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全麥胚芽饅頭
sashiko2 在天空部落發表於20:11:32 | 中式點心(鹹)
5/28製作的


剛發的被吃掉了,最近天空粉不穩哩~"~


食譜來自"孟老師的中式點心"
只是我把水改成鮮奶~~~


成品


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全麥胚芽饅頭
sashiko2 在天空部落發表於20:08:34 | 中式點心(鹹)
5/28製作的
食譜來自"孟老師的中式點心"


只是我把水改成鮮奶~~~至少我目前做的饅頭.包子
大都用鮮奶下去和的~~


成品






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香葱花捲 & 芝麻包
sashiko2 在天空部落發表於19:52:01 | 中式點心(鹹)
5\26
香葱花捲是用孟老師的配方
餡料弄起來好香呢~~

芝麻包是用周老師美食教室的配方
芝麻餡家人很愛唷~~~^_^

成品

 


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紅豆沙?粒?~~~~
sashiko2 在天空部落發表於19:42:56 | 甜點

5\24晚上弄的~~~
好像星六弄過一次~~失敗>"<
星日再動手做一次
 


 


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黑芝麻饅頭
sashiko2 在天空部落發表於19:36:41 | 中式點心(鹹)
5\24晚上我自己看食譜做
是孟老師的中式麵食下去操作的
只是我把水改成鮮奶罷了~~~

慶幸自己之前有買芝麻粉~~~


成品1


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上"包子饅頭"課
sashiko2 在天空部落發表於19:28:30 | 中式點心(鹹)
5\24上救國團的課
今天人數不少說~~~
所以五人一組~~~
老師先解說~
後面再由學員操作


今天我沒啥動到手~~
=    ="因為不災從何插手起
自己弄會很慢.......




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方塊珍珠~~~~
sashiko2 在天空部落發表於22:29:37 | 甜點 氣象


做完涼糕~晚上又動手做珍珠
這次的配方是用 周老師美食教室 的配方


其實,按步驟做滿簡單的說
只是我用的有點失敗~"~




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香蕉飴.....((涼糕))
sashiko2 在天空部落發表於15:10:25 | 甜點 氣象

 

今天天氣好熱丫~"~
熱的不大想動


但我還是去了家樂福敗東西~"~



今天做香焦飴~~~但我們這兒都叫做涼糕
想說金泰那兒應有香蕉油吧.
結果真的有
買了香蕉油.草莓香料.香草精

 



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奶酥麵包
sashiko2 在天空部落發表於22:13:27 | 麵包製作

 


這是偷懶~"~ 沒揉到薄膜狀~我就下去發酵了
而且又不會整形>"<
 


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可可馬芬....有香氣.但.......
sashiko2 在天空部落發表於21:57:58 | 蛋糕製作

拍的黑麻麻的~"~

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