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11/09/09 Minnesota Time 最近氣溫回升~回升過高~都在50F or above~實在太幸福了~網誌"抓住秋天的尾巴"已完成~
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July 22, 2009
  









很久以前也寫過Swiss chard,不過那時是在grocery store買的,這次是在後院vegetable garden 採來的...

Swiss chard是很好的菜圃蔬菜選擇,病蟲害少,生長快速,長相美麗,very ornamental,味道像菠菜,Swiss chard 'Bright Lights',梗有紅,橙,黃,白,紫,我種的,到目前為止,完全沒病蟲害,一隻蟲也沒抓過...
(Sony Cybershot W7)


葉子超大的Swiss chard, 葉子大不表示老/口感粗,生長時期,保持土壤濕潤,是很重要的因素...


這種葉子超皺的品種,好像是'Fordhook Giant',比其他品種更高大...


紫色的品種...


像菠菜煮法或炒沙茶醬都好吃...



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留言 (8筆)
8.
哈囉~看您的網誌有一段時間了,想請問如果想自己重這些蔬菜種子要
到明尼蘇達哪買呢?以及土壤的選擇?謝謝~
 
板主回覆:
謝謝捧場:P~這些蔬菜種子到處都有賣~grocery store, like Cub Foods, Rainbow Foods, etc.~hardware stores, like Menards, HomeDepot, Walmart, etc.~nurseries, like Bachman, etc.~從late winter就開始賣~現在不知收起來沒~土壤我也沒特別像鄰居一樣小心調配~只要不是完全沙土或黏土就好~排水不差就行~
Jane 於 2009-08-25 00:54:37 留言 |
7.
又看見可愛的K寶,許久不見她驚覺她又長大了 ...
已經出落的亭亭玉立的小美女,不能光用可愛來形
容,該改稱為漂亮才對 :))

棕色,揉揉眼睛..如果我沒看錯的話應該是棕色,
又帶點黃褐色的髮色,加上擁有些東方感覺的輪廓
,我預測幾年之後K寶應該是許多少年愛慕的對象
呢...我想SCOOPY與妳的爆龍老公應該會以K寶為
榮滴 ... 真好 ^^

嗚 ... 在我的記憶中真的好像沒有看過這種菜 :P
 
板主回覆:
謝謝這樣誇獎~K寶頭髮顏色和他爸爸一樣~看光線~有時淡有時深~其實大家的頭髮好像不都是這樣?~K寶頭髮有時看來是比我的淡一些~不過有時幾乎沒差~這兒小孩也多很漂亮可愛~沒這麼出眾啦~出眾其實也不是啥好事~除非是要當模特兒XD~不然長的端正就好了~這是Swiss Chard~上次和老爸閒聊~老爸好像也種了一些~說吃到倒胃~哈~我也是~因為實在是長的太大了~老爸說叫菾菜(不知是不是這字)~其是這是甜菜家族的植物~只是不結球狀根~
pethope 2009-08-20 14:20:39 留言 |
6.
自己種的最棒啦,是美國天氣好還是這宅農夫人用心養出這翠綠肥美的蔬菜葉一看就很健康的感覺
 
板主回覆:
應該都有關係吧~ㄎ~台灣天氣也不差~一年四季都可以種不同的蔬菜~
x2media2x 2009-08-09 22:41:17 留言 |
5.
哇~~菜葉比k寶的頭還要大
還有你把它照料的又肥又大又美麗ㄋ
其實我和老公也很希望有像你家一樣的菜園說
只不過現在住的是公寓
所以沒辦法種菜
而且空間不大
我們只能在陽台上
種種小植物及
種種一些香料植物罷了
希望有一天
我們也能擁有屬於我們的菜園
 
板主回覆:
也比我的頭還大XD...You don't have to wait. Actually you can grow leafy and fruity vegetables too. I used to grow cucumbers, tomatoes, chilie pepper, cilantro, snow peas, swiss chard, lettuce, even ginger in the pots too when we lived in an apartment. Some of them just didn't grow as big as those planted in the ground. But I got hundreds of cherry tomatoes from a single tomato plant grown in a pot. And I got good result from Roman lettuce too. Some don't grow as well, like Swiss chard, never got as big. I also got 6~7 cucumbers in one pot. Don't feel that you can only grow some herbs. Try some other vegetables. You'll be surprised.
nanu1130 2009-07-24 15:07:52 留言 |
4.
炒沙茶醬我喜歡
但是不知道跟沙茶牛肉一起炒會不會好吃

喔!我不能吃說!^__^
 
板主回覆:
Ha. I can't have that either. I dont' eat beef. But I like the BBQ sauce flavor. Usually I cook with pork. Tastes just as great!
Johnnj 於 2009-07-24 00:38:14 留言 |
3.
好神奇的菜喔!!
而且葉子還真是超大片的啦~~
自己種的菜吃起來特別美味吧^^
 
板主回覆:
Swiss chard is an excellent type of vegetable to grow your own. No fuss. Almost no work. Just keep the soil moist then you got great return. Tastes very tender and sweet.
qqmylove 2009-07-23 18:14:10 留言 |
2.
好羨慕妳可以自己種菜和漂亮的花喔
每次來這逛就覺得很開心喔
(你女兒真是超漂亮...)
 
板主回覆:
Thanks for your kind words! Not super pretty. Just average.XD I'm kind of tired of typing Chinese now. Each character takes about a minute. ㄎㄎ Please excuse me and let me use English for a while XD...
PAULINNA 於 2009-07-22 14:24:19 留言 |
1.
好久沒看k寶媽增網誌囉~~


吃自己種的蔬菜會覺得比外面的菜更美味耶
而且會很有成就感^^

 
板主回覆:
有時實在忙得不得了~沒法常常寫網誌~而且upgraded IE 8後~螢幕上中文keyboard 突然不再出現~害我現在都用真的keyboard 打中文~還得自己在keyboard 每個鍵上~先一個個標上注音符號~才知位置~實在超龜速~哎~自己種的蔬菜的確比外面的菜更美味:P~
tacoyummy 2009-07-22 10:27:27 留言 |
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