October 9, 2009
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這幾天不曉得是不是颱風尾的副作用或者是季節更替，
氣溫一下驟降了不少，
從之前每天都空想著吃冰的炎炎夏日~接棒到食欲高到快爆表的秋天，
這其間宛如有180度的大轉變.................................................................................
隨著季節波動，
也讓我又開始對台灣的美食念念不忘，
不論是每天下午三、四點就會出現在公園旁黑輪伯的絕技烤黑輪，
或是小櫃子的滷味、木瓜牛奶、青蔥麵包、蚵仔煎、抓餅、豆花、、、、、、
都像跑馬燈一樣歷歷在目，令人回味無窮。
雖然每到這個時候---
只能乾巴巴的望著電腦資料夾裡每年回台灣時所拍的範本回溫，
默默的在腦海裡找尋那歷史有些久遠的味道，
進而達到望梅止渴的階段，
我想，來日本讀書之後，
發現到自己的想像力在無形中增長了不少，
尤其是對美食的執著，
常常能達到出神入化的境界，
連自己都感到不可思議。
便當盒的外殼---很符合現在的心境~~~
姐姐常騎車載我去吃的---萬巒低厝仔ㄟ白粿仔
腸腸家族---大腸香腸
深植兒時記憶中---蚵仔煎
淺嚐不止的順口 + 豐富的配料還有主角的醬油膏---碗粿的最佳寫照
坐落於萬巒市場附近的一家手工豆花
到了國外後，就短暫不見其身影---起酥肉鬆麵包
小時候最愛的點心---當然現在也是它的忠實顧客
P.S. 雖然浮現在腦中的不只有這些精神食糧，
礙於照片庫存的關係，僅能鋪大概的內容，
等我回台灣的時候，在慢慢來增加電腦裡的庫存~~~
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