October 11, 2007
自從小夫妻發表了「夏日晨騎到淡水」網誌之後
文章最後的清涼仙草冰詢問度極高
為滿足大家的好奇心
決定好好介紹一下這家新開的冰店給大家...
這間小店新開張不久，老闆娘很年輕，研究所畢業沒多久就頂下這間店，為了不浪費租金，早上賣早餐，下午之後就賣仙草冰。這間店位於小夫妻家路口，早上的早餐店更是小夫妻固定光顧的店，在等待早餐的同時會跟老闆娘聊上幾句，也因此知道他們打算下午晚上賣冰品。期待了一陣子，冰店終於開幕，前陣子天氣炎熱，剛好給自己吃點冰涼的藉口，沒想到...一吃就上癮了....
▲ 包心蕃薯圓仙草冰（45元）
據老闆娘透露他們是加盟台東的名店，他們的仙草冰很特別，有果凍狀的嫩仙草，冰則是用仙草汁做成的冰砂，冰砂口感很綿密，入口即化。可以自由搭配一些配料來吃，配料有很多種類，例如：芋圓、蕃薯圓、小湯圓、包心芋圓、包心蕃薯圓、綠豆、紅豆、寒天、愛玉.....等等近20種。有些配料調味較甜，如果不喜歡吃太甜的朋友，盡量不要加豆類的配料，S每次都是加湯圓、芋圓、蕃薯圓、寒天（或粉圓），這樣吃起來既清涼又解渴，不會吃完甜甜膩膩的還需要一直喝開水。
▲ 店家有附鮮奶油可加入一起吃，別有一番風味喔！
原本S是不太吃仙草冰的，也許是仙草有種特別的味道，不過他們家的仙草冰吃起來冰冰涼涼的，不會有那種S會怕的味道。如果不想加鮮奶油，可以事先告知要服務人員不用準備，這樣就不會浪費了。
▲ 綜合仙草冰（50元）這就是S常點的組合
▲ 新產品試喝的寒天
寒天也是一個很好的選擇，最近S適逢不可吃冰的時期，就會買他們的寒天凍冬瓜，就是寒天加冬瓜茶，淡淡的甜加上纖維豐富的寒天，算是健康的飲品，他們家的寒天吃起來口感像果凍，很好入口。
他們家除了賣冰之外，冬天也會有燒仙草，還有一些飲品，雖然價格不算低，不過份量算是挺足夠的，前陣子天氣太熱，偶而還可當一頓晚餐呢！最近氣候漸有涼意，找天再來試試燒仙草，屆時再與大家分享囉！
★後記：很可惜！這家店目前已經結束營業（98/11/9更新）
誰推薦這篇文章：
