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November 14, 2008

這次要介紹的是超級大餐【王品牛排】
每次看到廣告台詞中,一頭牛僅供6客王品台塑牛排
就令人心生:一輩子中,一定要去吃看看

這次因為有券,可以打折去吃,便宜一些,而且遇到有人生日
就請他吃,我也去吃吃看這「高貴」的牛排,到底是多麼好吃啊!

要前往,最好先打電話「預約」、列印「網路優惠券
優惠券有:入會禮、生日禮等,可以換小禮物,做的滿不賴的
(只是能改去就給禮物就好了,每次都要列印,真有夠不環保的)
 
外頭明顯的紅色招牌~
這次是到新光南西附近的王品「中山店

餐單如下:


灰色加底線文字,為王品原有的菜單介紹,非個人感想哦~

王品套餐

 ‧【餐前酒】

細細的酒杯很高雅,金色的餐前酒,好像是香檳
服務生告知要在冰涼的時候「先喝」為佳
口感不錯,連不喝酒的我也敢喝,很像微微酒精的氣泡飲料
 
 ‧【麵包】
具特殊清香的松露奶油佐上紮實的法國麵包與香酥牛角,口感細膩、香氣醇厚。

*松露奶油:
和市面一般,很一般,但我喜歡熱乎乎的麵包+大量的奶油
*鵝肝醬:第一口很有火腿味,壽星是說很像鮪魚醬的味道,第一次吃到這種醬,還ok
 

*牛角麵包:鬆鬆軟軟,非常好吃,二種裡,較喜歡這個
*雜糧麵包:圓圓的,外皮稍硬中間軟,有葡萄乾上外皮

【沙拉】
鮮蝦水果沙拉:(滿分五個good~來計算)
由鮮蝦及新鮮水果組合而成,搭配優格醬食用,口感清爽。
他們集團的餐,好像都有類似的這道的水果沙拉,陶板屋也有
水果切成小正方形,味道甜 (有哈密瓜、甜瓜之類的)
優格醬可以點綴出水果香,使沙拉更好吃

那隻鮮蝦也很大,有超過10cm,肥美、厚實、有彈性,且新鮮
這道我超滿意

蔬菜棒沙拉:
蔬菜棒沙拉是由新鮮的紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、西洋芹菜,切成長條棒配上千島醬,吃起來冰冰脆脆。


這個沙拉有令人洗三溫暖的口感,從好吃到不好吃都有:
紅蘿蔔(超好吃)、白蘿蔔(超難吃)、小黃瓜(難吃)、西洋芹菜(普通

蔬菜棒冰冰沾醬滿不錯的,蔬菜有非常新鮮、吃的到脆脆的口感
超喜歡,紅蘿蔔令人想再多吃幾條。

註:千島醬超好吃~裡面的固體物不知是啥,口感滿像蛋沙拉似。我很喜歡

【雞尾酒】這是招待的,因為生日才有哦!
橘紅色的雞尾酒,喝起來甜甜的果汁味、
和淡淡的酒香,很好喝

和有點太快送來,除了原有的「檸檬水杯」外,桌上的杯子越來越來說
壽星最開始的香檳都還沒喝完,那算起來就三杯了,而接下來是「湯」呢!!

【湯】
海鮮清湯是由新鮮的海鮮所組合而成的,味道非常的鮮美。
酥皮海鮮清湯(滿分五個來計算)

酥皮很薄、不是很厚,沾湯一下就吃完了
湯非常的好喝,很慶幸點到這道
料有~蝦*1、花枝*2、蟹腿條*1 (蟹腿滿大,約2-3cm長)

法式麵包玉米濃湯:
玉米濃湯的湯碗是由法式麵包所做成的,非常的香酥可口。

非常普通、玉米味很淡的濃湯,內容物的湯不是很美味
唯一好吃是麵包蓋上,有塗「蒜香」的醬去烤

【主餐】
台塑牛排:
台塑牛排是王品的招牌菜,獨具中國口味,是全熟牛排,不但鮮嫩多汁,而且為了堅持品質的完美,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。

*紐西蘭牛肉(帶骨)~扎實、過老(滿分五個bad來計算)
 
服務生會幫您切 (把後面的筋切開,就是下面的樣子了)

肉很老、沒啥汁了,沒有高貴的口感,尺寸比 「不帶骨」的小
*美國牛肉(不帶骨)~較嫩
肉質較嫩,但沒有想像中的好吃 (只跟帶骨比較的話,不帶骨的是較好吃)
覺得這個不過只是尺寸較大而已><

尺寸上:(不帶骨)>(帶骨)
美味上:(不帶骨)>(帶骨)

比較一下,點(帶骨)的我,好笨啊!!!

服務生告知~牛排吃法:吃「原味」、沾「特製醬料」、加「大蒜薄片」
三種來說,覺得另外「大蒜薄片」和牛排很搭,肉變好吃點(指不帶骨的)
另外,我發現,原味加點「鹽」也不錯

所以吃到後面,我喜歡的二種吃法:
1.牛排+「特製醬料」+「大蒜薄片」
2.牛排+「鹽」


(主餐的想法):
真的沒想到廣告的「一頭牛僅供6客王品台塑牛排」,竟是如此!!!!
主餐令人很失望~

(帶骨)的,肉很老,比"魯牛肉"還不如耶,全熟的牛排怎會這麼難吃,超後悔點這道

二道中,(不帶骨)剩1/3、(帶骨)剩1/2外帶回去
給母親大人吃時,她還說:怎麼吃起來又乾又老啊??"步卡嘴歪"(台語)

心想:真的不只我一人這麼覺得這道難吃耶~
要不是包裝上有「王品」的字樣,我想她會懷疑這是廉價肉品吧,哈~

(不帶骨)的,還ok,較嫩,但味道普通

【酸梅湯】

很平凡的一道,並不獨特,京兆尹還比較好喝

‧ 【配菜】

*酸梅
~很好吃,很想再多吃幾顆,不會令人酸到不行,酸甜比率剛好
*番薯~這是蜜番薯吧,很甜,綿綿軟軟的,也不錯吃
*花椰菜~應該是水燙的,普通,很一般

‧ 【水果】
*什錦鮮果:
以當季的新鮮水果組合而成,可以幫助消化。

火龍果、奇異果、西瓜 (由右至左吃,由酸至甜口感較好)

微甜近無味>酸>微甜近不甜的西瓜
(西瓜真得很不甜,應該弄較甜的哈密瓜,會更好)

【蛋糕】

慶生的才有哦!滿精緻的~

【甜點】
*烤濃漿巧克力冰淇淋:(滿分五個來計算)

將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後,搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感,令人回味無窮。 


純巧克力外皮軟嫩,苦巧克力的口感,而裡面熱熱的濃漿較甜

和香草冰淇淋一同混合吃,覺得非常好吃

非常值得推薦的一道甜品,來王品的人,一定要點來吃看看。

*葡萄紅酒凍:
選用法國進口紅酒,搭配葡萄原汁及果肉製成,帶有濃濃的葡萄香甜及淡淡紅酒香味。 

擺盤弄的非常漂亮,滿足了視覺享受
剛吃覺得很像葡萄果凍,後來就一鼓酒氣衝上來
我覺得酒味太重,不喜歡,但壽星說ok可以接受。

【飲料】...外帶
*熱~ 大吉嶺高山紅茶 (給茶包+約400cc的外帶紙杯,讓客人回家自己泡)
*熱~ 拿鐵咖啡 (口感不錯,但份量很少><,只有外帶紙杯的"六分"滿而已)
 
王品提供您單點選擇 ~ 餐前酒‧沙拉‧湯‧水果‧甜點‧飲料,每道100元
〈單點與酒類不適用禮券消費〉


【整體分析感想】
缺點:
*千萬不要點(帶骨)台塑牛排!!
送餐速度很快,覺得吃得很趕,胃會消化不良的
*裝潢高雅,但位置很小,且和隔壁桌超近,很擁擠,雖是高價位的餐廳,但個桌的空間實在太小了,感覺像到廉價餐廳似。
*入會禮和生日禮,要印券,感覺很不環保
直接送、看身份證不就好。(壽星說:日本的餐廳是看手機中的優惠券,就直接送了,他們家可參考這點啦。)

 

優點:
生日慶生的來這,會覺得不錯,有~
1.免費拍照服務
照完立即,洗給客人,(但拿到的相片紙的邊邊黑黑的,好像沒印好),但加減囉~免費嘛,就原諒了

2.生日禮(這次是相框)
木框滿美的,白白是電腦處理,隱藏我們這次的美照。

相框背面 (好像有點不太合,右邊白白的,其實相片也不合框,我再拿剪刀修邊才放得下的)

但看網友拿到調味罐或刀叉組,感覺比較實用說..

3.招待雞尾酒*2

4.生日小蛋糕,滿精緻的

5.幫你唱生日歌 (但我拒絕了,不喜歡引人注意,私底下唱即可)

*網路優惠券的入會禮

2009年行事曆&便條紙,二合一組合,非常的實用,且外皮非常精緻,

外帶包裝很精美、細心
牛排用鋁鉑盒保溫裝著,有附「醬」和「大蒜薄片」
附送薄荷糖*2顆

甜點很好吃
吃完整餐,主餐不得我心,但那「烤濃漿巧克力冰淇淋」令我難忘。
 


離開時,交給他們問券&付費(可刷卡),我就想他們會馬上看嗎?
因為有些話還想跟他們說,但付費完,就沒有
我們就在門口拍拍照,再慢慢走去搭車

後來在公車上(離店約10多分鐘吧),就打來我的手機,
但放包包,拿起時已掛斷

後來就收到「王品中山店 店長」傳來的簡訊
內容大概是,感謝來用餐,我寫的建議他們會改進等等
滿刻板印象、很客服的簡訊,看看就算了~

因為我問券填的滿仔細的,優點和缺點全都直接寫出來了
尤其是主餐啊!「肉太老了

要不是用券打折去吃「王品」,我想...
1200+10%服務費*人數2人=$2640
去吃到這樣的主餐,以這樣的高價位來說,令人很「失望」啊
(謎之音這麼說的:這不是廣告所說的"台塑牛排"、這不是廣告所說的"台塑牛排"....

【結論】
想去吃「套餐」、又有好吃的牛排的,可以去「陶板屋
划算、好吃,而且品質統一,從第一道至最後一道都美味可口
而「王品」的品質是上下起伏,好吃到不好吃都有

王品     ~$1200+服務費10% (每人)
陶板屋$499+服務費10% (每人)

貴的輸給二分之一價格的,王品需再檢討啊~~

附上官網網址~
王品牛排
http://www.wangsteak.com.tw/menu_ch_pre.htm
陶板屋
http://www.taoban.com.tw/menu.htm

之前寫的食記
陶板屋 (光復南店)~感想 - yam天空部落
http://blog.yam.com/sheila/article/16316268



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留言 (1筆)
1.
本來領了消費券也要去吃吃看的......

俺現在不想了

還有類似推薦的有名餐館嗎

西提如何?
 
板主回覆:
如果您喜歡吃副餐>主餐者,可以去王品
前幾天聽網友說,龍蝦還不錯啦~

但我對台塑牛這個主餐是超失望><
不想花大錢又沒那價值的話,就不要去好了
要不是有券再貼錢去吃,我真的會很生氣的~
*****************************************************************
【牛排】來說

「西提」我沒吃過,「鬥牛士」我覺得不好吃

超平價的話,「我家牛排」不錯吃,但加磨菇醬才好吃
他們家的黑胡椒很重、又辣,加了,就吃不出牛排的原味了

有名餐廳的話,目前只對「陶板屋」的印象極好

那個「桑椹汁」非常好喝,而且可以免費一直續杯哦!
前提是您還喝得下的話
那時友人還跟店員問可否購買
但他們說沒有,但服務生很客氣
就送來一杯(很大杯)的「桑椹汁」給我友人喝到飽呢!呵~^__^
******************************************************************
另外,很高興大大您來留言哦!

記得好像今年才接觸您的文章
很喜歡您的文,尤其是「風憶」篇
因為我進入布布的世界,就「龍圖」開始的
後來才慢慢將前面、後面的片子看完的
所以裡面的風憶黑白洛等各角色都非常喜歡喲!

覺得您的文~滿另類的
有點「恐怖的格林童話」,有點小虐
有時劇情又滿歡喜、搞笑的,我滿愛的
謝謝您的創作哦,很好看哦。^__^
a92312140 Nov 21, 2008 留言 |
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