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November 10, 2005
熊仔頭包(天然酵母)
sinwai 在天空部落發表於22:01:54 | 麵包~天然酵母

熊仔頭包(天然酵母)
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November 10, 2005
甜軟餐包~中種法
sinwai 在天空部落發表於21:58:05 | 麵包~中種法

甜軟餐包~中種法
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November 10, 2005
牛油卷(直接法)
sinwai 在天空部落發表於21:45:24 | 麵包~直接法

牛油卷(直接法)
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November 10, 2005
轉盤及忟刀、麵包刀、有音樂的切餅刀及吸管
sinwai 在天空部落發表於17:08:02 | 我的烘焙工具

 轉盤及忟刀

 

麵包刀

有音樂的切餅刀及吸管


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November 10, 2005
放涼架、倒扣架、磨蓉器、麵粉篩
sinwai 在天空部落發表於17:06:02 | 我的烘焙工具

 

可摺的放涼架

倒扣架 

 

磨蓉器

 

大小麵粉篩


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November 10, 2005
電子磅
sinwai 在天空部落發表於17:02:44 | 我的烘焙工具

電子磅

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November 10, 2005
裝飾及盛載用品
sinwai 在天空部落發表於17:01:12 | 我的烘焙工具

四方形蛋糕紙托盤

Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ紙牌

Ｈａｎｄｍａｋｅ貼紙

餅面裝飾

 


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November 10, 2005
各式各樣用具、打蛋盤、各式各樣蛋糕模及麵包模
sinwai 在天空部落發表於16:58:04 | 我的烘焙工具

用具

不锈鋼盆

 

杯模/入爐紙杯

各式各樣蛋糕模及麵包模

四方1磅麵包模~特別鳴謝BK~bybyma,是她為我在日本購置的!

 

木模購自ＪＵＳＣＯ＄１０，ＳＩＺＥ～（１７Ｘ１７Ｘ９）ＣＭ

十二生肖 & 足球 ~ 果凍 or 蛋糕模

小碗


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November 10, 2005
大小型~打蛋器&攪拌器
sinwai 在天空部落發表於16:54:10 | 我的烘焙工具


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November 10, 2005
士多啤梨芝士凍餅
sinwai 在天空部落發表於15:28:18 | 凍Cheese Cake

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November 10, 2005
香芒蛋糕
sinwai 在天空部落發表於14:42:34 | Cream Cake 氣象
在屯門學造蛋糕~香芒蛋糕
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