上個禮拜二，雖是個下雨天，但我與親愛的有個小小的約會。跟著一下課就跑來另一個campus找我的她，我們造訪了我每次經過Gas Town都很有興趣的咖啡廳—「Trees Organic」。

抵達建築物門口時才知道，原來這間咖啡廳就是親愛的口中那間有名的Cheesecake店。而且咖啡廳的門口有擺著得獎的報導，頓時讓我興趣更增。
（註：咖啡廳是位在某紅磚建築物的一樓，所以要入兩個門口。建築物的門是與路平行，咖啡廳的門則是與路垂直。）

與咖啡廳入口相對著的是帶著溫馨氣息的櫃台，以及成列著多種起司蛋糕的小展示櫃，還有面帶笑容的服務生們（如圖，雖取自於座位的角度。）。於是，我們兩個就像是著了迷一樣，在展示櫃前面猶豫了好久，遲遲無法決定要吃的口味；而服務生則是一直很有耐心的等待著我們，讓人可以沒有壓迫感也沒有緊張感的慢慢選擇，也同時讓我們在一天的忙碌下，可以有喘口氣的機會。

此日大概是因為下雨天，也或許是因為是午餐時間，咖啡廳並無滿座，只有依稀的兩三人坐在一桌聊天；當然這與我平常經過的景象略有出入，好天氣的時候，別說是高朋滿座，櫃台前總是排著不算短的隊伍，也是因為這樣才吸引到我的目光。

在我們點完食物，選定位子以後，我就先匆匆地跑去洗手間。這則是這間店唯一不方便的地方，因為它並無自己的洗手間，所以洗手間是整棟樓共用的。洗手間的位置則位在建築物的B1，所以需要搭乘電梯下去。雖然電梯一打開是一間位於B1的餐廳門口，但是洗手間則在左手邊略微陰暗偏僻的走道上。而電梯的右手邊則是此餐廳的廚房以及安全樓梯，也許是因為空間不大，所以在洗手間內還是可以依稀聽到廚房的吵鬧聲；而我則是心情緊張的看著空蕩蕩的洗手間的隔間，迅速地洗完手就匆匆地搭乘電梯回到咖啡廳。