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January 14, 2012
sandyyu15 - 甜點/餅乾 | Jan 14, 2012

 ↑ 抹茶馬卡龍夾巧克力餡。

　　 很早之前就翻了很多馬卡龍做法的文章，但遲遲沒有動手做，因為總覺很容易失敗，一直不想試。這次碰上想參加試做活動，覺得應該趁機給自己機會動手做看看，就其中一項選了馬卡龍。還好有選，我總算做出來了，雖然是做到第三次才成功。


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January 7, 2012
sandyyu15 - 甜點/餅乾 | Jan 7, 2012

 ↑ 蜂蜜海苔山葵脆餅。

　　這款蝴蝶脆餅是我在翻周老師「手創餅乾101道」新書時第一個想做的，因為家裡有好吃的山葵椒鹽，一直好想加，另外想加海苔看看搭不搭，所以就額外添加了海苔。


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January 6, 2012
sandyyu15 - 甜點/餅乾 | Jan 6, 2012

 ↑ 巧克力豆餅乾。

　　巧克力豆餅乾印象中是我第一次做的餅乾，所以對我來說有特別的小意義，不過這次是在粉類裡又加了可可粉，所以是雙重巧克力豆餅乾。


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December 13, 2011
sandyyu15 - 南部邊玩也要吃 | Dec 13, 2011

 ↑ 秋收碳烤。

　　這間店實在太合我們口味，去完還想再去，好想趕快再去台南喔。


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December 11, 2011
sandyyu15 - 南部趴趴走 | Dec 11, 2011

 ↑ 2011台南行。

　　旅行真是我壓力宣洩最好的方式之一，這次選擇了台南也是我唸了好久終於在2011年成行，明明很近但好會拖，這次成員是六年前台南行原班人馬，小兔、小蓉和我。


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November 15, 2011
sandyyu15 - 東部邊玩也要吃 | Nov 15, 2011

 ↑ Point Zéro 小巴黎法式甜點。

　　在沛兒家看到介紹就排定下回去花蓮時要去看看，我最喜歡法式甜點了。


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October 8, 2011
sandyyu15 - 我的過往 | Oct 8, 2011

　　開始邁入初老的年紀第一天，那天朋友問我今年有要特別慶祝嗎?才特別意識到今年果然和往年不太一樣，因為即使再用無條件刪去也刪不去要進位的三開頭了。


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October 7, 2011
sandyyu15 - 甜點/餅乾 | Oct 7, 2011

 ↑ 焦糖杏桃馬德德。

　　 之前報導說有些市售的鬆餅含鋁量超標，而食用過多的鋁會增加老年痴呆的風險，而做甜點中使用的泡打粉有些成份中就含有鋁，但我們也搞不清楚份量，所以能選擇不含鋁的泡打粉就更好了。之前就在找無鋁的泡打粉不知道要去哪買，結果在格友的文章看到有Rumford朗佛德無鋁泡打粉 的活動就也報名了。


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September 29, 2011
sandyyu15 - 2010&2011曼谷 | Sep 29, 2011

 ↑ 這是我們四個人的曼谷戰利品。

　　 第三度來到曼谷，隨著來的次數買的東西也漸漸不同了，以上是四個人的戰利品，可不是我一個人的喔，排起來好壯觀好過癮喔，其實用吃的攤開來擺就可以佔很多空間呀，這張放上FB還有人說我是要去擺地攤了嗎?哈哈哈哈哈～


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August 30, 2011

 ↑ Eating Time Bistro & Grill

　　 這間店我去兩次了，第一次經過被外觀吸引，氣氛也不錯。兩次都在非用餐時間來，所以都沒等到，開心。


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