個人檔案

ＩＤ：seebi00
暱稱：呀芝
生日：1908/08/21
地區：亞洲

行事曆
Jun 2008
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
連結書籤
另一個家
Honney的美食廣場
何家私房菜
Honney&Monogrem私房菜
肥家私房菜
維尼熊的入廚點滴
tissue之廚房
保莉的世界
OKASU111 's Blog
Ivman自家製の美食
Kae的烘焙廚房
carman小天地
人氣指數
當日人次:
累積人次:
自由欄位

搜尋此頻道內容
我推薦誰
目前無名單
誰推薦我
目前無名單
誰來我家
RSS 訂閱
RSS2
ATOM
贊助商
其它資訊
本部落所刊登之內容，皆由作者個人所提供，不代表 yam天空部落 本身立場。
POWERED BY
POWERED BY
會員登入│免費註冊
潮州粥晚餐 | 主頁 | 涼瓜排骨
June 1, 2007
泰式豬頸肉
加入書籤: HemiDemiGoogle BookmarksYahoo! My WebDel.icio.usfurltechnorati加入此網頁到:你推我報MyShareUDN共享書籤BlogLive
seebi00 - 泰日韓料理篇 | 2007-06-01 21:16:57
鼓勵此網誌：0　 推薦這個部落格: 0


第三次整豬頸肉，其實次次都係"斷估".....今次係暫時黎講最滿意既.....希望下次會再好D啦!!


加埋呢個汁就更好味啦!!
seebi00在天空部落發表於21:16:57       留言 (2) | 引用 (0) | 人氣 () | 轉寄
此分類上一篇:椰汁雞肉 | 主頁 | 此分類下一篇:泰式晚餐
引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)
引用
相關閱讀
留言 (2筆)
1.
呀芝,
泰式豬頸肉我最鍾意架喇....
個酸辣汁好正呀
好啱而家夏天食^^
 
板主回覆:
我都好仲意個汁呀~酸酸辣辣好鬼正~
carman 於 2007-06-02 13:33:16 留言 |
2.
hi~~can u tell me how to make 泰式豬頸肉&酸辣汁?my husband like it so much^_^THANKS
 
板主回覆:
當然可以啦^^
先講豬頸肉，我係買凍肉鋪既豬頸肉，買返黎好似拍豬扒咁拍鬆佢先，跟住入落個食物袋度(咁會易處理d)，加d蒜茸，魚露，糖，七味粉，青檸汁，少少雞粉，搓勻佢，放入雪櫃醃佢兩個鐘，落小小油煎熟佢就得，如果怕唔夠熟可以蓋蓋焗佢一陣，最後加d七味粉，放係生菜面就ok~
跟住到個汁，材料有魚露，糖，青檸汁，紅蔥頭茸，指天椒，少少芫茜碎，加d上湯或者清水溝勻佢就ok~最重要自己試下味~
crystal 於 2007-06-09 07:17:53 留言 |
發表你的留言 (字數限制 最多 2000 個中文字)

Name:





是 否
內容:

請輸入下圖所顯示的英文字母: