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July 3, 2008

南瀛農農風5~八老爺牧場的乳香美味

 

 

 

 

 

 

 





 

   




 

一樣位於台南<柳營鄉>的「八老爺牧場」,沒有像「乳牛的家」有台糖新營五分車停站帶來的熱鬧,卻多了一分恬靜與安適。此牧場是由一群酪農們所組成的,牧場並不大,但是園內歐式庭園花木扶疏,屬於小而美的牧場。


園區除了有乳牛資訊、生態解說及
DIY教室等,尚有一間餐廳,販售自產自製的乳製加工品,喜歡濃濃奶香的您,千萬不可錯過!


小米麻糬和一行媒體人來到這裡,受到牧場主人的熱情招待,吃到原汁原味的鮮奶及甜點,口味真的是一級棒,濃濃的乳香,吃在嘴裡、懷念在心裡.....

 


來看看我們這些大胃王吃了什麼? 

1.
首先登場的是~鮮乳 
所謂「濃、純、香」,就是這樣的感覺!小米麻糬喝過<花蓮瑞穗牧場>的鮮奶和鮮奶饅頭(請看這篇:http://blog.yam.com/showme100/article/157985 ),很不錯,這裡的八老爺牧場,鮮奶的濃香純也不輸喔!


老闆堅持提供不添加人工香料的純正鮮乳,這個我最愛,小米麻糬不喜歡吃添加過多人工調味的食物。

 

 

 

 

 

 

 

 








 

 

 

 2.再來,是~乳酪蛋塔 
這個要特別大大介紹給您了,我們吃了很多種口味,有原味、水蜜桃、藍莓口味,大家一致評選的結果,乳酪原味第一名!最能顯托出它的乳香,超濃、超細緻!ㄛ一系內~~~~~! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

  3.還有,乳香冰淇淋
吃了抹茶和藍姆葡萄口味,抹茶口味的冰淇淋,吃得到抹茶的茶香,不會太甜,很適合想吃又想減肥的老饕啦!而藍姆葡萄口味,就比較甜,但是藍姆酒的酒香,使人唇齒之間滿芬芳。

小米麻糬個人是比較喜歡抹茶口味,不會太甜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 













4.
等等還沒完,還有~牛扎糖
老闆太熱情了,大家撐著很飽的肚子,嘴角還泛著乳香餘味,最後還一人一盒牛扎糖當伴手禮,實在太感動了!回家,我迫不及待的打看那盒牛扎糖,

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
更多乳香美食
 
除了以上的美食親體驗報導,八老爺牧場還有很多乳香自製品,當非常有特色又好吃,有興趣的朋友,可以上網訂購喔!

好不好吃?歡迎大家來這裡留言分享。

網路訂購美食:
 
http://8milk.ho.net.tw/a03-3.html 

八老爺牧場    :
地址 : 台南縣柳營鄉八翁村93102 
                          
電話 : 06-6220506   

                                           http://8milk.ho.net.tw/a03.html

 

 

 老爺牧場照片集錦:http://8milk.ho.net.tw/a03-2.html 


相關文章連結報導
南瀛農農風1--媒體採訪團行程內容
南瀛農農風2--台南高鐵 
南瀛農農風3<七股鄉>龍山社區-彩繪壁畫
南瀛農農風4<柳營鄉>八翁酪農區-乳牛的家 
南瀛農農風6<東山鄉>175號咖啡公路-大鋤花間 

 好不好吃呢?

很輕易的就能咬一口,不會像有的牛扎糖加了過多的其他物料而過硬,軟硬適中的硬度,在咬開的那一剎那,乳糖醇、花生香,越咀嚼越有滋味,最重要的是不會太甜。

 

 

 


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留言 (5筆)
1.
為什麼空格會空這麼多呢?
我已經在後台調了好幾回都還是這樣?
 
showme100 Jul 3, 2008 留言 |
2.
看了這篇讓我想起以前坐火車上下班時...
每每經過柳營到林鳳營這一段路程...
總是會看到可愛的乳牛在牧場裡悠閒自在的吃草或休息...
只可惜自己一直沒有機會到牧場去與牛兒們近距離接觸...>_<


 
板主回覆:
哇!上班還會看到牛群,我都只看到滿街的車。
duncanwong Jul 3, 2008 留言 |
3.
八翁酪農村是個不錯的地方唷!
一哥五月份的南瀛之旅,也有拜訪乳牛的家,
可惜時間的關係,八老爺就沒進去,
只在外面拍幾張照片,有點可惜說!
 
板主回覆:
下次去吃吃他們的乳製品吧!真的不錯。
evenlin Jul 4, 2008 留言 |
4.
妳好我是推推之友
這個地方就在我故鄉不遠處
記得以前去不用收費
聽說現在要收錢吧

好像新增不少東西呢
 
beloved 於 Sep 4, 2008 留言 |
5.
beloved:我不清楚要不要收費,上他們的網站看看。東西真的是很好吃。回故鄉的時候,可以順道去走走呀!
 
showme100 Sep 5, 2008 留言 |
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