博客網站受到網民熱烈的擁戴,點擊率幾乎排在美國前幾位。可是《中國時報 》歪曲真相,橫加指責,這不是和自由價值為敵又是什麼?

而對于中國的民主自由維權的事件《中國時報》卻置若罔聞,相反加大宣傳中國內地的經濟成就,縮小因為專制下的行政改革造成的貧富懸殊,以及人民的抗爭行動的影響力,粉飾和美化專制政權下邪惡。

《中國時報》對歷史同樣不負責任。張戎出了的一本名為《毛澤東︰鮮為人知的故事》的書,該書詳盡敘述了毛與中國的那段歷史,其中的故事真實可考,在書的末尾附有一百八十多頁的文獻資料參考,該書被西方報章(華爾街日報)譽為“古拉格群島”,讓人們重新評價毛的歷史定位,還原歷史真相。可是在這本書中文版上市之前,該報跳出來引用二流親共史學家史景遷的小部分書評,來反駁張戎的故事的真實性,抵消這本書對毛邪惡的殺傷力,試圖推掉蔣介石獨裁導致喪失國土的責任,並且美化毛制下中國的歷史和神化毛的歷史功績。這不是和自由價值背道而馳,又是什麼?

當台灣安全受到專制的武力威脅時候,《中國時報》卻代表一些極端泛藍立委在輿論教唆反軍備預算,強烈反對軍購,說什麼不做凱子。難道保衛國土也是凱子?《中國時報》要反扁也就算了,為什麼嘲笑美國的軍售,急著和代表自由價值和保護台灣的老大哥美國劃清界限?

《中國時報》就是這樣沒有價值的一份濫報紙,每天吐著毒氣的毒蟲,污染著所有閱讀者,中國知識分子要小心,台灣人更要小心,這個KMT的專制遺腹子不知道要坑害多少人。在21世紀的今天,民主的台灣什麼時候才能擺脫這個台灣自由的絆腳石。

2006年6月23日



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July 17, 2006

Lotus Cafe (蓮園)



故意少一點的.(是老闆的媽媽寫的.聽說是個出名的畫家.因為我不打牌,所以跟她不熟.)



蓮園當然要有蓮花.



今天只有一家三口,所以只叫三拼冷盤.



五香牛肉,麻辣牛筋,涼扮海哲皮.



粵式龍蝦.(吃海鮮一定要港式作法,才可吃到海鮮本身的鮮味.)



清蒸龍利





三杯雞.



雪菜毛豆百頁.

吃完飯有送飯後水果(柳丁切片加鳳梨跟龍眼.)



現在正是吃西瓜的時候,這顆西瓜8塊美金.(打折後.)

June 6, 2006

驚艷









富士F10的傻瓜相機居然可以拍出這種效果.

May 17, 2006

煎羊排

今天的晚飯是煎羊排(lamb chop).

預熱平底鍋,(不需要放油,羊排自己會出油.),將羊排排好,灑上調味料,(黑胡椒,鹽少許,薑粉),煎熟,起鍋.



煎好的羊排.(lamp chop,我最愛的.)

May 15, 2006

母親節快樂

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烤牛柔串



烤好的牛肉串



炒青菜



薑汁啤酒(其實是汽水)



抹茶蛋糕


昨天氣象預報說今天可能會下雨,還好只是陰天而已. 每年的母親節,個個餐館都爆滿,可憐的媽媽們好像只有今天才需要吃飯,(平常只要吃空氣就飽了.) 我最討厭人多的地方,最討厭湊熱鬧,所以我們決定在自己後院BBQ. 我這種懶人絕不可能自己準備烤肉的食物,所有的東西一概買現成的. 以上就是我家老爺跟少爺烤好的成品.



April 10, 2006

蛤蜊雞

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一打蛤蜊泡冷水吐砂洗淨,大雞腿一隻去血水,老薑切絲. 把所有材料放在砂鍋排好,加8分水,小火或種火煮熟即可.(記得把泡泡撈出,湯才會漂亮.)

March 6, 2006

義美食品在美國&其他....


照片中的食品全部都是台灣製造進口美國的

自從去年的中秋節在附近的華人超市買到很多義美各式不同的月餅以後,每次去超市都有"驚艷"! 義美的東西幾乎都有(除了喜餅以外.) 但是聽朋友講,紐約跟紐澤西華人比較集中的地區的大型超市卻是中國食品愈來愈多,台灣食品愈來愈罕見. 不禁暗自慶幸沒住在那些地方. 為了鼓勵老闆進了這樣多台灣食品,即使家裡人口簡單,我還是把購物車塞得滿滿的,希望可以對台灣的食品外銷有些微薄的貢獻.( 回到家,每天拼命的吃,一下子就肥了10磅.)

近年來,台灣人跟中國人在美國的比例愈來愈懸殊. 以前常去的"北京鴨",菜單已經改成簡體字了,我的台灣建國同路人朋友(斷背山現在太出風頭了,不能講同志,免得誤會)拒看簡體字,說她看無.(這個小問題, 反正他們的東西我都會背了) 接著發現每個週末放在華人超市贈送的免費社區報紙,居然有一份已經變成簡體字了. 去教會如果是去講中文的,也是台灣人只有兩三隻小貓,所以華人教會是不能去了. 還好美國人教會兩三步就一家,否則還真頭痛呢!

Godiva巧克力


每年的情人節,Godiva都會特別為這個節日用organic的材料做出美麗得讓人咬不下去的巧克力. 但是別真的不咬下去喔. 這些不含防腐劑的巧克力,不趕快吃就要過期的,發霉了就只能丟進垃圾桶.


復活節的巧克力禮盒已經出來了.想買Godiva送人的可以趕快計劃那天去Godiva的專賣店買禮物給自己想送的人.(高興送誰都可以啊!)

日台合併的晚餐



おでんうどうん(手打的烏龍麵) 所有材料都是由日本冷凍進口的.



台中肉員是本地的台僑做的.加上香菜跟日本的okonomiyaki的醬料,台日合作的,非常的對味.非常的おいしい!

海鮮煎餅



把蔥,蚵ㄚ,麵粉,蛋,水調勻. 不要太濃也不要太稀. 我這次調得有點濃. 稀一點的話,煎起來會薄點,比較好吃.(個人偏好啦.)



煎好了. 味道還可以. 喜歡加醬料的,可加日本的OKONOMIYAKI的醬.

January 17, 2006

Coco & Momo

這隻貓叫momo. 跟我的年輕友人 momo同名. 喜歡半夜找人玩. 這隻叫CoCo,比較不黏人. 兩隻都是同個媽媽生的. 兩隻貓都怕梳子.