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我的無限世界~

2006年首爾冬天的第一場瑞雪,開始我的韓國生活... 2008的初秋,來到地球的另一端~渥太華...繼續我的楓葉國之旅...

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渥太華冰雪節 - ByWard Market Stew Cook-off | 主頁 | 最近~
February 5, 2009
自製cheese cake以文找文
shuchuntaiwan 在天空部落發表於23:25:30 | 美味料理
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今天心情好,想說做一些點心給老公吃...








今天一早起來,照例到廚房煮咖啡、做早餐...
正當我把煮蛋的鍋子放到瓦斯爐上開著火時,一陣一陣的煙從瓦斯爐上沿著鍋子裡出來,看了一看應該是有什麼東西掉到瓦斯爐的洞裡去,想說沒關係,燒一燒就沒事了,結果煮著煮著,家裡的警報器突然大響,原以為是大樓的警報響起,老公趕緊出門想看看需不需要撤離,結果才發現原來是只有我們家的警報器響,從廚房一走出來,這時才發現我們家有點煙霧瀰漫,應該是瓦斯爐的煙造成的,又因為我沒開抽風機,所以造成家裡的警報大響,我們趕緊把窗戶打開,過了一下子,警報聲就停止了...


因為要做點心,所以中午出門買了一些做cheese cake的材料,這cheese cake以前有做過,不過派皮就是用消化餅乾磨碎做的,這次我第一次嘗試做派皮,覺得還滿成功的,老公也很喜歡吃,而且一次一個,剛剛好。


剛做好的樣子




裝飾後的樣子


飯後配一杯伯爵茶,或當下午茶配咖啡,都很適合。





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