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推薦這個部落格: 546

目前分類: 悲慘廚房必經之路檢視方式: 列表摘要

November 14, 2009

肉丸義大利麵 & 約克夏布丁

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2009-11-14 15:29:03

↑ 肉丸義大利麵&約克夏布丁。

　　最近工作很忙碌，好久沒有煮點東西或做點心，之前預購松露姐姐的「廚房新手料理總複習」，隨書還收到贈品一盒義大利麵。之前也跟著煮過培根蛋麵，不過沒有拍照，昨晚翻著書，打算趁著有空的週六來做點料理。

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sandyyu15 在天空部落發表於15:29:03 人氣 () | 回應 (4) | 引用 (0)

April 5, 2009

咖啡核桃戚風捲

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2009-04-05 15:16:58

↑ 咖啡核桃戚風捲。

　　因為不太能喝咖啡，但是喜歡咖啡味，所以對咖啡口味的東西就會多一分注意，上次在沾美吃到好吃的咖啡核桃捲。所以想自己回來試看看，雖然口味還是有差，但是也還不錯吃作法也很簡單。

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sandyyu15 在天空部落發表於15:16:58 人氣 () | 回應 (10) | 引用 (0)

February 9, 2009

第一個生日蛋糕-水蜜桃慕斯

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2009-02-09 12:48:41

↑ 水蜜桃慕斯。

　　這是第一個要送人的蛋糕，而且是要當生日蛋糕，想了幾款蛋糕，在巧克力蛋糕(夾層小紅莓醬)、抺茶乳酪慕斯、水蜜桃蜜慕斯之間想了很久。最後總算定案選了水蜜桃慕斯，雖然不像傳統生日蛋糕，但也是很認真做的喔。

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sandyyu15 在天空部落發表於12:48:41 人氣 () | 回應 (19) | 引用 (0)

December 7, 2008

給朋友的小點心

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2008-12-07 15:08:30

　　朋友說想放下一些事情重新開始，希望我做個點心讓他有個好的起頭。雖然我做的都是極簡單的點心，但也代表我小小的心意。本來只是打算做個最近想嘗試的紅豆抹茶戚風，但因為模型很小，感覺很單薄，所以我又多做了幾款餅乾。

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sandyyu15 在天空部落發表於15:08:30 人氣 () | 回應 (13) | 引用 (0)

November 9, 2008

自己做桂圓小蛋糕 + 巧克力muffin

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2008-11-09 21:35:53

↑ 火紅的桂圓小蛋糕自己做。

　　其實桂圓小蛋糕前一陣子比較熱門，那時就有想做但懶的去買龍眼乾，昨天喜宴收的禮盒很特別，裡面有一小盒龍眼，所以心血來潮找出食譜來做囉。

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sandyyu15 在天空部落發表於21:35:53 人氣 () | 回應 (10) | 引用 (0)

August 25, 2008

經典巧克力蜜梨塔

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2008-08-25 22:58:09

↑ 狗狗也想吃...

　　因為沒做過什麼塔類的甜點，這次選了一個自己想吃看看又看起來不難的下手-「經典巧克力蜜梨塔」。其實我是對甜點裡有梨子很好奇。

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sandyyu15 在天空部落發表於22:58:09 人氣 () | 回應 (6) | 引用 (0)

August 4, 2008

香蔥肉鬆蛋糕捲

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2008-08-04 00:13:30

↑ 香蔥肉鬆蛋糕捲。邊邊有點斷裂...

　　戚風試做了幾次，想換做像瑞士捲類的，但老媽說想吃點鹹口味的，剛好我也愛肉鬆，就選了這款。

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sandyyu15 在天空部落發表於00:13:30 人氣 () | 回應 (10) | 引用 (0)

June 24, 2008

[麵包]不用楺的半死的貝果

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2008-06-24 11:57:52

↑ 隔天的早餐。

　　某天看到別人家的貝果食記，莫名奇妙好想吃貝果喔，因為好久沒吃了，上網查了一下做法感覺不太難。而且麵團可以不用揉到薄膜狀，真是太好了，之前做別的麵包我揉了一小時還沒薄膜狀，真是很想哭呀，基於這點原因更決定要試看看。
　

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sandyyu15 在天空部落發表於11:57:52 人氣 () | 回應 (18) | 引用 (0)

June 17, 2008

夏日清爽料理-越式春捲

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2008-06-17 12:59:31

　　夏日總要來點清爽的料理。夏日合適的料理你會想到什麼? 涼麵..涼拌菜？........

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sandyyu15 在天空部落發表於12:59:31 人氣 () | 回應 (7) | 引用 (0)

May 10, 2008

伯爵紅茶cheese cake &香蕉Oreo起士蛋糕&帕瑪森燻雞麵包

sandyyu15 - 悲慘廚房必經之路 | 2008-05-10 23:07:09

　　上週試做了二款起士蛋糕「伯爵紅茶起士蛋糕」和「香蕉Oreo起士蛋糕」，還有一個「帕瑪森燻雞麵包」。因為都不太滿意，就簡略幫自己做一下記錄，不詳細的記錄製作過程了。

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sandyyu15 在天空部落發表於23:07:09 人氣 () | 回應 (17) | 引用 (0)

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