我的無限世界～

韓國最近進入梅雨季，每天的天空都灰灰的，偶爾露出來的太陽，一下子就又被飄來的烏雲遮住了。要下不下的雨，讓整個空氣充滿了重重的濕氣，低氣壓壓的有時令人透不過氣.......



於是趁天氣好去買了兩本韓國食譜，準備在家無聊時學學韓國料理。說到韓國菜，我周遭待過韓國的朋友都跟我有共同的結論，剛開始吃韓國料理，實在覺得不怎麼樣，不過就是紅紅一片、口味又重的料理罷了，常常一邊吃一邊念，不過吃了一段時間，竟愈來愈喜歡，愈來愈不沒缺少它，尤其是韓國泡菜，更是如此。自從鄰居發現我變得愛吃泡菜後（常常出去吃飯時看到我愈吃愈多，而且愈來愈不怕辣），還把她媽媽做的泡菜裝了三大顆給我，高興的我又做泡菜炒飯，又做泡菜鍋......吃多了泡菜，還懂得分辨不同的口味，跟老公在外面吃飯時，我們還會比較一下哪家的味道比較好。


本來想到家附近的社區學院學料理，鄰居知道了馬上打消我的念頭，他說他以前去上過，都是老師在台上邊教邊做，根本沒有讓學生實做機會，勸我還是別去了，以免像鴨子聽雷又聽到睡著.......終究決定買食譜，自己在家做做看，還可以多認識一些韓文呢。



夏天到了，韓國人通常在夏天都要吃人參雞進補，各大賣場也都擺滿一堆做人參雞的材料，決定這幾天一定要買來做做看，如果成功，這個夏天一定要吃人參雞吃到爽，吃到不想吃，希望冬天不會再怕冷.......