一個想當漂亮媽咪的懶女人~~亞菲

September 9, 2008

速食包

silvia530121 在天空部落發表於11:10:11 | 大小事

有朋友因工作的關係，幾乎沒辦法天天趕回家煮晚餐，所以兒子都成了「老外」，希望我能做一些微波食品，好讓家中愛兒回到家中，雖沒有媽媽親手料理的晚餐，也能享受熱驣驣的餐點。
目前預計研發的產品有：意大利麵、牛腩繪飯、沙茶羊肉、咖哩雞、磨菇麵、黑胡椒麵。要耐心等待新產品的問市哦！

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September 1, 2008

蕃茄燴火龍果

silvia530121 在天空部落發表於11:45:51 | 蕃茄燴火龍果

蕃茄燴火龍果

一、蕃茄2顆(切丁)、火龍果半顆(切丁)、芹菜2根(切珠)

作法：

1、先將蔥爆香，續下蕃茄略炒出水→小火悶約3分鐘
2、續加火龍果悶煮1分鐘→起鍋前加入芹菜珠略炒→調味即可

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September 1, 2008

大骨湯

silvia530121 在天空部落發表於11:11:50 | 如何訂餐

大骨湯體積大，占空間、重量超重，更增加運費；故經多方建議，自9/7起一律改配送5餐份大骨，煩請各位辛苦的媽媽、小姐&煮爸們，自行熬煮囉！造成不便敬請原諒！
p.s依個人經驗，一次可熬煮多日量，依用途不同，分大、小分裝冰凍，湯→#8號袋；炒菜→冰棒袋，尤其冰棒袋的量剛好炒一份菜的量，超好用的說 ^______^

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August 29, 2008

薑絲豆腐

silvia530121 在天空部落發表於13:50:12 | 薑絲豆腐

材料：豆腐、薑絲、糖、醬油
做法：1．先將薑絲爆香撈起備用
2．豆腐切片，煎煮後加入醬油、鹽巴極少許的糖(也可不加)，烹煮一段時間待豆腐吃進調味，
最後放入爆香過的薑絲，溫煮即可。

提供者：Lynn

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August 25, 2008

私房菜提供

silvia530121 在天空部落發表於18:36:00 | 分享

希望各位婆婆、媽媽、大哥、大姐們，不`吝提供您個人的拿手私房菜，讓我們也能嚐鮮，感恩囉！

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August 25, 2008

訂購單

silvia530121 在天空部落發表於18:23:47 | 訂購單

訂購單

訂購人		電話		手機
訂購日	年月日	E-mail
訂餐期數	期天	金額
送達地址
不吃的食物			備註

觀看全文...

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August 25, 2008

菜單

silvia530121 在天空部落發表於09:37:10 | 菜單

主菜：
回鍋肉	粉蒸排骨	薑燒雞塊	五更腸旺	乾煎雪魚
肉絲豆干	京都排骨	紅燒雞	客家小炒	黑胡椒羊肉
沙茶豬肉	糖醋排骨	糖醋魚	茄汁蝦	黑胡椒牛肉
蒸碎肉	豆鼓排骨	絲瓜蛤蠣	三色蔬燴蝦仁	薑燒牛肉
炒豬肉絲	咖哩豬排	清蒸魚	鹽酥蝦	宮保牛肉
獅子頭	宮保雞丁	薑絲大腸	三杯雞	味噌肉

副菜：
絲瓜炒鮮菇	黑胡椒炒銀牙	鐵板豆腐	冬瓜燴蟹腳	蘿蔔燒薄片
鹽蛋苦瓜	銀牙雞絲	鐵板青蔬	韭黃豆干	木耳燴青花菜
馬蟻上樹	開陽白菜	乾扁四季豆	肉絲炒黃豆牙	蠔油芥蘭
芙蓉豆腐	紅燒冬瓜	麻婆豆腐	宮保茄子	蒲瓜蛤蠣
塔香茄子	醬燒桂筍	紅燒豆腐	蝦仁炒菜心	培根燴玉米
白菜滷	木耳炒竹筍	三色油豆腐	魚香茄子	蕃茄炒蛋

湯品：
三絲湯	蔬菜湯	鮮魚湯	魚丸湯	絲瓜壽麵湯
味噌湯	酸辣湯	酸菜青蚵湯	吻仔魚莧菜湯	榨菜肉絲湯
竹筍香菇湯	玉米濃湯	蘿蔔貢丸湯	芥菜丸子湯	香菇雞湯
髮菜羮湯	羅宋湯	薑絲豬肝湯	白菜滷湯	冬瓜薑絲湯
玉米紅蘿蔔湯	金針排骨湯	酸菜豬血湯	紫菜湯	苦瓜排骨湯
黃豆排骨湯	蛤蠣湯	青菜豆腐湯	海帶排骨湯	瓠瓜排骨湯

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August 24, 2008

快意包簡述

silvia530121 在天空部落發表於03:24:58 | 快意包簡述

一．事前工作：所有食材都經過清洗；肉、海鮮類也都醃製處理。

二．配料：每道菜色皆配有所需配料，如：蔥、薑、蒜、醬料、香料…等。

三．食譜：每道菜都會附上簡易食譜，讓您輕易上手。

四．包裝：採真空包裝，能保有食材新鮮度。

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August 24, 2008

如何訂餐

silvia530121 在天空部落發表於02:43:52 | 如何訂餐

1．配餐：3菜1湯(主菜+副菜+時蔬+高湯)
2．訂餐至少須以五次為一期，統一星期日冷藏宅配5日份。
3．一餐$＄３００＊５餐=$１,５００+宅配$１９０=$１,６９０.-
4．預訂一個月期餐(分4期送)，免一次運費。
5．首賣期間訂購者免費贈送「古早味紅蔥油酥」一罐（送完為止）
6．訂2期以上之客戶，欲暫停或延期者，請提早於週五前告知。
7．訂購單請於週五前傳真(為保食材新鮮度，所有食材皆為週六採買)。
8．若有任何疑問及欲訂購者，請來電０９３７-０９３１３１吳珈宇，　或傳真（０２）８９６７-２８９
9．付費方式：採金融機構匯款，最晚須於週五匯款，匯款單請傳真，確認入帳後於星期日冷藏宅配。
銀行代號：０１７兆豐國際商業銀行帳號：０２７-１０-６８０-９６０
10．到貨後請自行將肉、海鮮類冷凍，青蔬冷藏。

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August 23, 2008

試用包

silvia530121 在天空部落發表於15:27:48 | 大小事

6/30去了一趟泰國，回國後處理完上半年財報，應付完國稅局的查帳，終於在今天開始試用包的發送，不過在包裝過程才發現，原來包裝是個大學問，之前買的包裝袋好像有點不適用，有想過用生鮮盤，不過又看到新聞說9月就要開始禁用保利龍製品了，正在思考怎麼解決包裝問題，如果用紙盒成本增加不少，若用夾鍊袋又過多包裝，頭痛啊！我想為了環境最終還是要用紙盒的，不能只為自己而忘了環境的重要，成本增加也只能自行吸收了。

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